በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ እና ቀለል ያለ ትኩስ መክሰስ ለቁርስ ፣ ለእራት ወይም በቀን ብቻ መክሰስ - የፒታ ዳቦ ጥቅል በምድጃ ውስጥ ካለው ቋሊማ እና አይብ ጋር። በፍጥነት እና በቀላሉ መዘጋጀት። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ቀጭን የአርሜኒያ ላቫሽ እጅግ በጣም ጥሩ የዳቦ ምርት ነው ፣ ከእዚያም የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ -ጥቅልሎች ፣ ኬኮች ፣ ጥቅልሎች ፣ ኬኮች ፣ ቺፕስ ፣ ሻወርማ … ሊጋገር ወይም ሊጠበስ ይችላል ፣ ወይም ወዲያውኑ ሊጠቀሙበት ይችላሉ። የዛሬው የምግብ ፍላጎት ስሪት በአፈፃፀም ውስጥ ቀላል ፣ ልብ የሚነካ እና በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ ነው - በምድጃ ውስጥ ከሳር እና አይብ ጋር የተጠበሰ የላቫሽ ጥቅል። በመሙላት የተጠቀለለ ጥቅል በምድጃ ውስጥ ይጋገራል ፣ ግን ከተፈለገ በድስት ውስጥ ሊበስል ይችላል። ወይም በተገላቢጦሽ - በፕላስቲክ መጠቅለያ ተጠቅልለው ለማቀዝቀዝ እና ለመጥለቅ ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩት። ጥቅልል እንዴት ማብሰል ፣ በሙቅ እና በቀዝቃዛ ምግቦች መልክ ፣ ለመምረጥ በ.ፍ ላይ ነው። ማንኛውም የመነሻ ምግብ ስሪት በቀላሉ የተሠራ እና እንግዶች በድንገት ሲመጡ ፍጹም ስለሆነ ፣ እና እነሱን ለማከም ምንም ነገር ስለሌለ። ከሁሉም በላይ የምግብ ፍላጎቱ የበዓል እና የምግብ ፍላጎት ይመስላል።
ከሶሳ እና አይብ በተጨማሪ ብዙ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን እንደ መሙላት ሊያገለግል ይችላል። ጣዕም የተጠበሰ ወይም ያጨሰ ዶሮ ፣ ቀለል ያለ የጨው ዓሳ ወይም የታሸገ ዓሳ ፣ ሽሪምፕ ወይም የክራብ እንጨቶች ፣ የተጠበሰ እና የተቀቀለ እንጉዳዮች ፣ ቋሊማ እና የተለያዩ አይብ …
ከታሸገ ዓሳ ጋር የፒታ ጥቅል እንዴት እንደሚደረግ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 308 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1 ጥቅል
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የአርሜኒያ ቀጭን ሞላላ ላቫሽ - 1 pc.
- የተጠበሰ ዚኩቺኒ (ትኩስ ወይም የቀዘቀዘ) - 100 ግ
- የዶክተሩ ቋሊማ - 150 ግ
- አይብ - 200 ግ
- ሳህኖች - 2 pcs.
- ማዮኔዜ - 1, 5 የሾርባ ማንኪያ
- ኬትጪፕ - 3 የሾርባ ማንኪያ
በምድጃ ውስጥ ከሳር እና አይብ ጋር የፒታ ጥቅል ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ላቫሽውን በጠረጴዛው ላይ ያሰራጩ እና በ ketchup እና mayonnaise ይጥረጉ።
2. በፒታ ዳቦ ላይ የተጠበሰ ዚቹኪኒ ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ። ይህ የምግብ አሰራር የቀዘቀዙ አትክልቶችን ይጠቀማል ፣ ስለሆነም ማይክሮዌቭ ምድጃ ሳይጠቀሙ በተፈጥሮ ያሟሟቸው ወይም ወዲያውኑ የቀዘቀዙትን ያስቀምጡ ፣ ምክንያቱም በሙቀት ሕክምና ወቅት ይቀልጣሉ። ዛኩኪኒ ትኩስ ከሆነ ፣ ከዚያ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በአትክልት ዘይት ውስጥ በድስት ውስጥ ይቅቡት።
3. ቋሊማ እና ቋሊማዎችን ወደ ቁርጥራጮች ወይም ኩብ ይቁረጡ እና በፒታ ዳቦ ላይ ያድርጉ።
4. አይብውን በደረቅ ድስት ላይ ይቅቡት እና ምግቡን ይረጩ።
5. መሙላቱ እንዳይወድቅ የፒታውን ዳቦ በቀስታ ወደ ጥቅል ውስጥ ይንከባለሉ።
6. ጥቅሉን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት እና ሲጨርስ ወርቃማ ቡናማ ቅርፊት እንዲኖረው በቀጭን ማዮኔዝ ወይም እርሾ ክሬም ይቅቡት። ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ያሞቁ እና የፒታ ጥቅልን ከሳር እና አይብ ጋር ለ 15-20 ደቂቃዎች መጋገር። የምግብ ፍላጎቱ በሙቅ ወይም በቀዝቃዛ ሊቀርብ ይችላል።
እንዲሁም የፒታ ዳቦን ከሶሳ እና አይብ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
