የታሸጉ ቃሪያዎችን በድስት ውስጥ ፣ በምድጃ ውስጥ ፣ ለክረምቱ ለማብሰል TOP 6 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። በርበሬ በሩዝ ፣ በስጋ ፣ በደቃቁ ሥጋ ፣ በአትክልቶች ፣ በጎጆ አይብ ፣ እንጉዳዮች … የማብሰል ምስጢሮች። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
የታሸገ በርበሬ የምግብ አሰራር ውበት እና አስደናቂ ጣዕም ያለው ቀላል እና ጣፋጭ ምግብ ነው። ይህ ምግብ በአንድ ጊዜ በርካታ ብሄራዊ ምግቦችን ያመለክታል -ቡልጋሪያኛ ፣ ሞልዳቪያ ፣ ሮማኒያ ፣ ዩክሬንኛ ፣ ጆርጂያኛ ፣ አዘርባጃኒ። ሁሉም የምግብ አሰራሮች በመሙላት ብቻ ይለያያሉ ፣ እና የማምረቻ ቴክኖሎጂው አንድ ነው - ከዘሮች የተላጠ ቃሪያ በመሙላት ተሞልቷል ፣ በሾርባ አፍስሶ በድስት ውስጥ መጋገር ወይም በምድጃ ውስጥ መጋገር። በአገራችን ውስጥ ብዙውን ጊዜ ሩዝ እና በምድጃ ውስጥ የተጋገረ ሥጋ የተሞላው በርበሬ። ሆኖም ፣ ይህ የምግብ አሰራር ብቻ አይደለም። በዚህ ግምገማ ውስጥ እንማራለን አስደሳች አማራጮች ለመሙላት እና ለዝግጅት ዘዴዎች ፣ እንዲሁም የምግቡ ጠቃሚ ምክሮች እና ምስጢሮች።
የታሸገ በርበሬ - የማብሰያ ዘዴዎች እና ምስጢሮች
- ለመሙላት እና ለመጋገር የወተት ብስለት ፍራፍሬዎች በጣም ተስማሚ ናቸው።
- ሁሉም ዓይነት ጣፋጭ በርበሬ ዓይነቶች ለምግብ አዘገጃጀት በተለይም ጎጎሻሪ እና ቡልጋሪያኛ ተስማሚ ናቸው።
- የፔፐር ቀለም ማንኛውም ሊሆን ይችላል -ቀይ ፣ ቢጫ ፣ አረንጓዴ ፣ ቀላል አረንጓዴ።
- ሳህኑ ቆንጆ ሆኖ እንዲታይ ለማድረግ ከተለያዩ ቀለሞች በርበሬ ጋር ያብስሉት። በሚቀርብበት ጊዜ ቀይ ፣ አረንጓዴ እና ቢጫ የተሞሉ ቃሪያዎች በጠፍጣፋ ሳህን ላይ ቆንጆ ሆነው ይታያሉ።
- ለመሙላት ጣፋጭ በርበሬ በሚመርጡበት ጊዜ ዋናው መመዘኛ የፍራፍሬ ግድግዳው ውፍረት ነው። ቁልል እና ሥጋዊ ፍራፍሬዎች ይበልጥ ጥቅጥቅ ባሉ ፣ ሳህኑ የበለጠ ጣፋጭ ነው። ተስማሚው ውፍረት ከ5-10 ሚሜ ነው።
- ያለ ምንም ችግር በደቃቁ ስጋ እንደ መሙላት ያሉ ምቹ ፣ አልፎ ተርፎም ቅርፅን በርበሬ ይውሰዱ።
- በርበሬ ሲገዙ ትኩስ መሆናቸውን ያረጋግጡ። ነጠብጣቦች ወይም ቁስሎች የሌሉበት ጥሩ ፍሬ ፣ ለመንካት ጠንካራ እና ጠንካራ።
- ለቁጥቋጦው ትኩረት ይስጡ። በአዳዲስ ፍራፍሬዎች ውስጥ ትኩስ ፣ አረንጓዴ እና ጠንካራ ነው። ከእንዲህ ዓይነቱ ግንድ ጫፉን ካቋረጡ ፣ በመቁረጫው ላይ ትናንሽ የእርጥበት ጠብታዎች ይታያሉ።
- ገለባው ቢጫ እና የሚንጠባጠብ ከሆነ ፣ ፍራፍሬዎቹ የመጀመሪያው ትኩስ አይደሉም። እነዚህ ቃሪያዎች ጥቂት ጠቃሚ ባህሪዎች አሏቸው እና ጣዕሙ ያን ያህል ብሩህ አይደለም።
- በምድጃው ላይ በርበሬ ለማቅለጥ ፣ በድስት ውስጥ ሁሉንም አትክልቶች ሙሉ በሙሉ ለመሸፈን እንዲችሉ ወፍራም የታችኛው ክፍል ያለው ጥልቅ ድስት ይጠቀሙ።
- ወፍራም የታችኛው ክፍል ምግቡን እንዳይቃጠል ይከላከላል እና የቃጠሎውን ሙቀት በጠቅላላው የታችኛው ወለል ላይ በእኩል ያሰራጫል።
- በርበሬውን በምድጃ ውስጥ ለመጋገር ፣ የማይጣበቅ ሽፋን ያለው ጥልቅ የብረት ማሰሮ ወይም ወፍራም ግድግዳ ያለው ጥልቅ ፓን ያስፈልግዎታል። የመያዣው ወፍራም ግድግዳዎች በጠቅላላው ወለል ላይ ሙቀትን በእኩል ያሰራጫሉ እና ከማቃጠል ይጠብቁታል።
- በርበሬዎቹ በደንብ የተጠበሱ መሆናቸው እና መሙላቱ ከአትክልቱ ቅርፊት ጋር የሚስማማ መሆኑ አስፈላጊ ነው።
ለመሙላት በርበሬ እንዴት እንደሚዘጋጅ
- በርበሬውን በሚፈስ ውሃ ያጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ።
- በርበሬ አናት ላይ በቢላ ተቆርጦ ክብ ቅርጽ ያድርጉ እና ኮፍያውን ለማስወገድ ግንድ ላይ ይጎትቱ።
- ሁሉንም ዘሮች እና ከመጠን በላይ የወጡ የውስጥ ክፍልፋዮችን ክፍሎች ከፍሬው ያስወግዱ።
- ፍሬዎቹን ከውስጥ እና ከውጭ በቀዝቃዛ ውሃ እንደገና ያጠቡ።
በርበሬ በስጋ እና ሩዝ ተሞልቷል
የታሸገ ሩዝ ለማዘጋጀት በጣም የታወቀ የምግብ አሰራር። ለዲሽ ፣ ሙሉ በሙሉ የተቀቀለ የተቀቀለ ሩዝ አይውሰዱ። በተጨማሪ ሂደት ፣ እሱ ይለሰልሳል ፣ የመለጠጥ እና ጣዕሙን ያጣል። በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ማፍሰስ ወይም ግማሽ እስኪበስል ድረስ መቀቀል ይሻላል።
እንዲሁም መጋገሪያ የተጠበሰ በርበሬ እንዴት እንደሚሠራ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 269 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2-4
- የማብሰያ ጊዜ - 1 ሰዓት 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ትልቅ ቡልጋሪያ ፔፐር - 4 pcs.
- ዱቄት - 1 የሾርባ ማንኪያ
- ረዥም እህል ሩዝ - 0.5 tbsp.
- እርሾ ክሬም - 100 ግ
- ጨው - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
- የአሳማ ሥጋ - 0.5 ኪ.ግ
- ስኳር - መቆንጠጥ
- አምፖል ሽንኩርት - 1 pc.
- መሬት ጥቁር በርበሬ - መቆንጠጥ
- ሾርባ - 1 ሊ
- የአትክልት ዘይት - 2 የሾርባ ማንኪያ
- የቲማቲም ፓኬት - 50 ግ
በርበሬ በስጋ እና በሩዝ ተሞልቷል -
- ከዘር ሳጥኑ ውስጥ ጣፋጭ ትላልቅ ደወል ቃሪያዎችን ይቅፈሉ።
- በጨው ውሃ ውስጥ ግማሹን እስኪበስል ድረስ ሩዝውን ያብስሉ ፣ በቆላ ውስጥ ያስወግዱ ፣ በሚፈስ ቀዝቃዛ ውሃ ያጠቡ እና ለማፍሰስ ይተዉ።
- ሽንኩርትውን ይቅፈሉት ፣ ይታጠቡ ፣ በደንብ ይቁረጡ እና በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት።
- ተመሳሳይ የሆነ የተቀቀለ ስጋ ለማግኘት የአሳማ ሥጋውን ይታጠቡ እና በጥሩ ፍርግርግ የስጋ መፍጫ ውስጥ ይቅቡት።
- ሩዝ ፣ የተጠበሰ ሽንኩርት እና የተቀቀለ ስጋን ያጣምሩ። በጨው እና በርበሬ ወቅቱ ፣ የሚወዱትን ቅመማ ቅመም ይጨምሩ እና መሙላቱን ያነሳሱ።
- በርበሬውን በተፈጨ ስጋ ይሙሉት ፣ በተቆራረጡ ጭራዎች ይሸፍኑ እና በትልቅ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ።
- ሾርባውን ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና ያሞቁ። ስኳር ፣ የቲማቲም ፓኬት ፣ እርሾ ክሬም እና ዱቄት ይጨምሩ። ለስላሳ ሾርባ ለመመስረት ያሞቁ እና ያነሳሱ።
- ሁሉንም ፍራፍሬዎች ሙሉ በሙሉ እንዲሸፍን የበሰለ ሾርባውን በፔፐር ላይ አፍስሱ እና ለ 40 ደቂቃዎች ከሽፋኑ ስር ለማቅለጥ በእሳት ላይ ያድርጉ።
የተጠበሰ በርበሬ ከተቀቀለ ስጋ እና ከአትክልቶች ጋር
ምናልባት በተቀቀለ ስጋ የታሸገ በርበሬ ያልበሰለ እንደዚህ ያለ አስተናጋጅ የለም። ይህ ሁሉም ሰው ያለምንም ልዩነት የሚወደው ጣፋጭ እና አርኪ ምግብ ነው። ለምግብ አዘገጃጀት ዋናው ነገር የተቀቀለ ስጋን እራስዎ ማብሰል ነው። ይህንን ለማድረግ በጣም ዘንበል ያለ ማንኛውንም ዓይነት ሥጋ ይጠቀሙ ፣ አለበለዚያ በተጠናቀቀው ምግብ ውስጥ መሙላት በጣም ከባድ እና ደረቅ ይሆናል።
ግብዓቶች
- ቡልጋሪያ ፔፐር - 10 pcs.
- የተቀቀለ ስጋ - 500 ግ
- ካሮት - 2 pcs.
- ሽንኩርት - 2 pcs.
- እርሾ ክሬም - 150 ግ
- የቲማቲም ፓኬት - 150 ግ
- ጨው - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
- መሬት ጥቁር በርበሬ - መቆንጠጥ
- የአትክልት ዘይት - ለመጋገር
የተከተፈ በርበሬ ከተጠበሰ ሥጋ እና ከአትክልቶች ጋር ማብሰል-
- ሽንኩርት እና ካሮትን ቀቅለው ይታጠቡ። ሽንኩርትውን ወደ ቀጫጭን ሩብ ቀለበቶች ይቁረጡ ፣ እና ካሮትን በደረቁ ድስት ላይ ይቅቡት።
- በአትክልት ዘይት ውስጥ በድስት ውስጥ ሽንኩርትውን እና ካሮቹን ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት።
- የተቀቀለ ስጋን ከተጠበሰ አትክልቶች ፣ ከጨው እና በርበሬ ጋር ያዋህዱ።
- የፔፐር አናት ይቁረጡ ፣ ዘሮቹን ያስወግዱ እና በሚፈስ ውሃ ያጠቡ። ከዚያ በተፈጨ ስጋ ይሙሏቸው እና ጥልቅ በሆነ የማብሰያ ዕቃ ውስጥ ያስቀምጡ።
- ከቲማቲም ፓኬት ጋር መራራ ክሬም ይቀላቅሉ እና 1.5 ሊትር ውሃ ይቀልጡ።
- የቲማቲም ጭማቂውን በርበሬ ላይ አፍስሱ እና ለ 40 ደቂቃዎች በተሸፈነው መካከለኛ እሳት ላይ በምድጃ ላይ ያብስሉት።
በርበሬ በ buckwheat እና በግ ተሞልቷል
ጭማቂ ፣ የስጋ መሙላትን ፣ buckwheat እና አትክልቶችን የያዘ ብሩህ ፣ አፍን የሚያጠጣ በርበሬ። ይህ ብርሃን ፣ ግን ልብ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ምግብ ያለ ምንም ልዩነት በሁሉም ሰው ይወዳል። ይህንን ምግብ በምድጃ ላይ ወይም በምድጃ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ ፣ እና የብዙ ባለብዙ ሰው ባለቤት ከሆኑ ፣ ሳህኑን በ Stew ሞድ ውስጥ ያብስሉት።
ግብዓቶች
- ጣፋጭ በርበሬ - 10 pcs.
- የአትክልት ዘይት - ለመጋገር
- ወፍራም ጅራት ስብ - 1 የሾርባ ማንኪያ
- ሽንኩርት - 1 pc.
- ካሮት - 1 pc.
- የተቀቀለ በግ - 400 ግ
- ባክሆት - 0.5 tbsp.
- ሲላንትሮ - ጥቅል
- ጨው - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
- ለመቅመስ ቀይ እና ጥቁር በርበሬ
- የቲማቲም ፓኬት - 3 የሾርባ ማንኪያ
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ቅርንፉድ
- እርሾ ክሬም - 1 የሾርባ ማንኪያ
- ሙቅ ውሃ - 1 tbsp.
በ buckwheat እና በግ የተሞሉ በርበሬዎችን ማብሰል
- ካሮቹን እና ሽንኩርትውን ይቅፈሉት ፣ ይታጠቡ እና በጣም በጥሩ ይቁረጡ ፣ እና ካሮቹን ማቧጨቱ የተሻለ ነው።
- በድስት ውስጥ የአትክልት ዘይት ከቀለጠ የስብ ጅራት ስብ ጋር ያሞቁ እና ግማሽ ካሮት እና ሽንኩርት ለማቅለጥ ይላኩ። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ አትክልቶችን አምጡ።
- በአትክልቶቹ ውስጥ የተቀቀለ የበግ ጠቦት ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና ከሙቀት ያስወግዱ።
- ለተፈጠረው ድብልቅ buckwheat ፣ የተከተፈ ሲላንትሮ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።
- ለመታጠብ በርበሬዎችን ይታጠቡ ፣ ይላጩ እና ያዘጋጁ። ከዚያ በመሙላቱ ይሙሏቸው።
- በድስት ውስጥ የአትክልት ዘይቱን ያሞቁ እና ቀሪዎቹን ካሮቶች በሽንኩርት እና በተቆረጠ ሽንኩርት ለ 5 ደቂቃዎች ይቅቡት።
- በድስት ውስጥ የቲማቲም ፓስታ ፣ እርሾ ክሬም ፣ ጨው እና ሙቅ ውሃ ይጨምሩ። ሾርባውን ወደ ድስት አምጡ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉት።
- የታሸጉ ቃሪያዎችን በድስት ውስጥ በጥብቅ ያስቀምጡ ፣ ሾርባውን ያፈሱ እና ለ 50 ደቂቃዎች መካከለኛ እሳት ላይ ይሸፍኑ።
በድስት ውስጥ ከአትክልቶች ጋር የተጠበሰ በርበሬ ዘንበል
የታሸገ በርበሬ ተወዳጅ የልጅነት ምግብ ነው። ግን እራስዎን በሩዝ እና በስጋ ብቻ ለመሙላት አይገድቡ። በጣም ቀላሉ አትክልቶች እንኳን ጭማቂው ፣ መዓዛ እና አስደናቂ ጣዕም ወደ ሳህኑ ይጨምራሉ።
ግብዓቶች
- ቡልጋሪያ ፔፐር - 5 pcs.
- የእንቁላል ፍሬ - 1 pc.
- ሽንኩርት - 1 pc.
- ካሮት - 1 pc.
- ቲማቲም - 2 pcs.
- የአትክልት ዘይት - ለመጋገር
- አረንጓዴዎች (ማንኛውም) - ለመቅመስ
- የቲማቲም ጭማቂ - 250 ሚሊ
- ጨው - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
- መሬት ጥቁር በርበሬ - መቆንጠጥ
በድስት ውስጥ ከአትክልቶች ጋር የተጨማዘዘ በርበሬ ማብሰል -
- የእንቁላል ፍሬዎችን ይታጠቡ ፣ ጫፎቹን በሁለቱም በኩል ይቁረጡ እና በትንሽ ኩብ ይቁረጡ። ፍራፍሬዎቹ የበሰሉ ከሆነ በጨው ይረጩ እና መራራውን ለመልቀቅ ለግማሽ ሰዓት ይተዉ። ከዚያ በሚፈስ ውሃ ስር ያጥቧቸው እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። ይህንን ላለማድረግ ፣ የወተት የእንቁላል ፍሬን ይውሰዱ ፣ በውስጣቸው መራራ የለም።
- ካሮኖቹን ቀቅለው በተጣራ ድስት ላይ ይቅቡት።
- ሽንኩርትውን ቀቅለው ይታጠቡ እና በትንሽ ኩብ ይቁረጡ።
- ቲማቲሞችን ይታጠቡ እና በደንብ ይቁረጡ።
- በድስት ውስጥ የአትክልት ዘይት ያሞቁ እና የእንቁላል ፍሬን ከካሮት እና ከሽንኩርት ጋር ይጨምሩ። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በመካከለኛ ሙቀት ላይ ይቅቧቸው።
- ከዚያ በጨው እና ጥቁር በርበሬ ይረጩ ፣ የተከተፉ ቅጠሎችን እና ቲማቲሞችን ይጨምሩ። ለ2-3 ደቂቃዎች ቀቅለው ይቅቡት።
- በርበሬውን ከዘር ሳጥኑ ውስጥ ይቅለሉት ፣ መከለያውን ቆርጠው በመሙላት ይሙሉት።
- የቲማቲም ጭማቂን በውሃ ፣ በጨው እና በርበሬ ይቀላቅሉ።
- የታሸጉ ቃሪያዎችን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ሙሉ በሙሉ እንዲሸፍኗቸው እና ወደ ድስት ለማምጣት በሾርባው ላይ ያፈሱ። ለ 45 ደቂቃዎች እንዲሞቁ ያድርጓቸው።
የተጠበሰ በርበሬ በምድጃ ውስጥ ከተጋገረ የጎጆ ቤት አይብ ጋር
በርበሬ በተለያዩ ሙላዎች መሙላት ይችላሉ። የመሙላት አማራጮች ምርጫ በገንዘብ ዕድሎች እና በምግብ ባለሙያው ሀሳብ ብቻ የተገደበ ነው። ለምሳሌ ፣ ባህላዊ የተቀቀለ ስጋን በሩዝ ከጎጆ አይብ እና ከእፅዋት ጋር በመተካት በእኩል መጠን ጣፋጭ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ለስላሳ ምግብ ያገኛሉ።
ግብዓቶች
- ጣፋጭ በርበሬ - 5 pcs.
- የጎጆ ቤት አይብ - 600 ግ
- ጠንካራ አይብ - 300 ግ
- አረንጓዴዎች (ማንኛውም) - ጥቅል
- ነጭ ሽንኩርት - 3 ጥርስ
- ጨው - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
- መሬት ጥቁር በርበሬ - መቆንጠጥ
የተጠበሰ በርበሬ በምድጃ ውስጥ ከተጋገረ የጎጆ ቤት አይብ ጋር ማብሰል-
- በርበሬውን ይታጠቡ እና በፎጣ ያድርቁ። ግማሹን ቆርጠው ዋናውን ያስወግዱ.
- ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የጎጆውን አይብ በብሌንደር ይምቱ።
- አረንጓዴውን በደንብ ይቁረጡ ፣ እና ነጭ ሽንኩርትውን በፕሬስ በኩል ያስተላልፉ። በቅመማ ቅመም ላይ ቅመሞችን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
- በርበሬውን ከግማሹ መሙላት ጋር በግማሽ ይሙሉት እና ከላይ በተጠበሰ አይብ ይረጩ።
- በርበሬውን ጥልቅ በሆነ የዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በፎይል ይሸፍኑ እና ለግማሽ ሰዓት ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ።
በርበሬ ለክረምቱ በአትክልቶች ተሞልቷል
በክረምቱ ወቅት የታሸገ በርበሬ ለመደሰት ፣ ለወደፊቱ ጥቅም ለክረምቱ ሊዘጋጅ ይችላል። በአትክልቶች ውስጥ በጓሮዎች ውስጥ በተንከባለሉ በደማቅ እና በሚያምሩ ፍራፍሬዎች ተሞልቷል - ጣፋጭ መክሰስ እና ለወደፊት ጥቅም ከሁሉም ጠቃሚ ቫይታሚኖች ጋር አትክልቶችን ለመጠበቅ ጥሩ አማራጭ።
ግብዓቶች
- ቡልጋሪያ ፔፐር - 1 ኪ.ግ
- ነጭ ጎመን - 1 የጎመን ራስ
- ካሮት - 2 pcs.
- የጠረጴዛ ኮምጣጤ - 150 ሚሊ
- ስኳር - 200 ግ
- ውሃ - 1 ሊ
- የአትክልት ዘይት - 100 ሚሊ
- ጨው - 2 የሾርባ ማንኪያ
ለክረምቱ በአትክልቶች የተሞላ በርበሬ ማብሰል-
- የተላጠውን ካሮት እና ጎመንን ያጠቡ እና በቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ካሮቶች ለኮሪያ ካሮቶች ሊጋቡ ይችላሉ። አትክልቶችን ይቀላቅሉ።
- በርበሬውን ከዘር ሳጥኑ ውስጥ ይቅፈሉት ፣ ክፍሎቹን ይቁረጡ እና ጉቶውን ያስወግዱ። ፍሬውን ይታጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ።
- በርበሬውን ከካሮት-ጎመን ድብልቅ ጋር በቀስታ ይሙሉት እና በድስት ውስጥ ያስቀምጡ።
- ለ marinade ውሃ ፣ ጨው ፣ ስኳር ፣ ኮምጣጤ እና የሱፍ አበባ ዘይት ያዋህዱ። በእሳት ላይ ያድርጉ ፣ ቀቅለው ወዲያውኑ በርበሬ ውስጥ ያፈሱ።
- በቀዝቃዛ እና በጨለማ ቦታ ውስጥ ጭቆና ስር ለ 2 ቀናት ድስቱን ያስወግዱ።
- ከሁለት ቀናት በኋላ የተሞሉትን በርበሬ ከአትክልቶች ጋር ወደ ድስት ማሰሮዎች ያስተላልፉ እና በአንገቱ ላይ በብሬን ይሙሉ።
- ማሰሮዎቹን በክዳኖች ይሸፍኑ ፣ በድስት ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ከፈላ በኋላ ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ ያፅዱ።
- ከዚያ ማሰሮዎቹን በክዳን ይሸፍኑ ፣ ያዙሯቸው እና በሞቃት ብርድ ልብስ ውስጥ ያድርጓቸው። ከቀዘቀዘ በኋላ በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያከማቹ።
