ማኒኒክ ቻርሎትን በጣም የሚያስታውስ በቀላሉ ለማገልገል ጣፋጭ ነው። ዱቄቱን ማንከባለል አያስፈልግም ፣ ከመቀባቱ ጋር ምንም ሁከት የለም ፣ ንጥረ ነገሮቹን ቀላቅሎ ወደ መጋገር ይላኩት። ቃል በቃል 50 ደቂቃዎች እና ጣፋጭ ኬክ ለሻይ ዝግጁ ነው!
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
እርስዎን ለማስደሰት በጣም ጥሩው መንገድ ጣፋጭ እና ጣፋጭ የሆነ ነገር መብላት ነው። ለብዙ የቤት እመቤቶች ከሚወዱት የምግብ አዘገጃጀት አንዱ የማኒክ ኬክ ነው። እሱ በፍጥነት እና በቀላሉ ይዘጋጃል ፣ አየር የተሞላ ፣ ጣፋጭ እና ከሁሉም በላይ ጤናማ ይሆናል። የምግብ አሰራሩ ቀላል ነው ፣ ክፍሎቹ ውድ አይደሉም ፣ እና የዛሬው ምርት ልዩ ማድመቂያ ቼሪ ይሆናል ፣ ከተፈለገ በኮግካክ ወይም በሎክ ውስጥ ቀድመው ሊጠጡ ይችላሉ። ወንዶች በተለይ ይህንን ቅመም ማስታወሻ ይወዳሉ። ሆኖም ፣ ልጆችን በምርት የሚያክሙ ከሆነ ፣ የአልኮል መጠጦችን ሳይጠቀሙ እራስዎን በቤሪ ፍሬዎች ብቻ ይገድቡ።
የቸኮሌት እና የቼሪ ጥምረት ጥንታዊ እና ባህላዊ ነው። እንዲህ ዓይነቱ ዱት በብዙ የዓለም ምግቦች ውስጥ ጣፋጮችን ለመሥራት ያገለግላል። እና በዚህ የምግብ አሰራር ጥሩ የሆነው ሁለገብነት ነው ፣ ምክንያቱም መሠረቱ በቅመማ ቅመም ፣ kefir ፣ ወተት ፣ እርጎ እርጎ ፣ ወዘተ. ይህ በጣም ምቹ ነው ምክንያቱም በተለይም እንግዶች ቀድሞውኑ በበሩ ላይ ከሆኑ እና ለጣፋጭ ድንቅ ሥራዎች ውስብስብ ምርቶች የማይገኙ ከሆነ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሁል ጊዜ ሊገረፍ ይችላል።
እኔ ደግሞ በትልቁ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በትንሽ የ muffin ቆርቆሮዎች ውስጥ የቸኮሌት መና ማብሰል እንደምትችሉ አስተውያለሁ ፣ ከዚያ የተከፋፈለ ጣፋጭ ምግብ ያገኛሉ። በመዋለ ሕጻናት ውስጥ ላሉ ሕፃናት ወይም በሥራ ላይ ለሥራ ባልደረቦች ሕክምናዎችን ካዘጋጁ ይህ በጣም ምቹ ነው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 203 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 1 ቁራጭ
- የማብሰያ ጊዜ - 1 ሰዓት 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- Semolina - 150 ግ
- ጨው - መቆንጠጥ
- ክላሲክ እርጎ - 300 ሚሊ
- ዱቄት - 100 ግ
- ስኳር - 150 ግ ወይም ለመቅመስ
- የኮኮዋ ዱቄት - 3 የሾርባ ማንኪያ
- ቤኪንግ ሶዳ - 1 tsp
- እንቁላል - 2 pcs.
- ቼሪ - 200 ግ
- ሲትሪክ አሲድ - 1 tsp
የቸኮሌት መና ከቼሪስ ጋር ማብሰል;
1. ዱቄትን ለማቅለጥ በአንድ ሰሃን ውስጥ ሴሞሊና ፣ ስኳር እና የኮኮዋ ዱቄት ያዋህዱ።
2. የጅምላ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ።
3. በምግብ ውስጥ ዱቄት ይጨምሩ.
4. እና ደረቅ ንጥረ ነገሮችን እንደገና ያነሳሱ።
5. እርጎ ወደ ምግቡ ውስጥ አፍስሱ።
6. ዱቄቱን ቀቅለው ሰሞሊና እንዲያብጥ እና እንዲሰራጭ ለ 15 ደቂቃዎች እንዲቆም ያድርጉት።
7. እንቁላሎቹን ይሰብሩ እና በጥንቃቄ ወደ ነጮች እና አስኳሎች ይለያዩዋቸው። እርሾዎቹን ወደ ሊጥ ፣ እና ነጮቹን ወደ ንፁህና ደረቅ መያዣ ውስጥ አፍስሱ።
8. ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ ፣ ቤኪንግ ሶዳ እና ሲትሪክ አሲድ ይጨምሩ። ዘሮቹን ከቼሪዎቹ ያስወግዱ እና ወደ ግሮሰሮች ይላኩ። ቤሪዎቹ ከቀዘቀዙ መጀመሪያ ቀዝቅዘው ያድርጓቸው።
9. ነጮቹን ወደ ጠባብ ፣ የተረጋጋ ነጭ አረፋ ይንፉ እና ወደ ሊጥ የተወሰኑ ክፍሎችን ይጨምሩ።
10. ፕሮቲኖች እንዳይረጋጉ ለመከላከል ዱቄቱን በቀስታ ይንከባከቡ። በቀስታ እና በአንድ አቅጣጫ ያድርጉት። የዳቦ መጋገሪያ ሳህን በቀጭን ቅቤ ቀባው እና ዱቄቱን አፍስሱ።
11. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ያሞቁ እና ኬክውን ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር ይላኩ። ዝግጁነቱን በእንጨት የጥርስ ሳሙና ይፈትሹ - ደረቅ መሆን አለበት ፣ ያለ ሊጥ እብጠት ሳይጣበቅ።
12. የተጠናቀቀውን መና ወደ ክፍሎች ይቁረጡ እና ያገልግሉ። ከፈለጉ በዱቄት ስኳር ማስጌጥ ወይም በቸኮሌት እርሾ ላይ ማፍሰስ ይችላሉ።
እንዲሁም ከቼሪስ ጋር የቸኮሌት መና እንዴት እንደሚሠራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
