የበጋ ውህዶች ከወተት እና ከአይስ ክሬም ጋር ለፈጣን ቁርስ ፣ ከሰዓት በኋላ መክሰስ እና ለብርሃን ጣፋጭ ጥሩ አማራጭ ናቸው። እንጆሪ አይስክሬም እና እንጆሪዎችን የያዘ የቤት ውስጥ የወተት ሾርባ ፎቶ ያለበት የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር እዚህ አለ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
በከባድ ሙቀት ውስጥ ፣ በጣም ተስፋ አስቆራጭ የሆነው የጣፋጭ ጥርስ እንኳን በፓይስ ፣ በ muffins እና muffins ሊታለል አይችልም። በዚህ ጊዜ ቀዝቃዛ ኮክቴሎች እና ለስላሳዎች በጣም ከሚመኙት ጣፋጮች አናት ላይ ናቸው! በጣም ብዙ ከሆኑት ኮክቴሎች ውስጥ የወተት ማጨሻው በጣም ተወዳጅ እንደሆነ ይቆጠራል። በጣም ቀላሉ የምግብ አሰራሩ ወተት እና ቤሪዎችን ብቻ ያካተተ ሲሆን አንዳንድ ጊዜ በፍራፍሬ ንጹህ ወይም በፍራፍሬ ሽሮፕ ይተካል። ይበልጥ ውስብስብ ኮክቴሎች በወተት ወተት ፣ ክሬም ፣ አይስ ክሬም ፣ ማር ፣ የተቀጠቀጠ በረዶ እና ሌሎች ጣዕሞች ይሟላሉ። ዛሬ አይስክሬም እና እንጆሪዎችን እንዴት የወተት ሾርባን እንዴት እንደሚሠሩ እንነጋገራለን። ይህ ያልተለመደ ሮዝ ቀለም እና እንጆሪ-እንጆሪ መዓዛ ያለው ያልተለመደ ጣዕም ያለው መጠጥ ነው። ይህ ሰው ከመጀመሪያው ስፒል በእርግጠኝነት ያሸንፍዎታል።
በበጋ ሙቀት እነዚህ የወተት ማጠጫዎች ከፍተኛ ፍላጎት አላቸው። ለዝግጅትዎ ማንኛውንም አይስክሬም መምረጥ ይችላሉ -አይስ ክሬም ፣ ቸኮሌት ፣ ፍራፍሬ ፣ ወዘተ በበለፀገ ጣዕም እና መዓዛ። ከዚያ የኮክቴል ጣፋጭ ጣዕም ሙሉ በሙሉ ይደሰቱዎታል። ለኮክቴል የምግብ አዘገጃጀት ወተት ጥቅም ላይ የሚውለው ለቅዝቃዛ ብቻ ነው ፣ ስለሆነም በማቀዝቀዣው ወይም በማቀዝቀዣው ውስጥ እስከ 5 ዲግሪዎች ድረስ ቀድመው ማቀዝቀዝ አለበት። ከዚያ በተሻለ ሁኔታ ያሽከረክራል እና የአየር ኮፍያ ይሠራል። የወተት ሾርባው ከተዘጋጀ በኋላ ወዲያውኑ ይቀርባል ፣ ምክንያቱም የአየር አረፋው ይረጋጋል እና የተዋሃዱ ምርቶች ይረጫሉ። ከፈለጉ ፣ እና ልዩ የማቅለጫ ተግባር ካለዎት ፣ የራስበሪ ጉድጓዶችን ማስወገድ ይችላሉ። ምንም እንኳን ይህ አስፈላጊ ባይሆንም።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 109 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- መካከለኛ የስብ ወተት - 150 ሚሊ
- Raspberries - 80 ግ
- እንጆሪ አይስክሬም - 70 ግ
- ስኳር - ለመቅመስ እና እንደተፈለገው
እንጆሪ አይስክሬም እና እንጆሪዎችን የያዘ የወተት ሾርባን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. እንጆሪ አይስክሬም በብሌንደር ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ።
2. አይስክሬም ላይ እንጆሪዎችን ይጨምሩ። ቤሪዎቹን ይታጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ።
3. የቀዘቀዘውን ወተት በምግቡ ላይ አፍስሱ (ይህ ወደ አረፋ መገረፍ ቀላል ያደርገዋል) እና ከተፈለገ ስኳር ይጨምሩ። ለቅዝቃዛ መጠጥ ፣ የተወሰኑ የበረዶ ቅንጣቶችን ይጨምሩ። መጀመሪያ በመስታወቱ ውስጥ ያስቀምጧቸው ፣ ከዚያ በሚገረፉበት ጊዜ ኮክቴል አይበተንም።
4. ማደባለቅ ውሰዱ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ምግቡን ያሽጉ። ከፍተኛ የአብዮቶች ብዛት ያለው ድብልቅን ይምረጡ ፣ ከዚያ በመጠጫው ውስጥ ብዙ አረፋዎች ይኖራሉ።
5. የተጠናቀቀውን የወተት ሾርባ በ እንጆሪ አይስክሬም እና እንጆሪዎችን ከአዝሙድና ፣ ከቤሪ ፣ ከተጠበሰ ቸኮሌት ጋር ያጌጡ እና ወዲያውኑ ከተዘጋጁ በኋላ ጣፋጩን ወደ ጠረጴዛ ያቅርቡ።
እንዲሁም ከወተት እንጆሪ ጋር የወተት ሾርባን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።