የተጠበሰ ኦቾሎኒ

ዝርዝር ሁኔታ:

የተጠበሰ ኦቾሎኒ
የተጠበሰ ኦቾሎኒ
Anonim

ኦቾሎኒን እንዴት በትክክል ፣ ጣፋጭ እና በፍጥነት መቀቀል እንደሚቻል? ጠቃሚ ምክር እና ጠቃሚ ምክር። በድስት ውስጥ የተጠበሰ የኦቾሎኒ ፎቶ ያለበት ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።

ፓን የተጠበሰ ኦቾሎኒ
ፓን የተጠበሰ ኦቾሎኒ

የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦

  • ግብዓቶች
  • በድስት ውስጥ የተጠበሰ ኦቾሎኒን ደረጃ በደረጃ ማብሰል
  • የቪዲዮ የምግብ አሰራር

የተጠበሰ ኦቾሎኒ በራሳቸውም ሆነ በሌሎች ምግቦች ላይ እንደ ትልቅ ምግብ ነው። በተለይ ለኦቾሎኒ ቅቤ ጥሩ ነው። ኦቾሎኒ የባቄላ ቤተሰብ ቢሆንም ፣ የእነሱ ጥንቅር ከለውዝ ጋር ተመሳሳይ ነው -ፕሮቲኖች እና ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች። ከሁሉም በላይ አብዛኛዎቹ ለውዝ ብዙ ስብ እና ዘይቶችን ይዘዋል። በእርግጥ በመደብሩ ውስጥ ዝግጁ-የተጠበሰ ኦቾሎኒ መግዛት ይችላሉ። ሆኖም ፣ የታሸጉ ፍሬዎች እኛ በጣም የምንወዳቸው ትኩስ የኦቾሎኒ ልዩ መዓዛ እና ጣዕም የላቸውም። በቤት ውስጥ ኦቾሎኒን እንዴት እንደሚበስል ከተማሩ ፣ በሙቀቱ ፣ በሙቀቱ ውስጥ ከኦቾሎኒ የተወሰነ ክፍል ጋር ሁል ጊዜ ቤተሰብዎን ያስደስታሉ። በተጨማሪም ፣ በገዛ እጆችዎ ለውዝ በሚበስሉበት ጊዜ የመፍጨት ደረጃን ፣ የጨው ፣ የስኳር ወይም የቅመማ ቅመሞችን መጠን ማስተካከል ይችላሉ።

ኦቾሎኒን ለማብሰል ብዙ መንገዶች አሉ -ማይክሮዌቭ ውስጥ ፣ ምድጃ እና በድስት ውስጥ። በዚህ ግምገማ ውስጥ የመጨረሻውን አማራጭ እንመለከታለን። ግን የተጠበሰ ኦቾሎኒ ጣፋጭ እና ጤናማ እንዲሆን አንዳንድ ጥቃቅን ነገሮችን ማክበር ያስፈልግዎታል። ጥሬ ምርት በሚገዙበት ጊዜ ለእሱ ትኩረት ይስጡ። ኦቾሎኒ ሙሉ ፣ ፈዛዛ ሮዝ ቀለም ሊኖረው ይገባል። በሁለተኛ ደረጃ ፣ ደረቅ ፣ እና የበሰበሰ ወይም የበሰበሰ ሽታ አይኑርዎት። ከነፍሳት ምልክቶች ምልክቶች ነፃ መሆን አለበት። እና ፍሬዎች በሚንቀጠቀጡበት ጊዜ ከፍተኛ ድምጽ ካሰሙ ፣ ማድረቅ እና መበላሸት ጀምረዋል ማለት ነው። ቀሪዎቹን ምክሮች ከፎቶ ጋር በደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ይማራሉ።

  • የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 622 ኪ.ሲ.
  • አገልግሎቶች - ማንኛውም መጠን
  • የማብሰያ ጊዜ - 10-15 ደቂቃዎች
ምስል
ምስል

ግብዓቶች

ኦቾሎኒ - ማንኛውም መጠን

የተጠበሰ ኦቾሎኒን በድስት ውስጥ ለማብሰል ደረጃ በደረጃ ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር

ኦቾሎኒ በፍራፍሬው ውስጥ ነው
ኦቾሎኒ በፍራፍሬው ውስጥ ነው

1. ኦቾሎኒን በወንፊት ውስጥ አፍስሱ እና በሚፈስ ውሃ ስር ያጠቡ። ይህንን ማድረግ አስፈላጊ አይደለም ፣ ግን ተፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ከቅርፊቱ እንዴት እና ማን እንደላጠው በጭራሽ አታውቁም። ከዚያ በወረቀት ፎጣ በደንብ ያድርቁት እና በብርድ ፓን ውስጥ ያድርጉት ፣ በተለይም በፓንኬክ ሰሪ ውስጥ። እሱ ሰፊ እና ጠፍጣፋ ነው።

ፓን የተጠበሰ ኦቾሎኒ
ፓን የተጠበሰ ኦቾሎኒ

2. እንጆቹን በመካከለኛ ሙቀት ወደ ምድጃው ይላኩ። አልፎ አልፎ በማነሳሳት ኦቾሎኒውን ይቅቡት። የአትክልት ዘይት አይጠቀሙ። በድስት ውስጥ ያሉት ፍሬዎች በአንድ ንብርብር ከተደረደሩ የተሻለ ይሆናል። ስለዚህ ወጥ የሆነ ጥብስ ይሰጣቸዋል። በየ 2 ደቂቃዎች ጥብስ ናሙና ይውሰዱ ፣ እንደ የማብሰያው ደረጃ ሊለያይ ይችላል። አማካይ የማብሰያ ጊዜ 10 ደቂቃዎች ነው። ግን በቀይ ጥላ እና በእቅፉ ስንጥቅ ላይ እንዲያተኩሩ እመክራለሁ። ይህ አብዛኛውን ጊዜ ከ4-6 ደቂቃዎች ውስጥ ይጀምራል። በፓን የተጠበሰ ኦቾሎኒ ወርቃማ ቡናማ ነው። ከዚያ በወረቀት በተሸፈነው የጠረጴዛ ጠረጴዛ ላይ ያድርጉት እና ለማቀዝቀዝ ይውጡ። ከዚያ በእጆችዎ ውስጥ ያለውን ነት በመጠምዘዝ ቅርፊቱን ያጥፉ። ከተጠበሰ በኋላ ቆዳው በቀላሉ ይወጣል።

እንዲሁም በጨው ውስጥ ኦቾሎኒን በድስት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።

የሚመከር: