ጨዋ ፣ የማይታይ ፣ ክሬም ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ መጠነኛ ጣፋጭ የቤት ውስጥ መጠጥ። መጠጡ በጣም ጥሩ አሪፍ ወይም ለልብ ምግብ ታላቅ መጨረሻ ይሆናል።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
አፈ ታሪኩን የ Baileys liqueur ን የሚወዱ ከሆነ ታዲያ ይህ የምግብ አሰራር ይህንን የአየርላንድ ክሬም መጠጥ ለመምሰል አማራጮች አንዱ ነው። እና ከዋናው ጋር የበለጠ ተመሳሳይነት ለማግኘት ፣ ቮድካ ወይም ጨረቃ እንኳን ቢሰሩ ውስኪ ይውሰዱ። ለጣፋጭ እና ለስላሳ ወተት እና ለተገረፉ አስኳሎች ምስጋና ይግባው ፣ ይህ መጠጥ አዲሱን ዓመት ለማክበር ፍጹም ነው 2018. መጠጡ የበዓሉን ጠረጴዛ ያጌጣል እና በሴት ግማሽ መካከል በጣም ታዋቂ ይሆናል። ምንም እንኳን ብዙ የኃይለኛ ግማሽ ተወካዮች እንዲሁ በደስታ ይጠጡታል።
ዛሬ በቤት ውስጥ ከእንቁላል አስኳሎች እና ክሬም ጋር ለስካር ስኬታማ የምግብ አዘገጃጀት እንመለከታለን። የእንቁላል አስኳሎች እዚህ እንደ emulsifier ሆነው ያገለግላሉ ፣ ማለትም። ወፍራም። እዚህ ዋናው ነገር ትክክለኛውን ተጨማሪ ተዛማጅ ምርቶችን መምረጥ ነው። በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ እንደ የሶስተኛ ወገን ተጨማሪዎች የሉም ፣ እንደ የኢንዱስትሪ ምርቶች ፣ ለምሳሌ ፣ የዘንባባ ዘይት ፣ የአትክልት ቅባቶች ፣ ጣፋጮች ፣ ወዘተ. ከዚህ በታች የተጠቆመው መጠጥ ቀድሞውኑ በግማሽ ሰዓት ውስጥ ሊጠጣ ይችላል። ማቆየት እና ለበርካታ ቀናት አጥብቆ መያዝ አያስፈልገውም። ከማገልገልዎ በፊት መጠጡን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 280 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ክሬም - 500 ሚሊ
- ውስኪ - 100 ሚሊ
- ዮልክስ - 3 pcs.
- ፈጣን ቡና - 1 የሾርባ ማንኪያ
- ስኳር - 100 ግ
ከእንጨት እና ከወተት ጋር በቤት ውስጥ የተሰራ የቡና መጠጥ ደረጃ በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ክሬሙን ያሞቁ ፣ ግን ወደ ድስት አያምጡት ፣ አለበለዚያ ሊሽከረከር ይችላል።
2. እንቁላሎቹን ወደ ነጮች እና አስኳሎች ይከፋፍሉ። ለምግብ አሠራሩ ፕሮቲኖች አያስፈልጉዎትም ፣ ስለሆነም በምግብ ፊል ፊልም ይሸፍኗቸው እና ያቀዘቅዙ። እና በ yolks ላይ ስኳር ይጨምሩ።
3. የበለፀገ የሎሚ አየር ብዛት እስኪፈጠር ድረስ እርጎቹን በማቀላቀያ ይምቱ።
4. በ yolks ላይ ፈጣን ቡና ይጨምሩ።
5. ቡናው በጅምላ ውስጥ በሙሉ እንዲሰራጭ በማቀላቀያ እንደገና ይምቱ።
6. በጥሩ ወንፊት በኩል ክሬሙን ወደ እርጎዎች አፍስሱ።
7. ምርቶቹን ከማቀላቀያ ጋር ቀላቅለው ውስኪ ውስጥ ያፈሱ።
8. እንደገና ቀላቅሉ እና በላዩ ላይ የተፈጠረውን አረፋ ያስወግዱ።
9. ፈሳሹን በጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ከ2-3 ቀናት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ ያከማቹ።
እንዲሁም በቤት ውስጥ የተሰራ የእንቁላል መጠጥ እንዴት እንደሚሰራ የቪዲዮ መመሪያውን ይመልከቱ።
