ብርቱካን ልጣጭ ቡና

ዝርዝር ሁኔታ:

ብርቱካን ልጣጭ ቡና
ብርቱካን ልጣጭ ቡና
Anonim

ለቡና አስማታዊ መዓዛ ጠቢባን ፣ ሀብታም እና ወፍራም መዓዛ እና ጣዕም ያለው መጠጥ አቀርባለሁ። በብርቱካን ልጣጭ ከቡና ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።

ዝግጁ ቡና ከብርቱካን ልጣጭ ጋር
ዝግጁ ቡና ከብርቱካን ልጣጭ ጋር

ጎመንቶች በአንድ የቡና አዘገጃጀት ላይ አያቆሙም። በተለያዩ ምርቶች እና በዝግጅት አማራጮች የሚደሰቱ አዳዲስ የመጠጥ ዓይነቶችን ይፈጥራሉ። በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ቅመማ ቅመም ፣ ቀረፋ ፣ ወተት ፣ አይስ ክሬም ፣ ሽቶ በማከል ምርቱን ማባዛት ይችላሉ … ከዚያ በእያንዳንዱ ጊዜ አዲስ መዓዛ እና ጣዕም ይኖራቸዋል። ዛሬ በአንፃራዊ ሁኔታ አዲስ የመጠጥ ዓይነት እናዘጋጃለን - ቡና ከብርቱካን ጋር። ቡና እና ብርቱካናማ ባህላዊ ቡና አፍቃሪዎችን እና የአዳዲስ ጣዕሞችን አፍቃሪዎች የሚያስደስት እርስ በርሱ የሚስማማ ጥምረት ነው። ብርቱካናማ የቡናውን ትኩስነት ይሰጠዋል ፣ ስለዚህ በሞቃት የበጋ ቀናት ውስጥ ቀዝቃዛ መጠጣት የተለመደ ነው። ግን በቀዝቃዛው የክረምት ወቅት ፣ ትኩስ ቡና ከብርቱካናማ ጋር ፣ በተቃራኒው ይሞቃል ፣ እና በማለዳ ይነቃል እና ያነቃቃል።

በማንኛውም መንገድ በብርቱካን ልጣጭ ቡና መስራት ይችላሉ። ምንም አይደለም። የቡና ማሽን ፣ cezve ፣ ቡና ሰሪ ፣ ቱርክ … አሁንም አስደናቂ መጠጥ ያገኛሉ። ጥሩ ጥራት ያለው ውሃ መጠቀም አስፈላጊ ነው ፣ የታሸገ ውሃ መውሰድ የተሻለ ነው። መጠጡን ከማዘጋጀትዎ በፊት የቡና ፍሬዎችን መፍጨት ይመከራል። እነዚህን ህጎች በማክበር ደማቅ ብርቱካናማ ጣዕም ያለው ጥሩ መዓዛ ያለው ቡና ያገኛሉ። ብርቱካንማ ልጣጭ (ትኩስ ወይም የደረቀ) ወይም አዲስ ከተጨመቀ የፍራፍሬ ጭማቂ ለብርቱካን ማስታወሻዎች በደንብ ይሠራል። በትንሽ መራራ ጠንካራ ብርቱካናማ መዓዛን ከመረጡ ፣ ከዚያ ከማብሰያው በፊት ትኩስ ቅመማ ቅመም ይቅቡት። እና የታቀደውን መጠጥ ከወደዱ ፣ ከዚያ ደረቅ ባዶ በማድረግ ለወደፊቱ ጥቅም ላይ የሚውል ጣዕም ያዘጋጁ። ከዚያ ዓመቱን ሙሉ በደረቅ መልክ ወደ ቡና ማከል ይቻል ይሆናል።

  • የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 29 ኪ.ሲ.
  • አገልግሎቶች - 1
  • የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች
ምስል
ምስል

ግብዓቶች

  • መሬት ላይ የተቀቀለ ቡና - 1 tsp.
  • ስኳር - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
  • ብርቱካናማ ጣዕም - 0.5 tsp (የምግብ አዘገጃጀቱ ደረቅ ይጠቀማል)

ከብርቱካን ልጣጭ ጋር የቡና ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር

ቡና በቱርክ ውስጥ ይፈስሳል
ቡና በቱርክ ውስጥ ይፈስሳል

1. በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ በቱርክ ውስጥ ቡና አዘጋጃለሁ። ከሌለዎት ፣ የተለመደው አደባባይን ይጠቀሙ። ስለዚህ ፣ የተቀቀለ ቡና በቱርክ ውስጥ አፍስሱ።

የብርቱካን ልጣጭ በቱርክ ውስጥ ፈሰሰ
የብርቱካን ልጣጭ በቱርክ ውስጥ ፈሰሰ

2. የብርቱካን ጣዕም ይጨምሩ. ፍሬው ትኩስ ከሆነ ፣ ብርቱካኑን ያጥቡት ፣ ያደርቁ እና ዝይውን ይጥረጉ።

በቱርክ ውስጥ ስኳር ይፈስሳል
በቱርክ ውስጥ ስኳር ይፈስሳል

3. ቀጥሎ ስኳር አፍስሱ። ጣፋጭ መጠጦችን የማይወዱ ከሆነ ፣ ከዚያ የተጣራ ስኳርን ከምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያስወግዱ።

በቱርክ ውስጥ ውሃ ይፈስሳል
በቱርክ ውስጥ ውሃ ይፈስሳል

4. በቱርክ ውስጥ ውሃ አፍስሱ እና በእሳት ላይ ያድርጉት።

ቡናው እንዲፈላ ይደረጋል
ቡናው እንዲፈላ ይደረጋል

5. መካከለኛ ሙቀት ላይ ቀቅሉ። በሚጠጣው ወለል ላይ አረፋ ሲፈጠር እንዳዩ ወዲያውኑ ቡናውን ከእሳቱ ያስወግዱት።

ቡና ለሁለተኛ ጊዜ እንዲፈላ ይደረጋል
ቡና ለሁለተኛ ጊዜ እንዲፈላ ይደረጋል

6. ቱርኩን ለአንድ ደቂቃ ትተው ወደ እሳቱ ይመለሱ። ወደ ድስት አምጡ እና ከሙቀት ያስወግዱ።

ቡና ለሦስተኛ ጊዜ እንዲፈላ ይደረጋል
ቡና ለሦስተኛ ጊዜ እንዲፈላ ይደረጋል

7. ከአንድ ደቂቃ በኋላ ሂደቱን ይድገሙት መጠጡን ቀቅለው ለ 1 ደቂቃ ይውጡ። የተጠናቀቀውን ቡና ከብርቱካን ጣዕም ጋር ወደ ኩባያ ኩባያ ውስጥ አፍስሱ እና መቅመስ ይጀምሩ።

እንዲሁም ከብርቱካን ጋር ቡና እንዴት እንደሚሠራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።

የሚመከር: