ከስፕራቶች ጋር ለፓፍ ሰላጣ የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-የእቃዎች ዝርዝር እና የበዓል ህክምናን ለማዘጋጀት ቴክኖሎጂ። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
የ spፍ ሰላጣ ከስፕራቶች ጋር በጣም የሚያምር እና አስደሳች የበዓል ምግብ ነው። በውስጡ ያሉት ሁሉም ንጥረ ነገሮች በጥሩ ውህደት ውስጥ ተመርጠዋል ፣ ስለዚህ በበዓሉ ላይ እያንዳንዱ እንግዳ ይረካል እና ይረካል።
መሠረቱ sprat ነው። ቀሪው እርስ በርሱ የሚስማማ መሆን ያለበት ከዚህ ምርት ጋር ነው። እነዚህ የታሸጉ ዓሳዎች ብዙውን ጊዜ መክሰስ ለመሥራት ያገለግላሉ። ነገር ግን እነዚህ ትናንሽ ዓሳዎች እንዲሁ በሰላጣ ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ተዳክመዋል።
ከተጠበሰ ድንች ጋር የዓሳ ጥምረት አልተለወጠም። ካሮት እና እንቁላል ጣዕሙን ፍጹም ያሟላሉ። ጠንካራ አይብ ጣዕሙ የበለጠ ገለልተኛ ነው ፣ ግን ሳህኑን የበለጠ አርኪ ያደርገዋል። እና ዱባዎች ቅመማ ቅመም ይጨምሩበታል።
ማዮኔዜን እንደ አለባበስ እንጠቀማለን። ህክምናውን በጣም ቅባት ላለማድረግ ፣ በጣም ደረቅ የሆኑትን ሁለት ንብርብሮችን ብቻ እናቀባለን።
ሰላጣውን ለመምረጥ ፣ ህክምናውን ማራኪ ለማድረግ እና ቅርፁን በጥሩ ሁኔታ ለመያዝ ጠፍጣፋ የታችኛው የታችኛው ሳህን እና የምግብ ቀለበት ያስፈልግዎታል።
የሚከተለው የጠቅላላው የማብሰያ ሂደት ፎቶ ካለው ከስፕራቶች ጋር ለፓፍ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 192 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- እንቁላል - 2 pcs.
- ድንች - 1 pc.
- ማዮኔዜ - 3 የሾርባ ማንኪያ
- ጠንካራ አይብ - 70 ግ
- የተቀቀለ ዱባ - 2 pcs.
- ሽንኩርት - 50 ግ
- ካሮት - 1/2 pc.
- ስፕራቶች - 1 ቆርቆሮ
በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ከስፕራቶች ጋር የፓፍ ሰላጣ ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት
1. በመጀመሪያ, አስፈላጊዎቹን ንጥረ ነገሮች እናዘጋጃለን. ጃኬት ድንች ፣ እንቁላል እና ካሮትን ቀቅሉ። ሁሉንም ነገር እናቀዘቅዛለን። ድንቹን ቀቅለው ይቅቡት። የመጀመሪያውን ንብርብር በአንድ ሳህን ላይ እናሰራጫለን። እንዘጋለን።
2. ስፕራቶቹን በተለየ ሳህን ውስጥ ወይም በቀጥታ በጠርሙሱ ውስጥ በሹካ ይንጠለጠሉ። በሁለተኛው ንብርብር ውስጥ እናሰራጨዋለን። የዓሳ ጣዕሙን እና መዓዛውን በማካፈል ድንቹን በደንብ የሚያረካ ይህ ንጥረ ነገር ነው።
3. እንቁላሎቹን እናጸዳለን እና ነጩን ከጫጩት እንለያለን። በድስት ላይ ሶስት ፕሮቲን። ትንሽ ጥቅጥቅ እንዲል በማድረግ ሶስተኛውን ንብርብር እንሠራለን።
4. ከ mayonnaise ጋር እኩል ይቅቡት።
5. ጠንካራ አይብ እንዲሁ ይከረክማል። 4 ኛ ንብርብር እንሠራለን።
6. ካሮኖቹን ይቅፈሉ ፣ በተጣራ ጥራጥሬ ላይ ይቅቡት። በ 5 ኛ ንብርብር ውስጥ አሰራጨነው።
7. የተከተፈ ዱባ በቢላ ወደ ቁርጥራጮች ሊቆረጥ ይችላል። ቁርጥራጮቹ ለስላሳ መሆናቸው አስፈላጊ ነው። በምግብ ቀለበት ውስጥ እናስቀምጠዋለን።
8. ከ mayonnaise ጋር ይቅቡት።
9. እርጎውን በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይቅቡት። ክብደቱ ለስላሳ መሆን አለበት። ሳይታጠፍ ከላይኛው ንብርብር ይረጩ። የምግብ ቀለበትን በጥንቃቄ ያንሱ።
10. ከስፕራቶች ጋር የሚያምር እና ጣፋጭ የፓፍ ሰላጣ ለበዓሉ ጠረጴዛ ዝግጁ ነው! ከተጠበሰ አስኳል የተሠራ ባርኔጣ በጣም ቆንጆ እና የበዓል ቢመስልም ፣ ከላይ በአረንጓዴ ቅጠል እና በሮማን እህል ወይም በሌላ በማንኛውም የቤሪ ፍሬ ማስጌጥ ይችላል።
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1. ሰላጣ ከስፕራቶች ጋር ፣ በጣም ጣፋጭ
2. ሰላጣ በስፕራቶች ፣ ጣፋጭ እና ቀላል
