ከጎጆ አይብ ጋር የተጋገሩ ፖም በምግብ መፍጨት ሂደት ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ጣፋጭ ምግብ ነው ፣ ብዙ ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን ይይዛል።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
በምድጃ ውስጥ የተጋገሩ ፖም ጣፋጭ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ ጤናማ ናቸው። የአመጋገብ ባለሙያዎች እና ዶክተሮች በመከላከል ጊዜ እና ለአንዳንድ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ሕክምና ፣ በተለይም ከምግብ መፍጨት ጋር የተዛመዱ እንዲጠቀሙባቸው ይመክራሉ። ከሁሉም በላይ ፣ በውስጣቸው ያለው የሱኮሮስ ግማሹ ፣ በመጋገር ጊዜ ፣ በጣም የተሻሉ እና ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ወደ ቀላል ስኳር (ፍሩክቶስ ፣ ግሉኮስ) ይከፋፈላሉ።
ፖም መጋገር ቀላል ነው። ዋናው ይወገዳል ፣ በመሙላቱ ተሞልቶ ፍሬው ወደ ምድጃ ይላካል። በመሙላት ዙሪያ ለመረበሽ ጊዜ ከሌለዎት ከዚያ ፍሬውን ሙሉ በሙሉ መጋገር ወይም ወደ መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ቀድመው መቁረጥ ይችላሉ። ቆዳው መበጥበጥ ሲጀምር ፖም ከምድጃ ውስጥ ይወገዳል። ለቁርስ ፣ ለምሳ ወይም ለእራት የተጋገሩ ፖም ይበላሉ። እና በመሙላት ከተዘጋጁ ለማንኛውም የበዓል ጠረጴዛ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ሊሆኑ ይችላሉ።
ይህንን ጣፋጭ ምግብ ሲያዘጋጁ የፍራፍሬውን ዓይነት ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት። ፖም ጠንካራ እና ጠንካራ ቆዳ ሊኖረው ይገባል ፣ እና በተለይም ጣፋጭ ሥጋ መሆን የለበትም። ዝርያዎቹ ተስማሚ ናቸው - ወርቃማ ፣ ማክ ፣ አያት ስሚዝ ፣ ራኔት ፣ አንቶኖቭካ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 80 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፖም - 2 pcs.
- የጎጆ ቤት አይብ - 100 ግ
- ፕለም - 4 pcs.
- የኮኮናት ፍሬዎች - 1 tsp
- መሬት ቀረፋ - 0.5 tsp
- ማር - 1 የሾርባ ማንኪያ
የተጋገረ ፖም ከጎጆ አይብ ጋር ማብሰል
1. ፖምቹን ይታጠቡ ፣ ያድርቁ እና በልዩ ቢላዋ ዋናውን በጅራቱ ከጎኑ ያስወግዱ። እንደዚህ ያለ ቢላዋ ከሌለ መደበኛ ይጠቀሙ።
2. ዱባዎቹን ይታጠቡ ፣ በ 2 ክፍሎች ይከፋፈሉት ፣ ጉድጓዱን ያስወግዱ እና ዱባውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
3. እርጎውን በጥልቅ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። የተከተፉ ፕሪም ፣ ማር ፣ ኮኮናት እና መሬት ቀረፋ ይጨምሩበት።
4. መሙላቱን በደንብ ይቀላቅሉ እና ፖምቹን በትንሽ ስላይድ ይሙሉ። ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ያሞቁ እና በታችኛው ደረጃ ላይ ለ 7-10 ደቂቃዎች መጋገር ጣፋጩን ይላኩ። እንዲሁም ፖም በማይክሮዌቭ ውስጥ መጋገር ይችላሉ። ምንም እንኳን የዝግጁ ጊዜ በመሣሪያው ኃይል ላይ የሚመረኮዝ ቢሆንም ይህ ከ5-7 ደቂቃ ያህል ይወስዳል።
በማንኛውም ሁኔታ ፖም በሚጋግሩበት ቦታ ሁሉ እንዳይፈርሱ እነሱን ማብሰልዎን ያረጋግጡ። በተመረጠው ዓይነት ላይ በመመስረት ለማብሰል የተለየ ጊዜ ይወስዳል።
እንዲሁም የተጋገረ ፖም ከጎጆ አይብ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ-
