የገናን ወጎች እየተመለከቱ ነው ፣ ግን ጣፋጭ እና ለጋስ ኩታ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ አያውቁም? ከደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ ከፓፒ ዘሮች እና ከማር ጋር ለገብስ ኩቲያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አቀርባለሁ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
የገና ኩቲያ ታላቅ የክርስትና ባህል ነው። ለመሠረቱ ስንዴ ፣ ዕንቁ ገብስ እና ሩዝ ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላሉ። እና ከገብስ እና አልፎ ተርፎም ከመሠራቱ በፊት። የፖፕ ዘሮች ፣ ዘቢብ ፣ ለውዝ ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ፣ ማር ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ ጃም ለመልበስ ያገለግላሉ። ከተዘረዘሩት ሁሉም ንጥረ ነገሮች ውስጥ የተቀቀለ ስንዴ ፣ የፓፒ ዘር እና ማር የግድ አስፈላጊ ናቸው። እና አንዳንዶቹ እንኳን በቸኮሌት ያበስሉታል። በ kutya ውስጥ ያለው እያንዳንዱ አካል የራሱ ምሳሌያዊ ትርጉም አለው። ስለዚህ ፣ እህሎች እንደገና ይወለዳሉ ፣ ማርም ጣፋጭ መለኮታዊ ምግብ ነው።
በሰማይ ውስጥ የመጀመሪያው ኮከብ በመነሳቱ ኩታ በጠረጴዛው ላይ አገልግሏል ፣ እና እራትዎን መጀመር ያለበት ከእሱ ጋር ነው። ኩቲያ ገንቢ እና ጤናማ ናት ፣ ምክንያቱም ብዛት ያላቸው የመከታተያ አካላት እና ቫይታሚኖች አሉት። ለዕለታዊ አመጋገብዎ እንደ ገለልተኛ ምግብ እንኳን ሊያገለግል ይችላል። እና እሱ በጣም ጣፋጭ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል! በአባቶች ጠረጴዛዎች ላይ ሀብታም ፣ ጣፋጭ እና ገንቢ ለሚመጣው ዓመት ጥሩ መከር እና ብልጽግናን ያረጋግጣል! ስለዚህ አስተናጋጆቹ ሀብታም እና የተለያዩ ለማብሰል ሞክረዋል ፣ እና እያንዳንዱ የራሱን ፊርማ የምግብ አዘገጃጀት ይይዛል።
በዚህ ግምገማ ውስጥ ከእንቁላል ገብስ ፣ ከፓፒ ዘሮች ፣ ከፕሪም ፣ ከደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ከዘቢብ እና ከማር እንዴት ኩታ እንዴት እንደሚሠሩ ይማራሉ። እንዲህ ዓይነቱ የምርት ስብስብ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ምግብ እንዲያገኙ ያስችልዎታል። ምንም እንኳን በምርጫዎችዎ ላይ በመመስረት ፣ ማንኛውንም ሌሎች አካላትን ማስወገድ ወይም ማከል ይችላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 343 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 45 ደቂቃዎች ፣ ገብስ የሚፈላበት ጊዜ
ግብዓቶች
- ዕንቁ ገብስ - 100 ግ
- ዘቢብ - 30 ግ
- የደረቁ አፕሪኮቶች - 30 ግ
- ፕሪም - 30 ግ
- ፓፒ - 30 ግ
- ማር - 2 የሾርባ ማንኪያ
የገብስ ኩቲያ ደረጃ በደረጃ በደረጃ በደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ በፓፒ ዘሮች እና በማር ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ሁሉንም የደረቁ ፍራፍሬዎች በእቃ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
2. በላያቸው ላይ የፈላ ውሃን አፍስሱ ፣ ይሸፍኑ እና ለማበጥ እና ለማለስለስ ለ 10 ደቂቃዎች ይተዉ።
3. ከዚህ ጊዜ በኋላ ከፈላ ውሃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ እና ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
4. የሾላ ዘሮችን በሚፈላ ውሃ ያፈሱ ፣ ያነሳሱ እና ለ 15 ደቂቃዎች ይውጡ።
5. ውሃውን በጥሩ ወንፊት ያጥቡት እና ተመሳሳይ አሰራርን 2 ጊዜ ይድገሙት። ከዚያ በኋላ የፖፕ ፍሬዎችን በሜዳ ውስጥ መፍጨት ወይም በብሌንደር መፍጨት።
6. የእንቁውን ገብስ ደርድር እና አቧራውን በሙሉ ለማጠብ አጥራ።
7. በመጠጥ ውሃ ይሙሉት እና ለ 2 ሰዓታት ለመቆም ይውጡ።
8. ገብስን በወንፊት ውስጥ ያስወግዱ እና ያጠቡ። ወደ ድስቱ ይመልሱት።
9. በ 1: 3 ሬሾ ውስጥ ውሃ ይሙሉ እና ምግብ ለማብሰል ምድጃው ላይ ያድርጉት።
10. ቀቅሉ ፣ እሳቱን ይቀንሱ እና ጨረታው እስኪያልቅ ድረስ ለ1-1.5 ሰዓታት ምግብ ማብሰልዎን ይቀጥሉ።
11. እህል ውሃውን ሙሉ በሙሉ ሲስብ እና ለስላሳ በሚሆንበት ጊዜ የተቀጠቀጡትን የፓፒ ዘሮችን ይጨምሩበት።
12. በመቀጠል ማር ውስጥ አፍስሱ።
13. የተከተፈ የደረቀ ፍሬ ያስቀምጡ።
14. ምግቡን በእኩል መጠን ለማሰራጨት በደንብ ይቀላቅሉ።
15. የቀዘቀዘ ኩታያ ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ። ነገር ግን ሞቅ ያለ ገንፎን ለመብላት ከለመዱ ማይክሮዌቭ ውስጥ እንደገና ማሞቅ ይችላሉ።
እንዲሁም እውነተኛ ኩቲያን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ። ፕሮግራሙ “ሁሉም ነገር ደህና ይሆናል”።
