እውነተኛ ፖሊማ እንድትሆን ስለሚያደርግህ ስለ artichoke 43 አስደሳች እውነታዎች

ዝርዝር ሁኔታ:

እውነተኛ ፖሊማ እንድትሆን ስለሚያደርግህ ስለ artichoke 43 አስደሳች እውነታዎች
እውነተኛ ፖሊማ እንድትሆን ስለሚያደርግህ ስለ artichoke 43 አስደሳች እውነታዎች
Anonim

የእፅዋት ምስጢር ምንድነው? ስለ artichoke 43 አስደሳች እውነታዎች -ታሪካዊ ሥሮች ፣ አስደናቂ ባህሪዎች ፣ እርሻ ፣ የምግብ አጠቃቀሞች ፣ ስለ ሥነጥበብ እና አፈ ታሪኮች የማወቅ ጉጉት ያላቸው ታሪኮች።

Artichoke በሀብታሙ ጣዕሙ እና በሚያስደንቁ ባህሪዎች ምክንያት በምግብ አሰራር ዓለም ውስጥ ሰፊ ትግበራ ያገኘ የ Asteraceae ቤተሰብ ንብረት የሆነ ቋሚ ተክል ነው። የወደፊቱ አበቦች ያልተከፈቱ ቅርጫቶች ለምግብነት ያገለግላሉ ፣ እና ከተለያዩ አገራት የመጡ በfsፍ የሚጠቀሙባቸው ረጅም ታሪክ ቢኖርም ፣ አርቲኮኬ አሁንም ምስጢሩን ኦራ ይይዛል። በተጨማሪም እፅዋቱ በመድኃኒቶች እና በመዋቢያዎች ስብጥር ውስጥ ተካትቷል። ግን እሱን ለማሳደግ ባይሞክሩ እና ወደ የምግብ አሰራር ሙከራዎች በፍጥነት ባይሄዱም ፣ ስለ አርቴክኬክ 43 አስደሳች እውነታዎችን ማወቅ አሁንም በጣም ይጓጓዋል ፣ ከዚያ በኋላ ሙሉ በሙሉ በአዲስ መንገድ ይመለከቱታል።

በዓለም ውስጥ የ artichoke ስርጭት ታሪክ

በዓለም ላይ የ artichoke ስርጭት
በዓለም ላይ የ artichoke ስርጭት

ምንም እንኳን በአገር ውስጥ የምግብ አሰራር ውስጥ ስለ አርቴክ በአንፃራዊነት ጥቂት ግምገማዎች ቢኖሩም ፣ ይህ ማለት ለኩሽዎች አዲስ ነገር ሊባል ይችላል ማለት አይደለም። ለማመን ይከብዳል ፣ ግን የሰው ልጅ ይህንን ባህል ለ 5000 ዓመታት ያህል ያውቀዋል! የጥንት ሮማውያን እና ግሪኮች ስለዚህ ጉዳይ ጽፈዋል። እናም በእነዚያ ሩቅ ጊዜያት የተጨመቁ አርቲኮኮች የነገሥታት እና የሀብታሞች ዕጣ ነበሩ።

ተክሉ በዓለም ዙሪያ እንዴት እንደተሰራጨ 8 እውነታዎች

  1. የታሪክ ምሁራን እንደሚናገሩት ሜዲትራኒያን የአርቲኮክ የትውልድ ቦታ ነው። እንዲሁም ከጥንት ጀምሮ በካናሪ ደሴቶች ውስጥ አድጓል። ግን በየቦታው ሥር አልሰጠም!
  2. ይህንን እንግዳ ምርት ለወደፊት ጥቅም ማከማቸትን ስለተማሩ ሊመሰገኑ የሚችሉት ሮማውያን ናቸው። ዓመቱን ሙሉ ወጣ ያሉ የአበባ ማስቀመጫዎችን ለመደሰት በማር ፣ በሆምጣጤ እና በካራዌል ዘሮች ውስጥ እየመረጧቸው ማጨድ እንደጀመሩ ይታመናል።
  3. ከ artichoke የመጀመሪያዎቹ ምስሎች አንዱ በግብፅ ካርናክ ቤተመቅደስ ዓምዶች ላይ ነው።
  4. በ 1564 ጸሐፊው ክላውሲየስ ምስጋና ይግባውና ተክሉ ከስፔን ወደ መካከለኛው አውሮፓ ደርሷል። ከዚያም ስፔናውያን የአርቲኮክ ዘርን በስጋ ጥሬ እንደሚበሉ ተናግረዋል።
  5. እ.ኤ.አ. በ 1600 በስፔናውያን ብርሀን እጅ በአሜሪካ ውስጥ አርቲኮኬክ ማልማት ተጀመረ።
  6. ፒተር 1 ዘሮቹን ወደ ሩሲያ አመጣ። አርቴኮኮች በጠረጴዛ ላይ ካልቀረቡ ለመብላት መቀመጥ አልፈለገም ይላሉ።
  7. ዛሬ ለማመን ይከብዳል ፣ ግን በ 19 ኛው መገባደጃ - በ 20 ኛው ክፍለዘመን መጀመሪያ ላይ እንዲህ ዓይነቱ ተክል በመካከለኛው መስመር እና በሩሲያ ግዛት ሰሜናዊ ክፍል ውስጥ በሁሉም የተከበረ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ሊታይ ይችላል።
  8. የሆነ ሆኖ አርቲኮኬኮች በሁሉም ቦታ አይወደዱም። ለምሳሌ ፣ በአውስትራሊያ እና በደቡብ አሜሪካ ተክሉን ተንኮል አዘል አረም በመጥራት ማረም ይመርጣሉ።

የ artichoke አስገራሚ ባህሪዎች

የ artichoke ገጽታ
የ artichoke ገጽታ

በጥንቷ ግሪክ እና ሮም ፣ ትኩስ እና የታሸጉ አርቲኮኮች ለጣዕማቸው ብቻ ከፍተኛ ክብር ተሰጥቷቸው ነበር። እውነታው ግን ብዙ የፈውስ ባሕርያት ተሰጥቷቸዋል።

ስለ አርሴኮክ የጤና ጥቅሞች 13 አስደሳች እውነታዎች

  1. ሮማውያን መጥፎ ትንፋሽ ለማስወገድ አርቲኮክ ይበሉ ነበር ፣ እናም እንዲህ ዓይነቱን ተክል መብላት እንደ ድሮው መጥፎ ሽታ እንደሌለው አስተውለዋል።
  2. በጥንት ዘመን የአርቲስኬክ ጭማቂ ጭንቅላቱን በቅባት ለማቅለም ያገለግል ነበር። በዚህ መንገድ ወፍራም እና ቆንጆ ፀጉር መመለስ እንደሚችሉ ይታመን ነበር።
  3. ግሪኮች እና ሮማውያን ደግሞ artichoke ን እንደ ኃይለኛ አፍሮዲሲክ አድርገው ስለሚቆጥሩት ሰገዱ። ከዚህም በላይ ጠንካራ የሰው ልጅ ግማሽ ተወካዮች ለብዙ ምዕተ ዓመታት እንዲህ ዓይነቱን እምነት ለመተው ዝግጁ አልነበሩም። እስከ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ድረስ እመቤቶች እንዲህ ዓይነቱን ውድ ዋጋ ያለው ምርት እንዳይበሉ ተከልክለዋል። እንደ ፣ ለምን ይተረጉመዋል ፣ ሴቶች አፍሮዲሲክ አያስፈልጋቸውም!
  4. ዛሬ ተክሉ እንዲሁ በአክብሮት ይስተናገዳል። ከእሱ መድኃኒቶች ማምረት ይቻላል።በዚህ የተፈጥሮ ስጦታ ላይ የተመሰረቱ መድኃኒቶች በጃይዲ በሽታ ፣ በ cholelithiasis ፣ በሄፕታይተስ ፣ በ endarteritis ፣ በአተሮስክለሮሲስ ፣ በአለርጂ ፣ በ psoriasis ፣ በኤክማማ ፣ በቂጥኝ ፣ በአዞሚያ በሽታ ሕክምና ውስጥ ያገለግላሉ።
  5. የ artichoke ለጉበት እና ለሌሎች የውስጥ አካላት ጥቅሞች በበለፀገ ስብጥር ምክንያት ነው። እሱ ማለት ይቻላል ምንም ስብ የለውም ፣ ግን በፋይበር ፣ በፀረ -ሙቀት አማቂዎች ፣ በማዕድን እና በቪታሚኖች የበለፀገ ነው።
  6. የ artichoke ማውጣት ለሕክምና ዓላማ ብቻ አይደለም - እና ለመከላከል። በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ ጥንካሬን ያድሳል ፣ የበሽታዎችን እና የውስጥ አካላትን በሽታዎች እድገት ይከላከላል።
  7. Artichoke በሕክምና ውስጥም ጥቅም ላይ የሚውለውን ኮሌስትሮልን ዝቅ እንደሚያደርግ ቀድሞውኑ ተረጋግጧል።
  8. አንድ ቡቃያ ብቻ 7 ግራም ፋይበር ለሰውነት ይሰጣል። ይህ ዕለታዊ ቅበላ 23-28% ነው።
  9. በከፍተኛ እሴት ፣ ተክሉ በካሎሪ ዝቅተኛ ነው - በ 100 ግ 60 kcal ብቻ ይይዛል።
  10. ግን በባህል ውስጥ በአንፃራዊነት ብዙ ፕሮቲን አለ - በ 100 ግራም 4 ግራም። ለዕፅዋት ምግቦች ይህ ደረጃ ከአማካይ በላይ ነው።
  11. አርሴኮክ እውነተኛ የክሎሮኒክ አሲድ ክምችት ነው። እሱ እብጠትን ለማስታገስ ፣ የስኳር በሽታን ፣ የካንሰርን ፣ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ አምጪዎችን አደጋ ለመቀነስ የሚረዳ ፀረ -ኦክሳይድ ነው።
  12. እፅዋቱ እንደ ኤ ፣ ኢ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 6 ፣ ቢ 9 ፣ ሲ የመሳሰሉትን ቫይታሚኖችን ይ contains ል እነሱም በማዕድን ተጨምረዋል -ፍሎራይን ፣ መዳብ ፣ ዚንክ ፣ አዮዲን ፣ ብረት። ይህ ውስብስብ የ artichoke ጠቃሚ ባህሪያትን ያብራራል።
  13. እንዲህ ዓይነቱን ትልቅ የእፅዋት እሴት ከግምት ውስጥ በማስገባት በኮስሜቶሎጂ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ መዋል መጀመሩ አያስገርምም። ለምሳሌ ፣ artichoke ያላቸው ጭምብሎች ተሰራጭተዋል ፣ ይህም ውበትን ለመጠበቅ እና ወጣቶችን ለማራዘም ፣ እብጠትን እና እብጠትን ያስወግዳል።

ስለ artichoke እርሻ አስደሳች እውነታዎች

አርቴኮክ በማደግ ላይ
አርቴኮክ በማደግ ላይ

የአትክልትን “እሾህ” በመጥራት የቤት ውስጥ አማተር አትክልተኞች ብዙውን ጊዜ በእሱ ውስጥ ቅር ያሰኛሉ ፣ ምክንያቱም ይህ የእፅዋት ተወካይ በጣም አስቂኝ ነው። የበለጠ ትክክለኛ ለመሆን ፣ እሱ ከሜዲትራኒያን የመጣ መሆኑን እናስታውስዎት። ስለዚህ ሙቀት እና የፀሐይ ብርሃን ለእሱ እጅግ በጣም አስፈላጊ ናቸው። ስለዚህ ክረምቱ አጭር እና ዝናባማ በሚሆንበት ጊዜ በአገሪቱ ውስጥ የሚያምር አርቲኮኬክን ማሳደግ አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል። ሆኖም ፣ አስቸጋሪ ማለት አይቻልም ማለት አይደለም።

ነገር ግን በቤት ውስጥ ፣ በሜዲትራኒያን አገሮች ውስጥ ለ 8 ወራት መከርን ይቆጣጠራሉ። ይህ በግብርና እና በአዳዲስ ዝርያዎች ስኬቶች አመቻችቷል። ስለዚህ አርቲኮኬክ ከማደግዎ በፊት የትኞቹ ዝርያዎች ለአካባቢያዊ ሁኔታዎች ተስማሚ እንደሆኑ መገመት ተገቢ ነው።

Artichoke እንዴት እንደሚያድግ 9 ጠቃሚ የባዮሎጂ እውነታዎች

  1. ይህ ተክል ዓመታዊ ነው። ስለዚህ ፣ የመጀመሪያውን መከር ማግኘት ከቻሉ ታዲያ ስኬቱን ከአንድ ጊዜ በላይ መድገም ይቻል ይሆናል።
  2. ምንም እንኳን ሰብሉ በበርካታ ዝርያዎች የተወከለ ቢሆንም በእውነቱ ሁለት ብቻ ነው የሚበቅሉት። እሱ ስፓኒሽ ወይም ካርቶን እና እውነተኛ (የተዘራ የተዘራ) ነው። የመጀመሪያው ለምግብነት የሚውል ሲሆን ሁለተኛው ለጌጣጌጥ ዓላማዎች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል።
  3. አርቲኮኬክ ሲያድጉ ይህ ተክል አሸዋማ እና አሸዋማ የአፈር አፈርን እንደሚወድ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው።
  4. ለበርካታ ዓመታት ለመከር ተክሉ ተተክሏል ፣ ቁጥቋጦዎቹ መካከል ብዙ ቦታ ይተዋሉ - እነሱ በጥብቅ ያድጋሉ።
  5. ትንሹን ጥላን ማግለል አስፈላጊ ነው -ቁጥቋጦው ለፀሐይ ጨረር መጋለጥ አለበት።
  6. ማዕከላዊው ቡቃያዎች መጀመሪያ ይበስላሉ ፣ እና ከጎን ያሉት ደግሞ ትንሽ ቆይተው ያገ catchቸዋል -መከሩ በተመሳሳይ ቅደም ተከተል ይሰበሰባል።
  7. በሚያስደንቅ ሁኔታ አንድ ቁጥቋጦ በየዓመቱ ለ 10 ዓመታት ገደማ ጣፋጭ አበቦችን ሊያቀርብ ይችላል።
  8. በተገቢው እንክብካቤ የአትክልት አልጋው በአንድ ካሬ ሜትር 10 ቅርጫቶችን ሊያቀርብ ይችላል።
  9. ቡቃያው ገና ክፍት በማይሆንበት ጊዜ ሊቆረጥ ይችላል። ግን በተመሳሳይ ጊዜ ቅጠሎቹ ሥጋዊ እና ጭማቂ እስኪሆኑ ድረስ መጠበቅ አስፈላጊ ነው። በዚህ ሁኔታ “አትክልት” ለጠረጴዛው ዝግጁ ነው ማለት እንችላለን።

በምግብ አሰራር ዓለም ውስጥ የ artichoke አጠቃቀም

በምግብ ማብሰያ ውስጥ የተጨናነቁ አርቲኮኮች
በምግብ ማብሰያ ውስጥ የተጨናነቁ አርቲኮኮች

የአርቲስቶክ የምግብ አዘገጃጀት በዓለም ዙሪያ መሰራጨት የጀመረው ከሜዲትራኒያን መሆኑ መሆኑ አያስገርምም። በቂ ደረቅ የአየር ጠባይ ባለባቸው አገሮች ውስጥ እያንዳንዱ ተክል አድናቆት አለው ፣ እና አንድ ሰው ከአረም ጋር የሚመሳሰል በጣም አስደናቂ የሆነን ጣዕም ከቀመሰ በኋላ። በነገራችን ላይ አርሴኮክ የአስትሮቭ ቤተሰብ ነው።ስለዚህ ብዙ ሰዎች ለውበት ሲሉ በትክክል ያድጋሉ ፣ እና ለመብላት አይደለም።

ግን በጥንቷ ሮም እና በግሪክ እንዲሁም በስፔን እና በፖርቱጋል ትንሽ ቆይቶ ፣ አርቲኮኬ በምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ውሎ በጣም በፈቃደኝነት ጥቅም ላይ ውሏል ፣ እና አንዳንድ ጊዜ እኛ ከለመዱት አትክልቶች የበለጠ ምርጫ ይሰጠዋል። በሩሲያ እንዲሁም በአጎራባች አገሮች ውስጥ ተክሉን በጭፍን ጥላቻ ይስተናገዳል። ቡቃያዎች አፍቃሪዎች አሉ ፣ ግን አሁንም በጠረጴዛው ላይ ድንቅ ናቸው። እና እሱ ሙሉ በሙሉ በከንቱ ነው - የ artichoke የጤና ጥቅሞች በዋጋ ሊተመን የማይችል ነው ፣ ይህም ጥንቅርውን በደንብ በማወቅ ሊገኝ ይችላል።

በአለምአቀፍ የምግብ አሰራር ውስጥ ስለ artichoke 8 አስደሳች እውነታዎች

  1. የቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞች እና የእፅዋቱ ገላጭ ጣዕም እውነተኛ አስተዋዮች ፈረንሣዮች ፣ ጣሊያኖች እና ግሪኮች ናቸው። መያዣውን እና ቅጠሎቹን ዱባ ይበላሉ።
  2. በጣም ዋጋ ያለው ክፍል መያዣ ነው። ብዙውን ጊዜ እንደ የተለየ ምግብ ሆኖ ያገለግላል። በሜዲትራኒያን ውስጥ ፣ አርቲኮኮች በዳቦ ፍርፋሪ ፣ በእፅዋት ፣ በቲማቲም ፣ በቺሊ በርበሬ እና በወይራ ይሞላሉ።
  3. ቅጠሎች በሳባዎች ውስጥ ተጥለው ይበላሉ። በዚህ የዕፅዋት ክፍል ውስጥ ጣዕሙ እንደ መያዣው ውስጥ ገላጭ አይደለም። ስለዚህ ፣ ሾርባው ቁልፍ ሚና ይጫወታል ማለት እንችላለን። አንድ አርቲኮኬ በቅቤ ቀምሷል ፣ ቀለጠ ፣ ገና ትኩስ እያለ። በበርኔት ወይም በሆላንዳሴ ሾርባ ማገልገል ይችላሉ። በመጨረሻም ቅጠሎቹ በ mayonnaise ውስጥ እንኳን ተጥለዋል።
  4. ከፋብሪካው የተሠራው ሻይ በቬትናም በጣም የተከበረ ነው። እና ቃል በቃል ሁሉም ነገር ጥቅም ላይ ይውላል - ከጉድጓዶች እስከ ሥሮች። ይህ መጠጥ የቶኒክ ውጤት አለው። የሚገርመው ለብዙዎች እንደ ቡና ጣዕም ነው።
  5. መገመት ፈጽሞ የማይቻል ነው ፣ ግን ጣፋጮች እንኳን ከአርቲስቶክ የተሠሩ ናቸው። ቡቃያው በጣም ያልተለመደ ነው ፣ ከ ቀረፋ እና ከሊቅ ጋር። እነዚህ ተጨማሪዎች መራራነትን ያስወግዳሉ እና የእፅዋቱን ጣፋጭነት ያጎላሉ። እንዲሁም ምርቱን ከቸኮሌት ጋር ማዋሃድ ይችላሉ።
  6. በነገራችን ላይ አንድ እንግዳ ተክል በመብላቱ ሂደት ውስጥ እንኳን ሊያስት ይችላል! ከሁሉም በላይ ፣ ለማገልገል እና ለመብላት አንድ የተወሰነ ስልተ -ቀመር አለ ፣ ይህም አርቲኮኬክን ከማብሰልዎ በፊት መተዋወቅ የተሻለ ነው። እጆችዎን ለመታጠብ መያዣን በውሃ እና በሎሚ ማዘጋጀትዎን ያረጋግጡ ፣ እንዲደርቅ ፎጣ። እንዲሁም አንድ ዓይነት ሳህን ወይም ትሪ - ከዕፅዋት የማይበሉ ክፍሎች በታች።
  7. Artichoke እንዴት ነው የሚበላው? በእጆችዎ ብቻ! ቡቃያዎቹን ከቅጠሎቹ ጋር አብራችሁ ቀቅለው ከሆነ ፣ ከዚያ ተሰብረው ወደ ሾርባው ውስጥ ጠልቀዋል። ከዚያ ወደ በጣም ጣፋጭ ወደሚሆኑ - ሥጋዊ መያዣ። በጣቶችዎ ከከባድ ዘንግ ሊወገድ ይችላል ፣ ግን አንዳንድ የእጅ ባለሞያዎች ቃል በቃል በአፋቸው ያጠጡት። ከዚያ የተረፈውን ነገር ለቆሻሻ ትሪ ወይም ሳህን ላይ ይደረጋል ፣ እጆቹም ይታጠባሉ።
  8. አርሴኮኮች በጣም ረጅም መዋሸት የለባቸውም - ቅጠሎቹ መበታተን ከጀመሩ ፣ እና ምክሮቻቸው ቡናማ ቀለም ካገኙ ፣ አፍታው ያመለጠ ነው። ይበልጥ በትክክል ፣ አሁንም እንዲህ ዓይነቱን ምርት መብላት ይችላሉ ፣ ግን እንደ ታናሹ ፣ ትኩስ እና በጣም ርህሩህ ጣፋጭ እና ጤናማ አይደለም።

አርቲኮኬክን እንዴት እንደሚጠብቁ ለማወቅ ፣ በፒዛ እና በሌሎች ምግቦች ውስጥ ይሞክሩት ፣ በሚያዝያ ወር ወደ ጣሊያን መሄድ ተገቢ ነው። እዚህ በዚህ ጊዜ ለአንድ እንግዳ የበለፀገ ተክል የተወሰነ እውነተኛ በዓል አለ። የቡቃዎቹ ስብስብ ይጀምራል ፣ ይህም ሁሉም ሰዎች ይደሰታሉ። አትክልት ገበሬዎች ሰብላቸውን በማዕከላዊ አደባባዮች ያሳያሉ። በተጨማሪም ፣ ያልተለመዱ የተፈጥሮ ስጦታዎችን ወደ ውብ ድርሰቶች በመጨመር ድንቅ ሥራዎችን ይፈጥራሉ። እዚህ ፣ ምግብ ሰሪዎች ሰላጣዎችን በ artichoke እና በሌሎች ምግቦች ያዘጋጃሉ። ሰዎች እራሳቸውን እየረዱ ፣ ቀስቃሽ የሙዚቃ ድምፆች ናቸው። የቤት እመቤቶች ትኩስ ዕቃዎችን ለመግዛት ይቸኩላሉ። በነገራችን ላይ ፣ ለረጅም ጊዜ አይዋሽም - ወዲያውኑ መብላት አለበት ወይም የተቀቀለ ፣ የታሸገ። ሆኖም ፣ በባዶዎች መልክ ፣ ቡቃያው የከፋ አይደለም።

አርቴክ በኪነጥበብ እና አፈ ታሪክ

አሁንም በ artichoke ፣ turach ፣ በወይን እና በአበቦች በፊሊፔ ራሚሬዝ
አሁንም በ artichoke ፣ turach ፣ በወይን እና በአበቦች በፊሊፔ ራሚሬዝ

ምናልባት የ artichoke ጣዕም አሁንም ለእርስዎ ሙሉ ምስጢር ሊሆን ይችላል። እንዲህ ዓይነቱ ተክል በጣም ቆንጆ ከሆኑት አንዱ እንደ ሆነ ያውቃሉ? ሠዓሊዎች በጣም በፈቃደኝነት ይጠቀማሉ።

የ artichoke ቡቃያዎች እና ቅጠሎች ልዩ ውበት እንዳላቸው የሚያረጋግጡ TOP 5 እውነታዎች

  1. ትኩስ artichoke በተለይ በስፔን እና በኢጣሊያ አድናቆት የሚቸረው ስለሆነ ፣ እንደዚህ ባለ “ገጸ -ባህሪ” አብዛኞቹን የጥበብ ሸራዎችን ማግኘት የሚችሉት እዚያ ነው።በጣም ጥንታዊ ከሆኑት ድንቅ ሥራዎች አንዱ በስፔናዊው ሥዕላዊ ፊሊፔ ራሚሬዝ ሥዕል ነው። ሥራው የተፈጠረው በ 1628 ነበር ፣ ግን አሁንም በማድሪድ በሚገኘው የፕራዶ ሙዚየም ውስጥ ሊታይ ይችላል።
  2. እ.ኤ.አ. በ 1949 ማሪሊን ሞንሮ ማዕረግ ተሰጣት ፣ እሷ “የአትስኮች” ንግሥት ሆነች። እውነታው በአንዱ የአሜሪካ ከተሞች ውስጥ ይህ ለመጀመሪያው ውበት የተሰጠው የክብር ስም ነው። እና ርዕሱ ከ artichoke ጋር የተቆራኘ ብቻ አይደለም -ያልነፋ ቡቃያው ብዙዎቹን የአበቦችን ንግሥት ያስታውሳል - ጽጌረዳ።
  3. በጣሊያን ውስጥ በሚገኘው በሰርዳ ከተማ ውስጥ አንድ ልዩ ተክል እስከዚያ ድረስ ምልክታቸው ብለው ይጠሩታል ፣ እናም ለክብሩ የመታሰቢያ ሐውልት ተሠራ።
  4. የግሪክ አፈታሪክ ስለ አርቲኮክ አመጣጥ ይናገራል! በአፈ ታሪክ መሠረት ዜኡስ አንድ ጊዜ ውብ ከሆነችው ከሲናራ ጋር ወደዳት። እሷ ሟች ብቻ ነበረች ፣ ግን እግዚአብሔር ወደ ኦሊምፐስ ጠራት። ሆኖም ልጅቷ ብዙም ሳይቆይ ቤተሰቦ missedን ናፈቃቸው እና እነሱን ለመጎብኘት ደፈረች። ዜኡስ በዚህ ተቆጥቶ መሬት ላይ ጣለው ፣ እና ሲናራ “አርቲኮኬ” በሚለው ስም ወደምናውቀው ተክል ተለውጣለች።
  5. የአርቲስቶች እና የሌሎች የፈጠራ ሰዎች አስገራሚ ቡቃያዎች ልዩ ፍቅር እንዲሁ የሴት ልጅን ከንፈር በመምሰል ተብራርቷል። በእርግጥ ፣ ተመሳሳይነት ፣ በእርግጥ ፣ በሀብታም ምናብ ማየት ይችላሉ። በዚህ ረገድ ፣ እና የዙስ እና ሲናር አፈ ታሪክን እንኳን በማስታወስ ፣ artichoke እንደ ምልክት ተደርጎ የሚወሰደው ግልፅ ይሆናል - ምድራዊ ፍቅር።

ስለ አርቲኮክ ባህሪዎች አንድ ቪዲዮ ይመልከቱ-

እንደ እድል ሆኖ ፣ ከ artichoke ምንም ጉዳት የለም ማለት ይቻላል። የብልት ትራክቱ ከተረበሸ ግን መብላት የለብዎትም። ለሐሞት ፊኛ መበከልም ጥንቃቄ ያስፈልጋል። የኩላሊት ችግር ካለብዎ ጉዳት እንዳይደርስ ሐኪምዎን ማማከሩ የተሻለ ነው። ምርቱ የደም ግፊትን የመቀነስ አዝማሚያ ስላለው ፣ ሃይፖቴንሽን በሚኖርበት ጊዜ ጥንቃቄ ያስፈልጋል!

የሚመከር: