የሚጣፍጥ ነገር ከፈለጉ ፣ ግን ካሎሪ በጣም ከፍተኛ ካልሆነ ፣ ከዚያ ከቡሽ ጋር ጣፋጭ የቡና እና የቸኮሌት ኬክ ያዘጋጁ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
አዲስ የወቅቱ የምግብ አሰራር አዝማሚያ ከኦቾሜል ጋር መጋገር ነው። ይህ የተራቀቁ ንጥረ ነገሮችን የማይፈልግ ቀላል ፣ ፈጣን እና ጣፋጭ ህክምና ነው ፣ ነገር ግን በማቀዝቀዣ ውስጥ ከሚያገኙት ውስጥ ይዘጋጃል። ጣዕሙ በጣም ጥሩ ነው። ምንም እንኳን በጠረጴዛው ውስጥ ያለ ማንኛውም ሰው እንዲህ ዓይነቱን ምርት በደስታ ቢበላ ጣፋጭ ጥርሶች ያሉት በእርግጠኝነት ይህንን ጣፋጭ ይወዳሉ። እኔ ለምግብ አዘገጃጀት በጣም ጥሩ ሀሳብ አቀርባለሁ ፣ እና ከሁሉም በላይ ፣ ከኩሽና ጋር አንድ ኩባያ በፍጥነት ማዘጋጀት። ለምግብ ማብሰያ መሠረት ፣ እኔ ትንሽ ያከልኩትን እና ያስተካከልኩትን የተለመደውን መሠረታዊ የምግብ አዘገጃጀት ወሰድኩ።
በተጋገሩ ዕቃዎች ውስጥ የኮኮዋ ዱቄት መገኘቱ ምርቱን አስገራሚ የቸኮሌት መዓዛ እና ጣዕም ሰጠው ፣ እና ኦትሜል የተጋገሩትን ምርቶች ገንቢ እና የበለጠ የአመጋገብ ያደርጋቸዋል። በተጨማሪም ፣ ትንሽ መፍጨት አደረግሁ እና ቅቤን በአትክልት ዘይት ተተካ ፣ እና በወተት ፋንታ ኬፊርን ወሰድኩ። በዚህ ምክንያት እንዲህ ዓይነቱ ምርት ለስላሳ እና ለስላሳ ነው። ለፈጣን ፣ ፈጣን የቤት ውስጥ መጋገሪያ ዕቃዎች ይህ ፍጹም አማራጭ ነው! እና የኬክ ዝግጅት ሂደቱን የበለጠ ለማፋጠን ፣ ትንሽ የተከፋፈሉ የ muffin ቆርቆሮዎችን መጠቀም ይችላሉ። ከአንድ ትልቅ ኬክ በበለጠ ባነሰ ጊዜ ውስጥ የተጋገሩ ምርቶችን ያበስላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 146 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1 ኩባያ
- የማብሰል ጊዜ - 1 ሰዓት
ግብዓቶች
- ዱቄት - 200 ግ
- ኬፊር - 150 ሚሊ
- ሶዳ - 1 tsp
- የኮኮዋ ዱቄት - 30 ግ
- ጨው - መቆንጠጥ
- የአትክልት ዘይት - 50 ሚሊ
- የኦክ ፍሬዎች - 100 ግ
- ስኳር - 100 ግ ወይም ለመቅመስ
- ሲትሪክ አሲድ - 1 tsp
ደረጃ በደረጃ የቡና እና የቸኮሌት ኬክ ከአሳማ ሥጋ ጋር ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ኬፋውን በክፍል ሙቀት ውስጥ ለማቅለጫ መያዣ ውስጥ አፍስሱ። የተጠበሰውን የወተት ምርት የሙቀት አገዛዝን ማክበሩ አስፈላጊ ነው ፣ አለበለዚያ ሶዳው ከእሱ ጋር ወደሚፈለገው ምላሽ አይገባም። የአትክልት ዘይት ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
2. በመቀጠልም የኮኮዋ ዱቄት ይጨምሩ እና የፈሳሹን መሠረት በደንብ ይቀላቅሉ።
3. ኦትሜል ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ። እነሱን ሙሉ በሙሉ ሊጠቀሙባቸው ወይም ወደ ዱቄት ሁኔታ መፍጨት ይችላሉ።
4. ዱቄት, ሶዳ, ሲትሪክ አሲድ, ጨው እና ስኳርን ያዋህዱ. ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ እና ወደ ፈሳሽ መሠረት ያፈሱ።
5. እብጠቶች እንዳይኖሩ ጅምላውን ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይንከባከቡ። ይህንን ለማድረግ ከተገቢው አባሪዎች ጋር ዊስክ ወይም ማደባለቅ ይጠቀሙ። የዳቦ መጋገሪያ ሳህን ከመጋገሪያ ብራና ጋር አሰልፍ እና ዱቄቱን አፍስስ። ዱቄቱን በሙቀት ምድጃ ውስጥ እስከ 180 ዲግሪ ለ 40 ደቂቃዎች ያኑሩ። በእንጨት መሰንጠቂያ ቀዳዳ (በጥርስ ሳሙና ፣ በሾላ ወይም በክብሪት) የምርቱን ዝግጁነት ያረጋግጡ - ደረቅ መሆን አለበት። ሊጥ የሚጣበቁ ቁርጥራጮች ካሉ ፣ ምርቱን ለሌላ 5 ደቂቃዎች መጋገርዎን ይቀጥሉ እና ድጋፉን እንደገና ይፈትሹ። የተጠናቀቀውን ኬክ በቅጹ ውስጥ ያቀዘቅዙ ፣ ከዚያ ያስወግዱት ፣ አለበለዚያ ሲሞቅ ሊሰበር ይችላል። በላዩ ላይ በረዶ ወይም አፍቃሪ አፍስሱ እና ከተፈለገ ወደ ጣፋጩ ጠረጴዛ ያቅርቡ።
እንዲሁም የቸኮሌት የቡና ኬኮች እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
