በቤት ውስጥ የተሰራ የእንቁላል መጠጥ ከቸኮሌት ጋር

ዝርዝር ሁኔታ:

2024 ደራሲ ደራሲ: Arianna Cook | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-12 17:57

ጥሩ መጠጥ በጣም ውድ ነው። ገንዘብን ለመቆጠብ በእራስዎ ወጥ ቤት ውስጥ ማድረግ ይችላሉ። ከቸኮሌት ጋር ጣፋጭ የቤት ውስጥ የእንቁላል መጠጥ እንዴት እንደሚሠራ ፣ ከፎቶ ጋር በደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ውስጥ ያንብቡ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።

መጠጦችን ለማዘጋጀት እጅግ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። በረጅም ሙከራዎች ውስጥ እኔ ከራሴ ተወዳጅ እና የተረጋገጠ የቤት ውስጥ የእንቁላል መጠጥ ከቸኮሌት ጋር አገኘሁ። በሚያስደንቅ የቸኮሌት መዓዛ እና ጣዕም ለስላሳ ፣ ደብዛዛ ነው። ለግል ጥቅም ብቻ ሳይሆን በቤት ውስጥ የተሰራ የእንቁላል መጠጥ በቸኮሌት መጠቀም ይችላሉ። በተጨማሪም ኬክ ፣ ሙፍኒን ፣ ጥቅልሎችን ለመውለድ ታላቅ ምትክ ይሆናል …

አልኮል። በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ኮግካን እንደ የአልኮል መጠጥ ያገለግላል። ጥራት ያለው መሆን አለበት ፣ ምክንያቱም የመጠጥ ጣዕም በእሱ ላይ የተመሠረተ ነው። እንደ ዊስክ ፣ ሮም ፣ ብራንዲ ወይም ቮድካ ባሉ በማንኛውም ጥራት ባለው የአልኮል መጠጥ ሊተካ ይችላል። የፈለጉትን ያህል በመጠቀም በአልኮል መጠን ማለቂያ የሌለው ሙከራ ማድረግ ይችላሉ።
ቸኮሌት። ጥራት ያለው ጥቁር ቸኮሌት መጠቀም እኩል ነው። በእሱ አማካኝነት መጠጡ በበለፀገ የቸኮሌት ጣዕም ያገኛል። ለመለያው ትኩረት ይስጡ -በጥቅሉ ውስጥ ብዙ የኮኮዋ ባቄላ እና የኮኮዋ ቅቤ መኖር አለበት። የእቃዎቹ ዝርዝር በስኳር ቢጀምር ፣ ከዚያ ጣፋጭ መጠጥ አይሰራም። ከዚህም በላይ የመጠጥ ጣዕሙን ለማለስለስ ከፈለጉ ፣ ከዚያ ጥቁር ቸኮሌት በወተት ይለውጡ።
እንቁላል. እንቁላሎቹን ከስኳር ጋር አጥብቀው እንዲመቱ እመክራለሁ ፣ ከዚያ መጠጡ ወፍራም እና ስውር ይሆናል። እነሱን ብቻ ካገናኙዋቸው ፣ መጠጡ ፈሳሽ ይሆናል ፣ ግን እንደዚያ መሆን የለበትም። በዚህ ሁኔታ ፣ የእንቁላል ነጭውን ከጫጩቶች መለየት አለብዎት ፣ ምክንያቱም የፕሮቲን ጠብታ እንኳን ፣ በዝግጅት ጊዜ ፣ የመጠጥ ደስታን ሁሉ የሚያበላሸ እብጠት ይፈጥራል።
የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 285 ኪ.ሲ.
አገልግሎቶች - 500 ሚሊ
የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች

ግብዓቶች

እንቁላል - 4 pcs.
ጥቁር ቸኮሌት - 100 ግ
ወተት - 200 ሚሊ
ስኳር - 2 የሾርባ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
ኮግካክ - 100 ሚሊ

በቤት ውስጥ የተሰራ የእንቁላል መጠጥ በቸኮሌት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት

1. እንቁላል በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ። በቢላ ቀስ አድርገው ይሰብሯቸው እና ነጮቹን ከ yolks ይለዩ። ነጮቹ ወደ ቢጫው እንዳይገቡ ያረጋግጡ ፣ ምክንያቱም የመጠጥ ጣዕሙን ያበላሻሉ። በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ፕሮቲኖች አያስፈልጉዎትም ፣ ስለዚህ ለሌላ ለማንኛውም ምግብ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ።

2. በ yolks ላይ ስኳር ወይም ስኳር ስኳር አፍስሱ። መጠጡን የበለጠ ጠቃሚ ለማድረግ ከፈለጉ ማር ይጠቀሙ።

3. ለስላሳ ፣ ጥቅጥቅ ያለ ፣ የሎሚ ቀለም ያለው አረፋ እስኪሆን ድረስ እርጎቹን በማቀላቀያ ይምቱ። ለምግብ አዘገጃጀት ጥሬ እንቁላሎች ጥቅም ላይ ስለዋሉ ፣ ጥሩ ጥራት ያላቸውን ፣ እና በተለይም በቤት ውስጥ የተሰሩትን ይውሰዱ።

4. ቸኮሌቱን ወደ ቁርጥራጮች ይሰብሩ። ምቹ በሆነ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በውሃ መታጠቢያ ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀልጡ። ከመጠን በላይ ማሞቅ አያስፈልግዎትም ፣ ምክንያቱም ቢፈላ ጣዕሙ ይበላሻል ፣ ይህም መመለስ የማይቻል ነው።