የጥቁር ዘር ዘይት ጥቅሞች

ዝርዝር ሁኔታ:

የጥቁር ዘር ዘይት ጥቅሞች
የጥቁር ዘር ዘይት ጥቅሞች
Anonim

የጥቁር አዝሙድ ዘይት ጠቃሚ ባህሪያትን እንዲሁም በሕዝባዊ መድኃኒት ፣ በኮስሞቶሎጂ እና ለክብደት መቀነስ በትክክል እንዴት እንደሚጠቀሙበት ይወቁ። ለበርካታ ሺህ ዓመታት በምስራቅ ሀገሮች ውስጥ በሕዝባዊ መድኃኒት ውስጥ ጥቁር አዝሙድ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፣ በእሱ እርዳታ የራስዎን ጤና ማሻሻል ብቻ ሳይሆን ክብደትዎን ወደ መደበኛው ማምጣት ፣ የውበት ጥገናን ማረጋገጥ ይችላሉ። ጥቁር አዝሙድ በተለያዩ አገሮች ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ትናንሽ ፣ ሦስት ማዕዘን ፣ ጥቁር ቀለም ያላቸው ዘሮች ያሉት ዓመታዊ ዕፅዋት ነው።

የጥቁር አዝሙድ ጥንቅር እና ጥቅሞች

በእንጨት ማንኪያ ውስጥ ጥቁር አዝሙድ ዘሮች
በእንጨት ማንኪያ ውስጥ ጥቁር አዝሙድ ዘሮች

ዛሬ ጥቁር አዝሙድ በትንሹ መራራ እና ቅመም መዓዛ ፣ ቅመማ ቅመም እና ትንሽ ጣዕም ያለው ቅመማ ቅመም ሆኖ ይበቅላል። በአትክልቶች ወቅት በሚበቅሉበት ጊዜ እንደ እርሾ ፣ መጋገር ሥጋ ፣ ወደ አይብ ፣ መጋገሪያዎች እና ሾርባዎች የተጨመረው የበሰለ ዳቦን ለማዘጋጀት በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል። በ 16 ኛው ክፍለዘመን በዚህ አዝሙድ መሠረት ፣ “ኩሜል” የሚለውን ስም ከተቀበሉት የመጀመሪያዎቹ መጠጦች አንዱ ተዘጋጅቷል። ይህ ዝነኛ መጠጥ ልዩ ጣዕም ያለው ሲሆን የምግብ መፈጨትን ሂደት ለማሻሻል ይረዳል።

ከረዥም ጊዜ ጀምሮ የከዋክብት አረንጓዴዎች የቫይታሚን እጥረት ምልክቶችን ለማከም ያገለግሉ ነበር። ፍሬዎቹ ለመድኃኒት ዝግጅቶች እና ለቆርቆሮዎች እንዲሁም ለሳሙና በማምረት እና ሽቶ ለማምረት ያገለግሉ ነበር። በአረብ አገራት ያሉ ሴቶች የካራዌል ዘሮችን ከጥቁር በርበሬ እና ከተፈጥሮ ማር ጋር ቀላቅለዋል። የተገኘው ጥንቅር እንደ ጠንካራ አፍሮዶሲስ ጥቅም ላይ ውሏል። የበለፀገ ስብጥር እና ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ስላሉት ይህ ምርት በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ በጣም ታዋቂ ነው። ጥቁር አዝሙድ በሰው አካል ላይ የክትባት እና የመልሶ ማቋቋም ውጤት አለው። እጅግ በጣም ብዙ ቁጥር ያላቸውን የተለያዩ በሽታዎች እድገትን ለመከላከል ይረዳል።

ከጥቁር አዝሙድ ፍሬ የተገኘው አስፈላጊ ዘይት በሕክምና ፣ በኮስሞቶሎጂ እና በመድኃኒት ሕክምና ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል። ይህ ምርት በቅዝቃዜ በመጫን ይገኛል። ለዚህ ቴክኖሎጂ አጠቃቀም ምስጋና ይግባቸውና ዘይቱ በፋብሪካው ውስጥ ያለውን ከፍተኛውን ጠቃሚ ባህሪያትን ይይዛል።

የጥቁር አዝሙድ ዘይት ጥንቅር ቤታ ካሮቲን ፣ ዋጋ ያላቸው ኦርጋኒክ አሲዶች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ጨምሮ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ፣ ቫይታሚኖችን ይይዛል።

የሳይንስ ሊቃውንት በርካታ ጥናቶችን አካሂደዋል ፣ በዚህ መሠረት በዚህ ዘይት ውስጥ የተካተቱ የተወሰኑ የሰባ አሲዶች በባህር ውስጥ ብቻ የተገኙ መሆናቸውን ማረጋገጥ ችለዋል።

ጥቁር አዝሙድ ዘይት በቲማስ ግራንት አሠራር ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ በዚህም የሰውነትን ተፈጥሯዊ የመከላከያ ተግባራት ያነቃቃል። ይህንን ምርት በመደበኛነት በመመገብ ፣ የደም ስብጥር ይታደሳል ፣ የአጥንት ቅልጥም ስብጥር ይሻሻላል ፣ እና የአለርጂ መገለጫዎች ይቀንሳሉ።

ይህ መድሃኒት የተለያዩ የዶሮሎጂ በሽታዎችን ፣ አጣዳፊ የመተንፈሻ አካላትን ኢንፌክሽኖችን እንዲሁም ከጨጓራና ትራክት ሥራ ጋር የተዛመዱ ችግሮችን ለማከም ይረዳል።

የጥቁር ዘር ዘይት እንዴት እንደሚመረጥ?

ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ጥቁር አዝሙድ እና ዘይት
ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ጥቁር አዝሙድ እና ዘይት

በጣም ዋጋ ያለው በመጀመሪያው ቅዝቃዜ ግፊት የተገኘ ዘይት ነው። ጤናን ብቻ የሚጠቅስ ጥራት ያለው ምርት ለመግዛት የተወሰኑ ልዩነቶችን ማወቅ ያስፈልግዎታል-

  • በግብፅ የተሠራ ምርት ብዙውን ጊዜ በሽያጭ ላይ ነው። ይህ በተመጣጣኝ የዋጋ-አፈፃፀም ጥምርታ ምክንያት ነው። በተመሳሳይ ጊዜ ከዚህ ክልል የመጡ የነዳጅ አምራቾች በሽያጭ ገበያው ውስጥ በሰፊው ይታወቃሉ። ጥቁር አዝሙድ ዘይት ለበርካታ ዓመታት ከግብፅ ሲገባ የምርቱ ጥራት ሙሉ በሙሉ ተቀባይነት አለው።
  • በፓኪስታን ፣ በሶሪያ ፣ በአልጄሪያ እና በየመን የሚመረተው ምርት ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ደስ የሚል ለስላሳ ጣዕም አለው። ፕሪሚየም ዘይት ከሳዑዲ ዓረቢያ እና ከተባበሩት አረብ ኢሚሬትስ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ፣ እሱ በጣም ከፍተኛ ዋጋ ያለው በመሆኑ ሁሉም ሰው መግዛት አይችልም።
  • በአውሮፓ ሀገሮች ውስጥ ጥቁር አዝሙድ ዘይት ለማምረት ከውጭ የሚገቡ ጥሬ ዕቃዎች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ። እውነታው በእነዚህ አገሮች የአየር ንብረት ሁኔታዎች ለዚህ ተክል ማብሰያ ተስማሚ አይደሉም። በተለምዶ የእንደዚህ ዓይነቱ ምርት ከፍተኛ ዋጋ በከፍተኛ የመጓጓዣ ወጪዎች ምክንያት ነው።

የትኛው የማምረቻ ዘዴ ጥቅም ላይ እንደዋለ ከግምት ውስጥ በማስገባት ዛሬ ብዙ ዓይነት ጥቁር አዝሙድ ዘይቶች ተለይተዋል ፣ እነሱም-

  1. ተክሉ በሚበቅልበት ቦታ ላይ በመመስረት መልክዓ ምድራዊ ገጽታ ነው።
  2. ከመጀመሪያው ቀዝቃዛ ግፊት በኋላ የተገኘው ዘይት እና ሜካኒካዊ ማጣሪያ ያልደረሰበት ምርት ተፈጥሯዊ ደለል ይይዛል።
  3. በቅንብር። ዛሬ የኢትዮጵያ ጥቁር አዝሙድ ዘሮች 30% እንዲሁም የሶሪያ አዝሙድ ዘሮች 70% ያካተተ “ንጉሣዊ” ዘይት አለ። “የኢትዮጵያ” ዘይትም አለ - የኢትዮጵያ እና የሶሪያ የካራዌ ዘር ድብልቅ። የማደባለቅ ሂደቱ የሚከናወነው በምርቱ ውጤታማነት እና ጣዕሙ ባህሪዎች መካከል ሚዛን ለማምጣት ነው።
  4. 100% ንፁህ ወይም ሰባት ከተጨማሪዎች ጋር - ለምሳሌ ፣ የወይራ ዘይት (30% ገደማ) የጥቁር አዝሙድ አስፈላጊ ዘይት ጣዕም እንዲለሰልስ ሊታከል ይችላል ፣ ስለሆነም በሰውነቱ በጣም በተሻለ ሁኔታ እንዲዋሃድ።

የጥቁር ዘር ዘይት አጠቃቀም

ከተጨመቀ የካራዌል ዘሮች የዘይት ኬክ
ከተጨመቀ የካራዌል ዘሮች የዘይት ኬክ

ይህ ምርት ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት

  • ፀረ -ቫይረስ;
  • ፀረ -ባክቴሪያ;
  • ፀረ-ብግነት;
  • ማይኮስኮፕቲክ;
  • ቶኒክ።

በጥቁር አዝሙድ ዘይት በመደበኛነት የመጠጣት ሁኔታ ስር ሰውነት ተፈወሰ ፣ የሁሉም የውስጥ አካላት ሥራ መደበኛ ነው ፣ የበሽታ መከላከያ ይጨምራል ፣ በዚህም የተለያዩ በሽታዎችን እድገት ይከላከላል። ይህ መድሃኒት በልብ ፣ የደም ሥር (የደም ሥር) እና የምግብ መፍጫ ሥርዓቶች በሽታዎች ሕክምና ወቅት ውጤታማ ውጤት አለው ፣ የተረበሸውን ሜታቦሊዝምን ያድሳል እንዲሁም ለቫይረስ በሽታዎች ጠቃሚ ነው።

የጥቁር ዘር ዘይት መውሰድ አስገራሚ ውጤት ያስገኛል-

  • የደም ግፊት በሚታከምበት ጊዜ ይረዳል - የደም ግፊት መቀነስ ፣ በደም ውስጥ ያለው ጎጂ ኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል።
  • እሱ ጠንካራ ማስታገሻ እና ዘና የሚያደርግ ውጤት አለው ፣ በብሮንካይተስ አስም ውስጥ የሚረብሹ ስፓምሶችን ያስወግዳል።
  • ትክክለኛውን የአንጎል ስርጭት በመጣስ በአተሮስክለሮሲስ በሽታ ላይ በሚደረግ ውጊያ ውስጥ ለመጠቀም ይመከራል።
  • ከጄኒአኒየም ስርዓት ሥራ ጋር የተዛመዱ የተለያዩ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል።
  • ጥቁር አዝሙድ ዘይት የስኳር መጠንን መደበኛ ለማድረግ ስለሚረዳ በስኳር በሽታ ውስጥ ጠቃሚ ነው ፣ በቀጥታ በኢንሱሊን ውህደት ሂደት ውስጥ ይሳተፋል።
  • የመራቢያ ሥርዓት መዛባት በሚከሰትበት ጊዜ ጥቅም ላይ እንዲውል የሚመከር ፣ ኃይልን ያሻሽላል።
  • ለ helminthiasis ጠቃሚ።
  • በ dysbiosis ሕክምና ወቅት ጠቃሚ ነው ፣ ኮላይታይተስ ፣ የጉበት cirrhosis ፣ የሆድ ቁስለት እና ኮሌላይላይዜስን ውጤታማ በሆነ መንገድ ለመከላከል ይረዳል።

ጥቁር አዝሙድ ዘይት በውጭ ጥቅም ላይ ውሏል

  • ለተለያዩ የፈንገስ በሽታዎች ውጤታማ የበሽታ መከላከያ ወኪል ነው ፣ በሕክምናቸው ወቅት ጥቅም ላይ ይውላል።
  • ለችግር ፣ ለቆሰለ ፣ ለጎለመሰ እና ለቆዳ ቆዳ ፣ ለቆዳ ህክምና ለማከም ተስማሚ።
  • በመገጣጠሚያ ህመም እና በ dysplasia ለማሸት እንደ ዘዴ።
  • የ ENT አካላት እብጠት በሽታዎችን ለማከም (ለምሳሌ ፣ ARVI ፣ sinusitis ፣ rhinitis)።
  • ሄሞሮይድስ በሚታከምበት ጊዜ.
  • የፀጉሩን ሁኔታ ለማሻሻል ፣ ክሮች እርጥበት ይደረግባቸዋል ፣ እድገታቸው የተፋጠነ እና ግራጫ ፀጉር ገጽታ ይከላከላል።
  • በተለያዩ የቆዳ በሽታዎች (ለምሳሌ አለርጂ dermatitis ፣ neurodermatitis) በሚታከምበት ጊዜ እንደ ማስታገሻ ፣ ፀረ-ብግነት እና ማገገሚያ ወኪል ሆኖ ያገለግላል።
  • የደም ዝውውር ሂደት መደበኛ ነው ፣ የቆዳው የመለጠጥ መጠን ይጨምራል።
  • የጥቁር ዘር ዘይት ለተዘረጋ ምልክቶች እና እብጠት ውጤታማ ህክምና ነው።

ለጥቁር አዝሙድ ዘይት ውጫዊ አጠቃቀም በተግባር ምንም ተቃራኒዎች የሉም። ሆኖም ፣ ይህ መድሃኒት የተጠናከረ እና ኃይለኛ መድሃኒት የመሆኑን እውነታ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት። ለዚህም ነው በንጹህ መልክ በከፍተኛ ጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል ያለበት። ጥቁር የአዝሙድ ዘይት ከመጠቀምዎ በፊት መመሪያዎቹን በጥንቃቄ ማጥናት እና ከተጠቀሰው የመድኃኒት መጠን መብለጥ የለብዎትም ፣ ምክንያቱም በጣም ጠንካራ የአለርጂ ምላሽ የማስነሳት አደጋ አለ።

በፀጉር እንክብካቤ ውስጥ የጥቁር ዘር ዘይት አጠቃቀም

የኩም ዘይት ለፀጉር ማመልከት
የኩም ዘይት ለፀጉር ማመልከት

በምስራቅ ሀገሮች ውስጥ ሴቶች ከፍተኛ መጠን ያለው እርጥበት እና ገንቢ ቪታሚኖችን ስለያዙ የፀጉሩን ውበት ለመጠበቅ እንደ ጥቁር ምርት ዘይት ይጠቀማሉ።

ለጥቁር ዘር ዘይት አዘውትሮ አጠቃቀም ምስጋና ይግባው ፣ ፀጉር ይጠናከራል ፣ እና መጀመሪያ ግራጫ ፀጉር እና ሽፍታ ይከላከላል። ሆኖም ፣ ለፀጉር እንክብካቤ ንፁህ እና ያልተበላሸ ጥቁር አዝሙድ ዘይት መጠቀም በጥብቅ የተከለከለ መሆኑን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው።

በቤት ውስጥ ጥቁር አዝሙድ ዘይት በመጨመር ጭምብሎችን የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መጠቀም ይችላሉ-

  1. ጥቁር አዝሙድ ዘይት ፣ የሽንኩርት ጭማቂ ፣ የወይራ ዘይት በእኩል መጠን ይደባለቃሉ። ሁሉም አካላት ይደባለቃሉ ፣ እና ድብልቁ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ በትንሹ ይሞቃል። የተገኘው ጥንቅር በፀጉር ላይ በእኩል ተሰራጭቷል ፣ ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ ታጥቧል። ይህንን ጭንብል በመደበኛነት በመጠቀም ሕይወት አልባ እና አሰልቺ ኩርባዎች ወደ ተፈጥሮአዊ ብሩህነት እና ወደ ጨዋነት ይመለሳሉ።
  2. እንደነዚህ ያሉት ክፍሎች በእኩል መጠን ይወሰዳሉ - ጥቁር አዝሙድ ዘይት ፣ የወይራ ዘይት ፣ ክሬም (ዝቅተኛ ስብ)። ሁሉም ንጥረ ነገሮች ይደባለቃሉ እና የተገኘው ጥንቅር በጠቅላላው ርዝመት ላይ በእኩል መጠን ይሰራጫል ፣ ከርብሎች ጋር ይተገበራል ፣ ከዚያ የጭንቅላቱ ቀላል ማሸት ለበርካታ ደቂቃዎች ይከናወናል። ጭምብሉን ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ በሞቀ ውሃ ይታጠቡ። ይህ መድሃኒት የፀጉር መርገፍን ለመከላከል እና የተከፈለ ጫፎችን ለማስወገድ ይረዳል።
  3. 0.5 tbsp መውሰድ ያስፈልጋል። l. ካስተር ፣ ቡርዶክ እና ካራዌይ ዘይት ፣ የእንቁላል አስኳል መርፌ ፣ ጥቂት አስፈላጊ ዘይት ጠብታዎች (ላቫንደር ወይም ፓቾሊ)። ሁሉም አካላት ይደባለቃሉ ፣ እና የተገኘው ጥንቅር በጠቅላላው የፀጉር ርዝመት ላይ በእኩል ይሰራጫል። ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ ክሮቹን በሞቀ ውሃ በደንብ ያጠቡ። ይህ ጭንብል በፀጉር እድገት ሂደት ላይ የሚያነቃቃ ውጤት አለው።

የጥቁር ዘር ዘይት አጠቃቀም ተቃራኒዎች

ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ጥቁር አዝሙድ እና ዘይት በጠርሙስ ውስጥ
ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ጥቁር አዝሙድ እና ዘይት በጠርሙስ ውስጥ

ምንም እንኳን ይህ ሙሉ በሙሉ ተፈጥሯዊ የእፅዋት ዝግጅት ቢሆንም ፣ እሱን ለመጠቀም የተወሰኑ ገደቦች እና ተቃርኖዎች አሉ-

  • በእርግዝና ወቅት ይህንን መድሃኒት መውሰድ በጥብቅ የተከለከለ ነው ፣ ምክንያቱም የሴትን እና የሕፃናትን ጤና በከፍተኛ ሁኔታ ሊጎዱ የሚችሉ ብዙ የእፅዋት ሆርሞኖችን ይይዛል።
  • ለምርቱ አለርጂ ወይም የግለሰብ አለመቻቻል ሲኖር።
  • የመትከል ውድቅ የመሆን አደጋ ስለሚኖር ከቅርብ ጊዜ የአካል ክፍሎች ንቅለ ተከላ ሥራዎች በኋላ።

የጥቁር ዘር ዘይት ለመጠቀም ቀላል ህጎችን በማክበር የተለያዩ በሽታዎችን ማስወገድ እና ለጠቅላላው አካል ውጤታማ የፈውስ ኮርስ ማካሄድ እንዲሁም የቆዳውን እና የፀጉርን ውበት መጠበቅ ይችላሉ።

በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ስለ ጥቁር ዘር ዘይት ጥቅሞች የበለጠ

የሚመከር: