የወተት መጠቅለያ

ዝርዝር ሁኔታ:

የወተት መጠቅለያ
የወተት መጠቅለያ
Anonim

ከወተት ጩኸት የተሻለ ፣ በሞቃት የአየር ሁኔታ ውስጥ ምንም ነገር አይታደስም። ይህ በረዶ ፣ ወፍራም ፣ የሚያነቃቃ መጠጥ ለልጆች ብቻ ሳይሆን ለወላጆቻቸውም ይማርካል። ከዚህም በላይ እሱን ማብሰል በጣም ከባድ አይደለም። ስለዚህ ፣ እንጀምር!

ዝግጁ የወተት ሾርባ
ዝግጁ የወተት ሾርባ

የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦

  • ግብዓቶች
  • ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
  • የቪዲዮ የምግብ አሰራር

ሁሉም ሰው በራሱ ወተት አይወድም። ግን ለሰው ልጆች ያለው ጥቅም እጅግ በጣም ብዙ ነው ፣ በተለይም ለሚያድግ ልጅ አካል ፣ እርጉዝ እና ለሚያጠቡ ሴቶች። ግን እንዲህ ዓይነቱን የተጠላ ወተት አንድ ብርጭቆ ለመጠጣት እራስዎን ማስገደድ አይቻልም። በዚህ ሁኔታ ፣ መውጫ መንገድ አለ - እምቢ የማይል ጣፋጭ የወተት ጩኸት ያድርጉ ፣ አንድ ልጅ ብቻ ሳይሆን አዋቂም። ሆኖም ፣ እና ለምን ጣፋጭ ፣ አልፎ ተርፎም ጤናማ ከሆነ ለምን እምቢ ይላሉ። ግን በሚያስደንቅ ጣዕሙ ለመደሰት ብዙ ሰዎች ቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ አያውቁም። ግን አሁን ሁሉንም ምስጢሮች እገልጥላችኋለሁ።

  • መንቀጥቀጥን ለማቅለጥ ሁል ጊዜ ድብልቅን ይጠቀሙ። ማደባለቅ አይሰራም።
  • ቀዝቀዝ ያለ ወተት አስቀድመው ፣ በግምት ከ + 5 ° ሴ ያልበለጠ።
  • በወተት ፋንታ ኬፊር ወይም እርጎ እንደ መሠረት አድርገው መጠቀም ይችላሉ።
  • ስዕሉን ከተከተሉ ፣ ከዚያ በተጠበሰ ወተት ወይም በዝቅተኛ ቅባት kefir ይጠጡ።
  • ከስኳር ይልቅ የሚወዱትን ጭማቂ ወይም ፍራፍሬ ይጨምሩ።
  • ቤሪዎችን ወይም ፍራፍሬዎችን በሚጨምሩበት ጊዜ የተጠናቀቀውን ድብልቅ በማጣሪያ ውስጥ ይለፉ። ከዚያ አጥንቶችን እና ፍርፋሪዎችን ያስወግዳሉ።
  • ለሀብታም ጣዕም ፣ በወተት ወተት ውስጥ የተለያዩ ጣዕሞችን ሽሮፕ ይጨምሩ - ቸኮሌት ፣ ካራሚል ፣ ቡና ወይም ቤሪ።
  • በረዶ ከጨመሩ ፣ ከዚያ በመጀመሪያ ወደ ድብሉ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ዝቅ ያድርጉት ፣ ከዚያ የተቀሩት ንጥረ ነገሮች።
  • ኮክቴል ከተዘጋጀ በኋላ ወዲያውኑ መጠጣት አለበት ፣ ምክንያቱም እሱ ለወደፊቱ እየተዘጋጀ አይደለም።

እነዚህን ትናንሽ ብልሃቶች በመጠቀም የወተት ጡትዎ ልዩ ጣዕም ፣ ለስላሳ ሸካራነት እና አስደናቂ መዓዛ ይኖረዋል።

  • የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 80.6 ኪ.ሲ.
  • አገልግሎቶች - 3
  • የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ምስል
ምስል

ግብዓቶች

  • የቀዘቀዘ ወተት - 500 ሚሊ
  • አይስ ክሬም - 150 ግ
  • ስኳር - 2 የሾርባ ማንኪያ

የወተት ሾርባ ማዘጋጀት

ድብልቅ አማራጮች
ድብልቅ አማራጮች

1. ኮክቴል ለመሥራት በእርግጠኝነት መቀላቀያ ያስፈልግዎታል። የሚገኝን ሁሉ መጠቀም ይቻላል -የማይንቀሳቀስ ወይም ጠልቆ የሚገባ።

አይስ ክሬም በብሌንደር ሳህን ውስጥ ይቀመጣል
አይስ ክሬም በብሌንደር ሳህን ውስጥ ይቀመጣል

2. ቀዝቃዛውን (ያልቀለጠ) ታዳጊን ወደ ማደባለቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ። አይስክሬም ማንኛውም ፣ ሁለቱም ተፈጥሯዊ የተፈጥሮ አይስክሬም ፣ እና ጥሩ መዓዛ እና ጣዕም ያላቸው ተጨማሪዎች - ቫኒላ ፣ ቸኮሌት ፣ ቡና ፣ ፒስታቺዮ ፣ ወዘተ ሊሆን ይችላል።

ስኳር በተቀላቀለ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይፈስሳል
ስኳር በተቀላቀለ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይፈስሳል

3. በአይስ ክሬም ላይ ስኳር ይጨምሩ። በዱቄት ስኳር ፣ በፍራፍሬ ወይም በሾርባ ሊተካ ይችላል።

ወተት በተቀላቀለ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ፈሰሰ
ወተት በተቀላቀለ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ፈሰሰ

4. የቀዘቀዘውን ወተት አፍስሱ። የወተት ስብ ይዘት እርስዎ የሚወዱትን ሁሉ ሊሆን ይችላል። እንዲሁም በዝቅተኛ የስብ እርጎ ወይም በ kefir ሊተካ ይችላል።

ምርቶች ተገርፈዋል
ምርቶች ተገርፈዋል

5. የተቀላቀለውን ጎድጓዳ ሳህን በኤሌክትሪክ መሳሪያ ላይ ያስቀምጡ ፣ ወይም የእጅ ማደባለቂያውን ያጥለቀለቁ እና አረፋ እስኪፈጠር ድረስ ምግቡን በከፍተኛ ፍጥነት ለ 2 ደቂቃዎች ያህል ያሽጉ።

ዝግጁ መጠጥ
ዝግጁ መጠጥ

6. የተጠናቀቀውን መጠጥ ወደ ብርጭቆዎች አፍስሱ እና ወዲያውኑ መቅመስ ይጀምሩ። ከፈለጉ ኮክቴሉን በቸኮሌት ቺፕስ ፣ በፍራፍሬ ፣ በቤሪ ፣ ወዘተ ማስጌጥ ይችላሉ።

የወተት ሾርባን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።

የሚመከር: