በሚያስደስቱ መጋገሪያዎች የሚወዷቸውን ሰዎች ማስደንቅና ማስደሰት ይፈልጋሉ? ከፓፍ ኬክ ጋር ለስላሳ የፒች ታርት ያድርጉ። ስኬት የተረጋገጠ ነው!
በአፍዎ ውስጥ ከሚቀልጥ ጥሩ መዓዛ ያለው በርበሬ ከሚሞላው አዲስ ከተጠበሰ ከጣፋጭ ቁራጭ ምን የበለጠ ቆንጆ ሊሆን ይችላል? በእኔ አስተያየት በእጅ የተሠራው ታርታር ብቻ። በእኔ አስተያየት በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች ሁል ጊዜ ከሱቅ ከሚገዙት የበለጠ ጣፋጭ እና የበለጠ ነፍስ ያላቸው ናቸው ፣ ስለሆነም እኔ በቀጭኑ ፣ በጨረፍታ ፓፍ ኬክ ላይ ለፒች ታርት የምወደውን የምግብ አሰራር ከእርስዎ ጋር እጋራለሁ። የዚህ ጣፋጮች ትልቅ ጭማሪ ተገቢ ባልሆነ መንገድ በፍጥነት ማብሰል ነው! ዝግጅቱ ከ 10 ደቂቃዎች ያልበለጠ ጊዜ ይወስዳል። በተጨማሪም በበጋ ወቅት በየቀኑ ማለት ይቻላል እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ እና እሱ አሰልቺ አይሆንም - ለመሙላት ፍሬውን ብቻ ይለውጡ። ለታሪኩ ፣ እርስዎ የሚያምኗቸውን የምርት ስም ዝግጁ የተሰራ ዱባ ኬክ ይጠቀሙ። የሉህ ዱቄቱን ከማቀዝቀዣው ውስጥ አስቀድሞ ማስወገድ እና እንዲቀልጥ ማድረጉ የተሻለ ነው። ደህና ፣ አሁን ምግብ ማብሰል እንጀምር።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 128 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ለ 4 ሰዎች
- የማብሰል ጊዜ - 1 ሰዓት
ግብዓቶች
- በርበሬ - 3-5 pcs.
- የffፍ ኬክ - 500 ግ
- ስኳር - 5 tbsp. l.
- ቅቤ - 40 ግ
- ቀረፋ - 0.5 tsp
በፓፍ ኬክ ላይ የፒች ታርትን ደረጃ በደረጃ ማብሰል - ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
ወዲያውኑ ምድጃውን ማብራት ይችላሉ። እስከ 180 ዲግሪዎች ሲሞቅ ፣ ሁሉም ነገር ዝግጁ ይሆናል። የቀዘቀዘ ሊጥ አንድ ንብርብር ያንከባልሉ ፣ በዝቅተኛ ጎኖች ባለ ክብ ቅርፅ ያድርጉት። ስኳርን ከ ቀረፋ ጋር ይቀላቅሉ እና በቅመማው መሠረት በግማሽ ድብልቅ ይረጩ።
እንጆቹን ይታጠቡ ፣ በፎጣ ያድርቁ እና ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ጉድጓዶቹን ያስወግዱ። ጥቅጥቅ ያሉ እና በማብሰሉ ጊዜ ብዙ ጭማቂ እንዲሰጡ ለደረቁ የበሰለ ፍራፍሬዎችን ይምረጡ ፣ ግን አልበሰሉም። በዱቄቱ አናት ላይ የፒች ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ።
የተቀሩትን የፒች ቁርጥራጮች በቀሪው ስኳር እና ቀረፋ ይረጩ።
የቅቤ ቁርጥራጮችን ከላይ በዘፈቀደ ያስቀምጡ።
እስከ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ጣፋጩን ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት።
የተጠናቀቀውን የፒች ታርትን ያስወግዱ ፣ ትንሽ ቀዝቀዝ ያድርጉት እና በሻይ ፣ ኮኮዋ ወይም ወተት ያቅርቡ።
ጣፋጭ ፣ በአፍህ ውስጥ በፒች ኬክ ላይ ማቅለጥ ዝግጁ ነው። ሻይዎን ይደሰቱ!
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
ካራሜል አፕል ኬክ
