ከሽሪምፕ ጋር ከአረንጓዴ ሰላጣ ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የጌጣጌጥ ሽሪምፕ ጥቅሞች እና የአመጋገብ ዋጋ። የማብሰል ቴክኖሎጂ ፣ የካሎሪ ይዘት እና የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
በበጋ ወቅት በተቻለ ፍጥነት በባህር ዳርቻ ላይ የሆነ ቦታ መሆን ይፈልጋሉ። የበዓሉን ጉጉት ለማድመቅ ፣ ደማቅ አረንጓዴ ሽሪምፕ ሰላጣ ያዘጋጁ። እሱ ብርሃን ቢሆንም አርኪ ነው። ስለዚህ ለቁርስ ፣ ለምሳ እና ለእራት ሊበላ ይችላል። በተመሳሳይ ጊዜ ስለ ምስልዎ መጨነቅ አያስፈልግዎትም። በተቃራኒው ሰላጣው በካሎሪ ዝቅተኛ ነው ፣ ስለሆነም ለረጅም ጊዜ ሲጠብቁት ወደነበረው የባህር ጉዞዎ ቅርፅ እንዲይዙ ይረዳዎታል። ሰላጣ ለሁሉም ዓይነት ምግቦች አፍቃሪዎች እና ለጤናማ አመጋገብ ደጋፊዎች ፍጹም ነው። በተጨማሪም ሰላጣ በጣም ጤናማ ነው። ሽሪምፕ ስጋ ስብ አልያዘም። የባህር ምግቦች የደም ሥሮች እና የጡንቻዎች የመለጠጥ ችሎታን ያቆያሉ ፣ ለምግብ መፍጫ መሣሪያው ሚዛናዊ አሠራር አስተዋፅኦ የሚያደርጉ እና በቀላሉ በአካል ይወሰዳሉ።
በምግብ ማብሰል ውስጥ ምንም አስቸጋሪ ነገር የለም። አረንጓዴውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ወይም ይቀደዱ ፣ በሥነ -ጥበብ ውዝግብ ውስጥ ሳህን ላይ ይበትኗቸው ፣ ሽሪምፕ ይጨምሩ ፣ በአለባበሱ ላይ ያፈሱ ፣ እና ጨርሰዋል። በሚገርም ሁኔታ ቀላል ፣ ሰላጣ የጌጣጌጥ ምግብ ሊሆን ይችላል። የወጭቱ ገጽታም ሆነ ጣዕሙ ማንንም ግድየለሽ አይተውም። እና እርስዎም በፔስት ሾርባ ፣ የበለሳን ኮምጣጤ ፣ በአኩሪ አተር ፣ በሎሚ ጭማቂ ፣ ወዘተ ላይ የተመሠረተ ኦርጅናል አለባበስ ከሠሩ ታዲያ እንዲህ ዓይነቱ ህክምና በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ በደህና ሊቀመጥ ይችላል።
እንዲሁም ከታሸገ ማኬሬል ጋር አረንጓዴ ሰላጣ እንዴት እንደሚሠራ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 85 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የሰላጣ ቅጠሎች - 5 pcs.
- ጨው - መቆንጠጥ
- ሲላንትሮ - ጥቂት ቀንበጦች
- ዱባዎች - 1 pc.
- ዲል - ጥቂት ቅርንጫፎች
- የአትክልት ዘይት - ለመልበስ
- የተቀቀለ የቀዘቀዙ ሽሪምፕ - 150 ግ
- ፓርሴል - ጥቂት ቀንበጦች
- አረንጓዴ ሽንኩርት - ጥቂት ላባዎች
ከሽሪምፕ ጋር አረንጓዴ ሰላጣ ደረጃ በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የተቀቀለ የቀዘቀዙ ሽሪምፕዎችን በቤት ሙቀት ውስጥ አፍስሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ይውጡ። ሽሪምፕ ከመቀዘፉ በፊት የተቀቀለ ስለሆነ ፣ እንደገና ምግብ ማብሰል አያስፈልጋቸውም። እነሱን ለማቅለጥ በውሃ መሙላት ብቻ በቂ ነው። በአማራጭ ፣ አስቀድመው ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዷቸው እና ለማፍሰስ በክፍል ሙቀት ውስጥ ይተውዋቸው።
2. የሰላጣ ቅጠሎችን በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። በቢላ ይቁረጡ ወይም በእጆችዎ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቀደዱ።
3. ሲላንትሮን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ እና በጥሩ ይቁረጡ።
4. አረንጓዴ ሽንኩርት ይታጠቡ ፣ ደረቅ እና በደንብ ይቁረጡ።
5. ዱባዎችን ይታጠቡ እና በፎጣ ያድርቁ። በሁለቱም በኩል ጫፎቹን ይቁረጡ እና በቀጭን ሩብ ቀለበቶች ይቁረጡ።
6. ፓሲሌ እና ዲዊትን ይታጠቡ ፣ ደረቅ እና በደንብ ይቁረጡ።
7. ሽሪምፕ ሲቀልጥ ውሃውን አፍስሱ። የከርሰ ምድር ቅርፊቶችን ቀቅለው ጭንቅላቱን ይቁረጡ።
ማሳሰቢያ - ለስላቱ ጥሬ ሽሪምፕ መግዛት ይችላሉ። ከዚያ በጨው ፣ በበርች ቅጠሎች እና በቅመማ ቅመም ውሃ ውስጥ ቀቅሏቸው እና ከዚያ ይቅለሉት።
8. ሁሉንም ምግቦች በጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ።
9. አረንጓዴ ሽሪምፕ ሰላጣውን በጨው ለመቅመስ እና በአትክልት ዘይት ይጨምሩ። ምግቡን ይቀላቅሉ እና ሰላጣውን ለ 15 ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ። በ croutons ፣ croutons ወይም croutons ያገልግሉት።
እንዲሁም አረንጓዴ ሽሪምፕ ሰላጣ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
