የመነሻ ታሪክ እና ጎመን ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው። የእፅዋት ባህሪዎች ፣ የምግብ አሰራር ወጎች ፣ ባህሪዎች። TOP-23 እውነታዎች ስለ ነጭ ጎመን ፣ እርስዎ የማያውቁት።
ነጭ ጎመን በምግብ ማብሰያ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለ ጤናማ አትክልት ነው። ለጤና ጠቃሚ የሆኑ ብዙ ንብረቶች ስላሉት ለሕክምና ዓላማዎችም ያገለግላል። ምንም እንኳን ጎመን የአመጋገባችን የተለመደ አካል ቢሆንም ፣ ሊያስገርም ይችላል። በታሪኩ ውስጥ ትንሽ ብትቆፍር ፣ የሚመስለውን ያህል ቀላል እንዳልሆነ ታገኛለህ። ስለ ነጭ ጎመን ተጨማሪ 23 ያልተለመዱ እውነታዎች።
የነጭ ጎመን ምስጢራዊ አመጣጥ
በነገራችን ላይ ከጥንት ጀምሮ ሰዎች ከነጭ ጎመን ምግቦችን ያዘጋጃሉ። ለዚህም የጥንት ታሪኮች ይመሰክራሉ። በአርኪኦሎጂያዊ ቁፋሮዎች ወቅት እንዲህ ዓይነቱን አትክልት መጥቀሱ ተገኝቷል ፣ እነሱ ወደ ድንጋይ እና የነሐስ ዘመን ያንሳሉ።
ግን ፣ በጣም የሚያስደስት ነገር እንደዚህ ያለ ተአምር ተክል ከየት እንደመጣ እስካሁን የማይታወቅ ነው። የሳይንስ ሊቃውንት በእስያ ውስጥ የተመሠረተ ነው የሚለውን ግምት ብቻ ያቀርባሉ። ሆኖም ግምቱ ትክክለኛ ማረጋገጫ የለም። ጎመን ከየትም የወጣ ይመስላል። እና ከዚያ እሷ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጠረጴዛው ላይ መታየት ጀመረች። በእኩል ደረጃ ትኩረት የሚስብ ስለ ጎመን እውነታው ዱር የት እንዳደገ ሙሉ በሙሉ ግልፅ አይደለም። ያም ማለት በጥንት ምንጮች ውስጥ አንድ የተተከለ ተክል ብቻ ተጠቅሷል።
ደህና ፣ አንዳንድ ሀገሮች በዚህ ላይ ውዝግብ ከመጀመራቸው አልሸነፉም። ዛሬ ፣ ሶስት ግዛቶች በአንድ ጊዜ የአትክልቱን የትውልድ አገር ርዕስ - ማለትም ነጭ ጎመን ማልማት የጀመረበት ቦታ ነው። ለበርካታ ምዕተ ዓመታት ጆርጂያ ፣ ግሪክ እና ጣሊያን በመካከላቸው መከፋፈል አልቻሉም።
በዓለም ዙሪያ ስለ ጎመን መስፋፋት 7 እውነታዎች
- ከክርስቶስ ልደት በፊት በ 15 ኛው ክፍለ ዘመን ትኩስ ጎመን በግብፃውያን ዘንድ ከፍተኛ ግምት ነበረው። አትክልቱን ያገኙት ከምግብ ማብሰያ እይታ ብቻ አይደለም - የነጭ ጭንቅላት መጠነ ሰፊ አጠቃቀም የተለያዩ በሽታዎችን ማከም ጀመረ። በፈርዖን ፍርድ ቤት ያሉት ዶክተሮች ልጆቹን ጎመን በመመገብ በተቻለ ፍጥነት ለወጣቱ ትውልድ ጤና እንዲጀምሩ አጥብቀው ይመክራሉ።
- የመጀመሪያዎቹ የእፅዋት መግለጫዎች ጎመን በጥንቷ ግሪክ ውስጥ በተፈጥሯዊው Theophrastus በ 372-287 መካከል ተደረገ። ዓክልበ. ታላቁ ሐኪም እና ፈላስፋ ሂፖክራተስም አትክልት ጠቅሷል።
- በ VII-V ክፍለ ዘመናት። ዓክልበ. አትክልት ቀድሞውኑ በካውካሰስ ውስጥ ለምግብነት አገልግሏል።
- አውሮፓውያን በ 8-9 ክፍለ ዘመን ከክርስቶስ ልደት በኋላ ስለ ምድር ጣፋጭ ፍራፍሬዎች በትክክል ያውቁ ነበር። ይህ ከ 742 እስከ 781 የኖረው የፍራንክሱ ንጉሥ ቻርለማኝ አዋጅ ምስክር ነው።
- ምርቱ በ 9 ኛው ክፍለ ዘመን ለስላቭ ሕዝቦች ደርሷል። በጥቁር ባህር ክልል ውስጥ ለሰፈሩት የግሪኮ-ሮማን ቅኝ ገዥዎች አትክልቱ እዚህ እንደደረሰ ይታመናል።
- በጥንቷ ሩሲያ ታሪክ ጸሐፊዎች የነጭ ጎመን የመጀመሪያ መጠቀሱ እና መግለጫው የተጀመረው ከ 1073 ጀምሮ ነው። እሷ ከአውሮፓ መጣች ፣ በጣም ቀዝቀዝ ያለ የአየር ጠባይ ለእሷ ተስማሚ ስለሆነች በፍጥነት ተሰራጨች።
- የነጭ ጎመን ዘሮች ከየት እንደመጡ ፣ ሰው እንዴት እንዳዳበረው ማንም ስለማያውቅ የጥንት ሮማውያን በአትክልቱ መለኮታዊ አመጣጥ ከልብ አመኑ። ክብ ጎመን ራሶች አንድ ጊዜ ከጁፒተር አምላክ ራስ ላይ ከተንከባለለ ላብ ጠብታዎች ሌላ ምንም አይደሉም ብለው ያምኑ ነበር። የነጭ ጎመን ስም የመጣው ከዚህ ነው - ቃሉ የመጣው ከጥንታዊው ሮማዊ “ካputቱም” ሲሆን ትርጉሙም “ራስ” ማለት ነው። ደህና ፣ የተወደደው የፍራፍሬ ቅርፅ በእውነቱ ከጭንቅላት ጋር ይመሳሰላል።
ጎመን የሚስቡ የዕፅዋት ባህሪዎች
ልጆች እንኳን ጎመንን አትክልት ብለው ከመጠራጠር ወደኋላ አይሉም። ነገር ግን ከዕፅዋት ጥናት አኳያ መናገር ፣ የጎመን ጭንቅላትን “ፍራፍሬዎች” ብሎ መጥራት በመሠረቱ ስህተት ነው። ይህ ቃል ከአበባ እንቁላል ውስጥ የሚበቅለውን ማለት ነው።በፍሬው መካከል ያለው ሌላው ልዩነት በውስጡ ዘሮች መኖራቸው ነው።
ነጭ ጎመን ፍሬ ካልሆነ ታዲያ ምን? እሷ ያለማቋረጥ ትገርማለች! ለነገሩ በእውነቱ እኛ የምንበላው ከ … ኩላሊት በስተቀር። ሰዎች ጉቶውን ብለው የሚጠሩት ክፍል በእውነቱ የግንድ ዓይነት ነው።
ስለ ጎመን ዝርያዎች እና የቅርብ ዘመዶቹ 3 አስደሳች እውነታዎች
- ከክርስቶስ ልደት በፊት በ 4 ኛው-3 ኛው መቶ ክፍለ ዘመን ይኖር የነበረው ኤቭድድ የተባለ የግሪክ ፈላስፋ ፣ ሐኪም እና የሂሳብ ሊቅ ፣ ‹በስትሪቲስ በእፅዋት› ውስጥ እስከ ሦስት ዓይነት የጎመን ዝርያዎች በተሰየመ። ያም ማለት ፣ የጥንት ግሪኮች ተክሉን ማልማት ብቻ ሳይሆን በኃይል እና በዋናነት በምርጫ ላይ ተሰማርተዋል።
- በሩሲያ ውስጥ ለአገልግሎት የፀደቁ የዕፅዋት ግዛት ምዝገባ ከ 400 በላይ የነጭ ጎመን ዝርያዎችን እና ድብልቆችን ይ containsል።
- የአትክልት ጎመን ተብሎ የሚጠራው ቡርችትን ከእሱ ለማብሰል እና ጠረጴዛው ላይ ለማስቀመጥ ብቻ አይደለም - እሱ ተወዳጅ የአትክልት ተክል ነው። በተለይ ልዩ የጌጣጌጥ ዝርያዎች በሚመጡበት በጃፓን ይወዳል። እነሱ ደማቅ ዕፅዋት እስከ ከባድ በረዶዎች ድረስ የአበባ አልጋዎችን ያጌጡ በመሆናቸው አድናቆት አላቸው። በተጨማሪም ፣ የቀለም ሙሌት እስከ -10 ዲግሪዎች በማቀዝቀዝ ብቻ ይከሰታል። የጌጣጌጥ ጎመን በቅጠሎች ጥላ ውስጥ ከነጭ ጎመን ይለያል-እነሱ አረንጓዴ እና ነጭ ፣ ቀይ-ሐምራዊ ናቸው። የተቆራረጡ ጠርዞች ያሉት ቅጠሎች ወደ ሮዜት ሲታጠፉ እኛ ከለመድነው ከጎመን ጭንቅላት ይልቅ ለአበቦች በጣም ቅርብ ናቸው።
በምግብ አሰራር ወጎች ውስጥ ጎመን
ዛሬ ስንት አስደሳች የጎመን ሰላጣዎች አሉ ፣ አስገራሚ ምግቦች - ሁለቱም ልብ ፣ ጤናማ እና ገንቢ! ምናልባትም በሁሉም የዓለም ሀገሮች ውስጥ የምግብ አሰራሮችን ከሰበሰቡ ስፍር ቁጥር የሌላቸው ናቸው። ለምርቱ አክብሮት ያለው አመለካከት ለብዙ ሺህ ዓመታት ተቀምጧል። ሆኖም ፣ እነሱ ሁልጊዜ በደስታ ጠረጴዛው ላይ አያስቀምጡትም።
ነጭ ጎመን በሄላስ ውስጥ በከፍተኛ ደረጃ ሲተከል ፣ ሀብታሞችም ሆኑ ዝነኞቹ አልናቁትም ፣ የጥንቷ ሮም ነዋሪዎች በጣም ጨካኝ ነበሩ። ለምሳሌ ፣ እውነተኛው gourmet ሉኩሉስ በየትኛውም ጨዋ ቤት ውስጥ የጎመን ሳህን በጭራሽ በጠረጴዛው ላይ እንደማይቀመጥ በይፋ አስታውቋል። በእርግጥ ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ተራ ሰዎች የጎመን ቅጠሎችን በፈቃደኝነት ያጭዳሉ። በተጨማሪም ተራ ገበሬዎች ብዙውን ጊዜ በዚህ ይረካሉ ነበር - ጭንቅላቱን ቆርጠዋል ፣ የጨው እና የካራዌል ዘሮችን ጨምረዋል ፣ እና ሌላ ማንኛውንም ምግብ በጭንቅ አላዩም።
በነገራችን ላይ ሉሉሉስ በጣም አስደሳች የጎመን ምግቦችን እንኳን ቢንቅ ፣ ሌላ ታላቅ ስብዕና - የሮማ ሥነ ጽሑፍ ወርቃማ ዘመን ገጣሚ ሆራስ - ጣዕሙን አድንቋል። እስከ ዘመናችን ድረስ እንዲህ ዓይነቱን አትክልት በቀላሉ እንደሰገደ ማስረጃ ተጠብቆ ቆይቷል። ከሁሉም በላይ ሆራስ በወፍራም የአሳማ ሥጋ ጎመን ላይ መመገብ ይወድ ነበር።
በተለያዩ ሀገሮች ምግብ ውስጥ ስለ ጎመን 4 እውነታዎች
- ምንም እንኳን እያንዳንዱ ግዛት ከጎመን ራሶች ምግብ የማዘጋጀት የራሱ መንገዶች ቢኖሩትም ፣ በሁሉም የሰለጠኑ አገራት ነዋሪዎችን አንድ የሚያደርግ አንድ ነገር አለ። አዎ ፣ እኛ የምንናገረው ስለ sauerkraut ነው። እስቲ አስቡት ፣ ለእርሷ በእውነቱ ፣ በአገር አቀፍ ደረጃ የሚከበሩ በዓላት በተለያዩ አገሮች ብቻ ሳይሆን - በብዙ አህጉራት ላይ። ከሁሉም በላይ ፣ ሰዎች በበጎ አድራጎት sauerkraut የሚታከሙባቸው እንደዚህ ያሉ በዓላት በኖቬምበር ውስጥ በቼቦክሳሪ እና በቪሊኪ ኡስቲዩግ ውስጥ ይካሄዳሉ። በዚያው ወር በኮሪያ ውስጥ ተመሳሳይ ነገር ያደራጃሉ። እውነት ነው ፣ የራሳቸውን አናሎግ ይመርጣሉ - የቻይና ጎመን ኪምቺ። በጥቅምት ወር ለ sauerkraut የተሰጡ በዓላት በስዊዘርላንድ ፣ በአሜሪካ ኦሃዮ ፣ በፈረንሣይ ፣ በተለያዩ የጀርመን አካባቢዎች - እኛ በዓለም ዙሪያ ስላለው አድናቆት ኦክቶበርፊስት እየተነጋገርን ነው።
- ለ sauerkraut ያለው ፍቅር አገሮችን እና አህጉሮችን አንድ ቢያደርግም እነሱ ሙሉ በሙሉ በተለያዩ መንገዶች ያደርጉታል። እያንዳንዱ ብሔር የራሱ ምስጢር አለው ማለት እንችላለን። ለምሳሌ ፣ በሩሲያ ውስጥ ለጨው ነጭ ጎመን በሚዘጋጅበት ጊዜ በእጆችዎ መጨፍለቅ የተለመደ ነው ፣ በፖላንድ ውስጥ በእግሩ ተረግጧል። አዎን ፣ አዎ ፣ “ዘ ሸሚዝ ታሚንግ” በተሰኘው ፊልም ውስጥ እንደ አስደናቂው ሴልታኖኖ ወይኖችን ረገጠ።
- በእውነቱ የሚስብ ሰዎች ስለ ነጭ ጎመን እውነታው ፣ ሰዎች እንኳን ወይን ጠጅ ማዘጋጀት የተማሩበት ነው። ጎበዝ ጃፓናውያን ይህን ሃሳብ ይዘው መጥተዋል። እውነት ነው ፣ ሕይወት ራሱ ወደ ሙከራዎች ገፋፋቸው።በያማናሺ ግዛት ውስጥ የናሩሳዋ ከተማ እጅግ በጣም ጥሩ የነጭ ጎመን መከር ታበቅላለች። ግን በአንድ ዓመት ውስጥ ነዋሪዎቹ በአትክልት ክምችት መጠን በቀላሉ ተደናገጡ። ስለዚህ ጭንቅላቶችን በወይን ላይ ለመጫን ለመሞከር ተወስኗል። ውጤቱ ጃፓኖችን አስደሰተ! ውጤቱ ኃይለኛ የአልኮል ሽታ ያለው ጥቁር ቢጫ መጠጥ ሲሆን 13%ገደማ ብቻ ይይዛል። የወይኑ ልዩነቱ የነጭ ጎመን ጭማቂ ጣዕም ባህሪያትን ምርጡን እንደወሰደ ነው። ያ ቀማሚው የጎመን ማስታወሻዎችን ያደምቃል ፣ ግን እነሱ መጠነኛ ናቸው ፣ ስለሆነም መጠጡ በጣም ደስ የሚል ነው።
በነገራችን ላይ አፈ ታሪክ የጎመን ሾርባ በዘመናችን ላሉት ሾርባ ብቻ ግንዛቤ ውስጥ ነው። ነገር ግን ከሃያኛው ክፍለ ዘመን በፊት ይህ ቃል … መጠጥ ተብሎ ይጠራ ነበር። በእውነቱ ፣ ይህ እንደ kvass ዓይነት ብቻ አይደለም። እና ከዘመናችን ጋር በጣም ቅርብ በሆነ ተመሳሳይ ስም ነጭ ጎመን አንድ አስደሳች ሳህን ታየ።
የነጭ ጎመን አስደሳች ባህሪዎች
ምናልባት የሩቅ ቅድመ አያቶቻችን ጥሬ ነጭ ጎመን ወይም ጣዕሙ ባለው ምግብ መልክ አልወደዱም ፣ ግን ማንም ጥቅሙን ለመጠራጠር አልደፈረም። ለምሳሌ ፣ ታዋቂው ፓይታጎረስ ጎመን የሚወክሉት ቃላት ሀይልን እና የደስታ ስሜትን ይደግፋሉ። እና እሱ በእነሱ ማመን ቀላል ነው ፣ እሱ የሂሳብ ሊቅ ብቻ ሳይሆን የኦሎምፒክ ሻምፒዮን ፣ የጡጫ ውጊያ ዋና ጌታ መሆኑን ካስታወሱ! ዘመናዊ ሳይንቲስቶች ትኩስ ነጭ ጎመን በእውነቱ ኃይልን የሚያነቃቁ እና ጥሩ መንፈስን ለመጠበቅ የሚረዱ ቫይታሚኖችን እንደያዘ አረጋግጠዋል።
ፈላስፋው ዲዮጋነስ በእውነቱ በጎመን አመጋገብ ላይ እንደነበረ በታሪክ ሰነዶች ውስጥ ተጽ isል። እውነት ነው ፣ ልክ በዘመናችን እንደሚያደርጉት ፣ ክብደትን ለመቀነስ ሲሉ ፣ ስብን የማስወገድ ሕልም - ታላቁ ሰው የነጭ ጎመን ጥቅሞችን ያደንቃል። ከዚህም በላይ ከአትክልት በስተቀር ዲዮጋነስ ምንም አልበላም። ፈላስፋው ንፁህ ውሃ ማጠጣቱን ብቻ አልረሳም - ምናልባት ለእርሷ እና ለጎመን ጭንቅላት ምስጋና ይግባውና እሱ ዕድሜው 90 ዓመት ነበር። ለዚያ ዘመን እውነተኛ ሪከርድ ነበር።
የነጭ ጎመን 5 የጤና ጥቅሞች
- የአትክልቱ ስብጥር በሚያስደንቅ ሁኔታ እርስ በርሱ የሚስማማ ነው። ለጤና አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉንም ቪታሚኖች ይ almostል። ይህ የሰውነት መደበኛ ሥራን ለማረጋገጥ የሚችሉ ንጥረ ነገሮች ስብስብ ነው። ስለዚህ ነጭ ጎመን ለክብደት መቀነስ ተስማሚ መሆኑ አያስገርምም -አንድ ሰው ለጥንካሬ የሚፈልገውን ሁሉ ይሰጣል ፣ ግን አንድ ኦውንስ ከመጠን በላይ አይደለም።
- የጎመን ራሶች ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይዘዋል ፣ ከዚህ ንጥረ ነገር ይዘት አንፃር ፣ አትክልት ከብርቱካን እና ከሎሚ ጋር የመወዳደር ችሎታ አለው። ስለዚህ በብርድ እና በጉንፋን ወቅት አስፈላጊነቱን ዝቅ አያድርጉ። በነጭ ጎመን የመጀመሪያዎቹ ዝርያዎች ውስጥ ብዙ ቫይታሚን ሲ መኖሩን ማወቁ ጠቃሚ ነው ፣ ግን በኋለኞቹ ዝርያዎች ውስጥ ረዘም ይላል።
- ቫይታሚን ዩ ተብሎም የሚጠራው ፀረ-አልሰር ንጥረ ነገር በአንድ ወቅት ተለይቶ የሚታወቅበት ጎመን ውስጥ ነበር። እሱ በሰውነቱ ውስጥ ስላልተዋቀረ ከምግብ ጋር ብቻ የሚመጣ እጅግ በጣም ዋጋ ያለው ነው። ከዚህም በላይ ጎመን ዋናው ምንጭ ይባላል። ስለዚህ ወደ አመጋገብዎ ማከል አስፈላጊ ነው። ዶክተሮች ፣ ስለ ነጭ ጎመን ባህሪዎች ስለማወቅ ፣ ለጨጓራ ቁስለት እና ለ duodenal ቁስለት ፣ ለሆድ እና ለቆላ በሽታ ሕክምና በተለይም ጭማቂውን እንዲጠጡ ያዝዛሉ።
- ነጭ ጎመን ለስኳር በሽታ የማይተካ ነው። ይህ የሆነው በሱኮሮስና በስትሮክ አነስተኛ ይዘት ምክንያት ነው። ስለዚህ የኢንሱሊን ፍላጎት ይቀንሳል። ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ስላለው ነጭ ጎመን እንዲሁ ሜታቦሊዝምን ለማፋጠን ይረዳል። በዚህ ምክንያት ህመምተኛው ከመጠን በላይ ወፍራም ከሆነ በተለይ በሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው።
- የአንጀት መጨናነቅን በማስወገድ ረገድ የነጭ ጎመን ባህሪዎች በጣም ውድ ናቸው። እውነታው ግን የእሱ ጭማቂ የመበስበስ ምርቶችን የመበስበስ ሂደቶችን ይጀምራል። በዚህ ምክንያት ነው ሰዎችን ማደናገር የሚጀምረው የጋዝ ዝግመተ ለውጥ። እንደ እውነቱ ከሆነ አትክልቱ መርዛማዎችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ የሚረዳውን በጣም አስፈላጊ ሥራ ይሠራል።
ስለ ነጭ ጎመን አፈ ታሪኮች እና እውነታዎች
ለብዙ መቶ ዘመናት አልፎ ተርፎም ለብዙ ሺህ ዓመታት የዚህ ተክል ስለ ጎመን አፈ ታሪኮች ካልተነሱ እንግዳ ይሆናል።አንዳንዶቹን ለማረም ጊዜው አሁን ነው። ግን ስለ ጎመን በጣም አስገራሚ እውነታዎች ቢኖሩም ፣ ለልጆችም ሆነ ለአዋቂዎች የሚስብ እውነትም አለ።
እውነት ወይም ልብ ወለድ;
- ለሴቶች ነጭ ጎመን - ከትንሽ ጡቶች መዳን … የጎመን ራሶች ፍቅር ከትላልቅ የጡት እጢዎች ጋር ሙሉ በሙሉ የማይዛመድ መሆኑን በሳይንስ በ 100% ተረጋግጧል። መጠናቸው በጄኔቲክ ተወስኗል። ስለዚህ በጥያቄው አይጨነቁ - ጡትን ለመጨመር ጎመን ተረት ወይም እውነታ ነው። ትንሽ ማሰብ በቂ ነው - ምግብ በሰውነታችን ላይ በጣም የሚጎዳ ከሆነ ፣ ለምን አንድ ካሮት ረጅምና ረዥም አፍንጫ አያድግም?
- ቁስሉ ወይም ቁስሉ ከታየ ፣ ደረቱ በ mastitis ይጎዳል ፣ የጎመን ቅጠል ማያያዝ አለብዎት … ብዙ ሰዎች እናታቸው እንዲህ ዓይነቱን ቅጠል በተጎዳው ጉልበት ወይም በሌላ ቦታ ላይ እንዴት እንደተገበረች ያስታውሳሉ ፣ ብዙውን ጊዜ ለሊት ይተዋሉ ፣ እና ጠዋት ላይ የደበዘዘውን በማስወገድ ደስተኛ ነበረች ፣ እነሱ እብጠቱ ጠፍቷል ይላሉ። በእውነቱ ይህ በእፅዋት ተአምራዊ ባህሪዎች ላይ በጭፍን እምነት ብቻ አይደለምን? ጎመን እብጠትን የሚስብ ተረት ነው ፣ ጥንቅርውን በማስታወስ ሊረዱት ይችላሉ። አትክልት ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ስለሚይዝ ፣ ነፃ አክራሪዎችን ለመዋጋት ውጤታማ በሆነ መንገድ ይረዳል። በተጨማሪም እብጠት ያስነሳሉ። በተጨማሪም ጎመን ለቁጣ ወይም ለጉዳት ምላሽ በሚሰጥበት ጊዜ ጉበት የሚያደርገውን ፕሮቲን ይቀንሳል። እንደነዚህ ያሉትን ስልቶች በመረዳት ተአምራዊ ውጤቱን በሳይንሳዊ መንገድ ማረጋገጥ ቀድሞውኑ ይቻላል።
- ነጭ ጎመን hangover ን የማስወገድ ችሎታ አለው … በነገራችን ላይ ስለዚህ ጉዳይ በጥንቷ ግሪክ ውስጥ ተነጋገሩ። በጣም የሚያስደስት ነገር ሳይንቲስቶች ስለ ነጭ ጎመን እንዲህ ዓይነቱን አስደሳች መረጃ አረጋግጠዋል። መላው ምስጢር በቫይታሚን ቢ ውስጥ ነው። በሰውነት ውስጥ በኦክስጂን ሙሌት ምክንያት ይህ ንጥረ ነገር አሉታዊ ሁኔታ እንዳይፈጠር ይከላከላል። ያም ማለት የአልኮል መጠጥ መጠጣት የሚያስከትለው መዘዝ ይቀንሳል።
- በጎመን እና በቲያትር ጥበቦች መካከል ግንኙነት አለ … አንድ ሰው በግድ እንዲህ ዓይነቱን እውነታ ለመቃወም ይፈልጋል። ግን በእውነቱ ፣ ይህ ከሁለቱም አንዱ እውነተኛው እውነት አይደለም። እውነታው በየክረምቱ ወቅት አንዴ ተዋናዮቹ ከልብ ወደ ልብ ስብሰባዎች ማለቃቸው ነው። ነገር ግን ፣ በታላቁ ዐቢይ ጾም ላይ ስለወደቁ ፣ ለትንሽ ሕክምናዎች ራሳቸውን መወሰን ነበረባቸው። በሚያስደስት የምግብ አዘገጃጀት መሠረት አንድ ሰው መጥቶ የጎመን ጥብስ ሠራ። ስር ሰደደ እና የቲያትር ስብሰባዎች የማይተካ ባህርይ ሆነ።
ስለ sauerkraut ባህሪዎች አንድ ቪዲዮ ይመልከቱ-
ለማጠቃለል ያህል ፣ ምንም ያህል ቢጠቅም የዚህ ምርት ተቃራኒዎች መኖራቸውን ማስታወሱ ጠቃሚ ነው። በከፍተኛ ግፊት ፣ በኩላሊት እና በሐሞት ፊኛ ድንጋዮች ፣ በአፋጣኝ ደረጃ ውስጥ የጨጓራና ትራክት በሽታዎች ላይ ሊደርስ የሚችል ጉዳት። አትክልት የልብ ድካም ላላቸው ሰዎች በአመጋገብ ውስጥ በጥንቃቄ ተጨምሯል። የሆድ ወይም የደረት ቀዶ ጥገና ካደረጉ በኋላ ገደቦች አይቀሩም። በነገራችን ላይ ዘመናዊ የሕፃናት ሐኪሞች ሌሎች እምነቶችን ከያዙት የግብፅ ዶክተሮች በተቃራኒ ከሦስት ዓመት ዕድሜ ላለው ሕፃን ነጭ ጎመን እንዲሰጡ ይመክራሉ።
