ብዙ ልጆች ቸኮሌት ፣ እንዲሁም ከእሱ ጋር የተዛመዱ ሁሉም ጣፋጮች ይወዳሉ። በተለይም በመደብሩ ውስጥ በከፍተኛ ዋጋ የሚሸጠውን የቸኮሌት ቅቤን ይወዳሉ። ስለዚህ ፣ እራስዎን ማብሰል ርካሽ ነው።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- የቸኮሌት ቅቤ ጥቅሞች
- የቸኮሌት ቅቤ ከምን የተሠራ ነው?
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
የቸኮሌት ቅቤ በልጆች ብቻ ሳይሆን በወላጆቻቸውም ይወዳል። ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱ የቤት ውስጥ ምርት በተለይ በሚያስደስት ወጥነት ተለይቶ ይታወቃል ፣ ሁሉም ሰው ከልጅነቱ ጀምሮ የሚያውቀው ጣዕም። የዚህ ጣፋጭነት የኃይል ዋጋ በጣም ከፍተኛ ነው ፣ እና እርስዎ እንደሚያውቁት አመጋገብ አይደለም። ነገር ግን ይህ ማለት እሱን ከመጠቀም መቆጠብ እና በትንሽ ቁርስ እራስዎን ማላቀቅ አይችሉም ማለት አይደለም።
የቸኮሌት ቅቤ ጥቅሞች
በቅቤ እና በኮኮዋ ዱቄት ላይ የተመሠረተ የጣፋጭ ምርት የደም ግፊትን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል። እንደ ግሩም ሳል መድኃኒት ሆኖ ያገለግላል ፣ የደም መርጋትን ይከላከላል እና በእርጅና ጊዜ የመርሳት በሽታን ይከላከላል።
ሆኖም ፣ በቤት ውስጥ የተሰሩ የቸኮሌት ህክምናዎች ጎጂ ሊሆኑ ይችላሉ። ከመጠን በላይ ውፍረት እና የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ይህ ምርት ታግዷል። ሜታቦሊክ ሂደቶችን የሚጎዱ ናይትሮጂን የያዙ አካላትን ስለያዘ።
የቸኮሌት ቅቤ ከምን የተሠራ ነው?
የብዙ ተወዳጅ ሕክምናዎች ዋና ንጥረ ነገሮች ቅቤ እና የኮኮዋ ዱቄት ናቸው። ነገር ግን ምርቱ ተወዳዳሪ የሌለው መዓዛ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ለስላሳ እና ለስላሳ ወጥነት እንዲያገኝ እንደ ማር ፣ ቫኒሊን ፣ የዱቄት ስኳር እና ቸኮሌት ያሉ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ።
ቅቤን በሚመርጡበት ጊዜ ለከፍተኛ ጥራት ትኩረት ይስጡ። በጣም ጥሩው ምርት በቤት ውስጥ የተሠራ ነው ፣ ምክንያቱም ተፈጥሮአዊነቱን እና ጥራቱን መጠራጠር አያስፈልግም።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 615 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 200 ግ
- የማብሰያ ጊዜ - ለማብሰል 10 ደቂቃዎች እና ለማቀዝቀዝ 1 ሰዓት
ግብዓቶች
- ቅቤ - 200 ግ
- ጥቁር ቸኮሌት - 25 ግ
- የኮኮዋ ዱቄት - 1 tsp
- ዱቄት ስኳር - 1 የሾርባ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
የቸኮሌት ቅቤን ማብሰል
1. ቸኮሌት በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ እና በእንፋሎት መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት። ከቸኮሌት ጋር ያለው መያዣ ከስር ባለው መያዣ ውስጥ የሚፈላውን ውሃ መንካት የለበትም።
2. ቸኮሌት ለስላሳ ፣ የሚጣበቅ ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያኑሩ።
3. በቸኮሌት መያዣ ውስጥ ለስላሳ ቅቤ ፣ የኮኮዋ ዱቄት እና የዱቄት ስኳር ይጨምሩ። ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ቅቤው ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት እና ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን እንዲደርስ እና ለስላሳ ይሆናል።
4. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የቸኮሌት ብዛትን በደንብ ይቀላቅሉ።
5. ጅምላውን ወደ ምቹ ሻጋታዎች አፍስሱ ፣ ከዚያ በኋላ እሱን ለማስወገድ ምቹ ይሆናል። ዘይቱ ውብ ቅርፅን የሚይዝ እና ያለምንም ችግር የሚወጣበትን የሲሊኮን ሻጋታዎችን እንዲጠቀሙ እመክራለሁ።
በገዛ እጆችዎ የቸኮሌት ቅቤን ለማዘጋጀት የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
