ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ምግቦች በጣም ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል። በዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ላይ ጡንቻን መገንባት ይችሉ እንደሆነ ይወቁ። ለጡንቻ እድገት ፕሮቲን አስፈላጊ መሆኑን ሁሉም ያውቃል። ይሁን እንጂ ካርቦሃይድሬቶች ለዚህ ሂደት አስፈላጊ ናቸው. ይህ ጽሑፍ ለጥያቄው መልስ ይሰጣል - በዝቅተኛ የካርቦሃይድ አመጋገብ ላይ ጡንቻን መገንባት ይችላሉ?
ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ እና ኢንሱሊን
የካርቦሃይድሬት አናቦሊክ ባህሪዎች ከአንዳንድ ሆርሞኖች ውህደት በቀጥታ ይዛመዳሉ። በዚህ ሂደት ውስጥ ኢንሱሊን በጣም አስፈላጊ ሚና ይጫወታል። ፕሮቲኖችም የሰውነትን የኢንሱሊን ምላሽ እንደሚቀሰቅሱ ልብ ሊባል ይገባል። ሆኖም ወደ ኢንሱሊን መመለስ አለብዎት። ብዙ ሰዎች ይህ ሆርሞን የደም ስኳር ደረጃን እንደሚቆጣጠር ያውቃሉ እና የስኳር በሽታ በዝቅተኛ ደረጃ ማደግ ሊጀምር ይችላል። ግን ይህ የሆርሞን ተግባር ብቻ አይደለም።
ኢንሱሊን ብዙ ተግባራትን የሚያከናውን ንጥረ ነገር መሆኑን ማወቅ እና ከእነዚህ ተግባራት ውስጥ አንዱ የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳትን በመገንባት ሂደት ውስጥ መሳተፍ ነው። ለምሳሌ ፣ የኢንሱሊን ተግባራት አንዱ የአሚኖ አሲድ ውህዶችን መምጠጥ ማፋጠን ነው። በቀላል አነጋገር ፣ በእሱ እርዳታ አሚኖ አሲዶች ከደም ወደ የጡንቻ ሕብረ ሕዋስ ውስጥ ይገባሉ። ይህ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ከተከታታይ የኢንሱሊን ምላሽ ጋር ፣ ለጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት እድገት አስተዋጽኦ እንደሚያደርጉ የመናገር መብትን ይሰጣል።
ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬት
ወዲያውኑ ካርቦሃይድሬቶች የፕሮቲን ሞለኪውሎችን በመፍጠር በቀጥታ እንደማይሳተፉ ልብ ሊባል ይገባል። የጡንቻ ፕሮቲን ውህደት ዋናው አካል leucine የተባለ የአሚኖ አሲድ ውህድ ነው። በእንቁላል አስኳል ውስጥ ይህ ንጥረ ነገር በብዛት በብዛት ይገኛል።
ከዚህ በመነሳት የካርቦሃይድሬትስ ንቁ ተሳትፎ ሳይኖር የፕሮቲን ውህደት ይከናወናል ብለን መደምደም እንችላለን። ስለዚህ ፣ ለጥያቄው - በዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ላይ ጡንቻን መገንባት ይቻላል ፣ መልሱ አዎ ነው? ገና ወደ መደምደሚያዎች አንቸኩል እና ይህንን ርዕስ መቋቋም እንቀጥላለን። ምናልባት በቃላት ቃላት መጀመር አለብን።
ብዙውን ጊዜ አናቦሊዝም በጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ፕሮቲኖችን ከማምረት ጋር የተቆራኘ ነው ፣ ይህ ትክክል አይደለም። አናቦሊዝም ለጡንቻ ብዛት እድገት አስፈላጊ ለሆኑ ሂደቶች ሁሉ አጠቃላይ ስም ነው። እናም በዚህ ምክንያት ኢንሱሊን በእርግጠኝነት አናቦሊክ ሆርሞን ነው።
በሰውነት ማገገም ውስጥ የካርቦሃይድሬት ሚና
እንደ አለመታደል ሆኖ አትሌቶች በስልጠና ወቅት ከተቀበሏቸው ጥቃቅን ጉዳቶች የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳትን ወደነበረበት የመመለስ ሂደቱን አስፈላጊነት ዝቅ አድርገው ይመለከታሉ። ነገር ግን ጡንቻዎች በፍጥነት በሚድኑበት ጊዜ ብዙ ጊዜ ማሠልጠን ይችላሉ ፣ ምክንያቱም ይህ በከፍተኛ ግፊት ላይ ወሳኝ ተፅእኖ ባላቸው ጡንቻዎች ላይ የስልጠና ውጤት ድግግሞሽ ነው።
ከላይ እንደተጠቀሰው ካርቦሃይድሬቶች የኢንሱሊን ምርት መጀመሩን ያበረታታሉ ፣ ሆኖም ፣ በጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ የፕሮቲን ምርት መጨመርን አያመጣም ፣ ግን መበላሸታቸውን ይከላከላል። ስለሆነም የካርቦሃይድሬት ፀረ-ካታቦሊክ ባህሪዎች ምስጋና ይግባቸውና አናቦሊክ ይሆናሉ። አናቦሊዝም ለጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት እድገት አስተዋጽኦ የሚያደርጉ ሂደቶች ስብስብ መሆኑን ቀደም ብለን አስተውለናል። በዚህ ምክንያት ካርቦሃይድሬትስ እንደ አናቦሊክ ስቴሮይድ በደህና ሊመደብ ይችላል። በጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት ግንባታ ውስጥ ካርቦሃይድሬቶች ሚና ይጫወታሉ ፣ እና ኢንሱሊን የፕሮቲን ውህዶችን መበላሸት ይከላከላል እና የናይትሮጂን ሚዛንን በሚፈለገው ደረጃ ይጠብቃል። እንዲሁም ካርቦሃይድሬቶች የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከተደረገ በኋላ የጡንቻ ሕብረ ሕዋስ በፍጥነት እንዲያገግሙ መርዳቱን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው።
ከከባድ የሥልጠና ክፍለ ጊዜ በኋላ ፣ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓቱ ተዳክሟል እና ካርቦሃይድሬቶች ሥራውን ይደግፋሉ እንዲሁም የግሊኮጅን ሱቆችን ለመሙላት አስተዋፅኦ ያደርጋሉ።ከላይ ከተጠቀሰው አንፃር ብዙ አትሌቶች ተገቢ ጥያቄ ሊኖራቸው ይችላል የሥልጠና ክፍለ ጊዜን ካጠናቀቁ በኋላ ወዲያውኑ ካርቦሃይድሬትን መጠጣት አስፈላጊ ነውን? ሁሉም በስልጠና ሂደት ፣ በጂም ውስጥ የሥልጠና ድግግሞሽ እና ለአትሌቱ በተመደቡት ተግባራት ላይ የተመሠረተ ነው።
ጂም ከጎበኙ በሳምንት ሦስት ጊዜ ፣ ከዚያ ከክፍሉ ማብቂያ በኋላ ወዲያውኑ ካርቦሃይድሬትን መውሰድ ትርጉም የለውም። ከምግብ ጋር ወደ ሰውነት የሚገቡት እነዚያ ካርቦሃይድሬቶች በቂ ይሆናሉ እና የ glycogen ክምችት እንዲመልሱ ዋስትና ተሰጥቷቸዋል። በጂም ውስጥ በቁም ነገር ከሠሩ ፣ ከዚያ ከክፍል በኋላ ሁለት ሙዝ መብላት አስፈላጊ ነው እና ሌሎች ማክሮ ንጥረ ነገሮችን ቢጠቀሙ ምንም አይደለም።
የ creatine ትራንስፖርት ስርዓት እና የካርቦሃይድሬት መጠን
ክሬቲን በሁሉም አትሌቶች መበላት አለበት ብሎ በእርግጠኝነት መናገር ይቻላል። ከዚህም በላይ ክሬቲን ለጠንካራ አመላካቾች እድገት አስተዋጽኦ ስለሚያደርግ እና የሰውነት የኢንሱሊን ስሜትን ስለሚጨምር ይህ በየቀኑ መከናወን አለበት። የሳይንስ ሊቃውንት የ creatine እና የካርቦሃይድሬት ጥምር አጠቃቀም በጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ የማክሮ ንጥረ ነገሮችን ይዘት እንደሚጨምር ደርሰውበታል።
ይህ እውነታ በቀላሉ ኢንሱሊን በ creatin ን ወደ ጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት በማድረስ እና የማከማቸት አቅማቸውን በማሳደግ በቀላሉ ተብራርቷል። በተጨማሪም ኢንሱሊን በጡንቻ ሕዋሳት ውስጥ ኤሌክትሮላይቶችን እንደሚገነባ ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፣ ይህም ከ creatine መጠን መጨመር ጋር በመሆን የጡንቻን መጠን ለመጨመር አስተዋፅኦ ያደርጋል። እንዲሁም ፣ በሴል እርጥበት እና በመጠን መጠናቸው ፣ አናቦሊክ ሂደቶች በጣም በፍጥነት ይንቀሳቀሳሉ።
በአናቦሊዝም ውስጥ የካርቦሃይድሬት ሚና
ከላይ ከተዘረዘሩት ሁሉ ፣ ካርቦሃይድሬቶች አናቦሊክ ናቸው ብለን በልበ ሙሉነት መደምደም እንችላለን። ስለዚህ ፣ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ዋናው ጥያቄ - በዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ላይ ጡንቻን መገንባት ይቻላል - መልሱ አዎ ነው። የ ketogenic አመጋገብ ባሕርይ የሆነው ብዙ ካርቦሃይድሬት በሌለበት እንኳን ፣ የሰውነት አናቦሊክ ምላሽ በተገቢው ከፍተኛ ደረጃ ላይ ይገኛል። የሰው አካል በጣም አስፈላጊ ከሆነ በሁሉም ሂደቶች ውስጥ ለውጦችን የሚያደርግ እና ከሁኔታው ጋር የሚስማማ በጣም የተወሳሰበ ራስን የመቆጣጠር ዘዴ ነው።
ሰውነት በቂ ካርቦሃይድሬት ሲያገኝ ፣ ከዚያ የባዮኬሚካል ደንቦችን ይለውጣል። የግሉኮጅን ንቁ አጠቃቀም ይጀምራል ፣ የሆርሞኖች ውህደት የተፋጠነ ሲሆን ይህም ውጤታማነትን ይጨምራል። በእነዚህ ሁሉ ድርጊቶች ምክንያት እሱ ሥር የሰደደ የካርቦሃይድሬት እጥረት እና ዝቅተኛ የኢንሱሊን መጠን ጋር ይጣጣማል።
ግን ይህ ማለት እያንዳንዱ አትሌት ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብን መጠቀም አለበት እና በእርግጠኝነት ሁል ጊዜ ጥቅም ላይ መዋል የለበትም።
በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ስለ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ አመጋገብ እና ጥቅሞች ይወቁ-
