ለጎጆ አይብ እና ለቸኮሌት ኬክ የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-የምግብ ዝርዝር እና ጣፋጭ የጎጆ ቤት አይብ ጥንብሮችን የማምረት ቴክኖሎጂ። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
የቸኮሌት እርሾ muffins ከኮኮዋ እና ከጎጆ አይብ ጋር ከሁለት ዓይነት ሊጥ የተሰሩ ጣፋጭ ኬኮች ናቸው። የእነዚህ ሁለት ምርቶች ጥምረት ታዋቂ እና በጣም ስኬታማ ነው። ከሚያስደስት ጣዕሙ በተጨማሪ ሳህኑ በጣም ጠቃሚ ነው። በልጆች ምናሌ ውስጥ ሊካተት አልፎ ተርፎም በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ እንደ ጣፋጭነት ሊቀመጥ ይችላል።
ለቸኮሌት እርጎ ኬኮች በዚህ የምግብ አሰራር መሠረት ፣ በምድጃ ውስጥ ወይም በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ድስት ማብሰል ይችላሉ።
ለአብዛኛው ክፍል ፣ እርጎው እንደ መሙያ ሆኖ ይሠራል ፣ ምክንያቱም መጠኑ አነስተኛ ነው። መሠረቱ የቸኮሌት ሊጥ ነው። ተጨማሪ የጎጆ ቤት አይብ ከፈለጉ ፣ ከዚያ ለዚህ ድብልቅ የሚፈለጉ 2 እጥፍ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን እንወስዳለን።
የደረጃ በደረጃ የማብሰል ሂደት ፎቶ ያለበት ለጎጆ አይብ-ቸኮሌት ኬክ የሚከተለው ዝርዝር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 279 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 8
- የማብሰያ ጊዜ - 50 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- እንቁላል - 4 pcs.
- ስኳር - 300 ግ
- የኮመጠጠ ክሬም 15% - 250 ሚሊ
- ኮኮዋ - 2 የሾርባ ማንኪያ
- ዱቄት - 160 ግ
- ቅቤ - 40 ግ
- የዳቦ መጋገሪያ - 1 tsp
- ጨው - 4 ግ
- የጎጆ ቤት አይብ - 50 ግ
- የቫኒላ ስኳር - 10 ግ
- Semolina - 30 ግ
የቸኮሌት እርጎ ኬኮች ደረጃ በደረጃ ዝግጅት
1. የቸኮሌት-ኬክ ኬኮች ከማዘጋጀትዎ በፊት ቅቤውን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ እና ለስላሳ ከ30-40 ደቂቃዎች ይውጡ። ከዚያ ከኮኮዋ ፣ 2 እንቁላል ፣ 200 ግ ስኳር እና 200 ሚሊ እርጎ ክሬም ጋር እናዋሃዳለን።
2. ጩኸት በመጠቀም ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ።
3. ዱቄቱን በኦክስጂን ለማርካት እና የበለጠ አየር እንዲኖረው ያድርጉ። ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ እና ወደ ቸኮሌት ድብልቅ ይጨምሩ። ጥቅጥቅ ያለውን ሊጥ ይንከባከቡ።
4. በተለየ መያዣ ውስጥ የጎጆ ቤት አይብ ፣ 2 እንቁላል ፣ 100 ግ ስኳር ፣ የቫኒላ ስኳር ፣ 50 ሚሊ እርሾ ክሬም እና ሰሞሊና ያዋህዱ።
5. የተጠበሰውን ሊጥ በሹካ ለማነቃቃት ምቹ ነው።
6. የተመረጡትን የመጋገሪያ ገንዳዎች በቅቤ ወይም በተጣራ የሱፍ አበባ ዘይት ይቀቡ። በቸኮሌት ሊጥ በግማሽ እንሞላቸዋለን።
7. የከርሰ ምድርን ብዛት በመጀመሪያው ንብርብር አናት ላይ ያድርጉት እና ደረጃ ያድርጉት።
8. ለ 25-30 ደቂቃዎች በ 180 ዲግሪ ቀድመው ምድጃ ውስጥ እናስቀምጠዋለን።
9. ዝግጁ ሲሆን ፣ ያውጡ ፣ ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ጠረጴዛው ላይ ይተውት። ከሻጋታዎቹ ውስጥ አውጥተን ፣ በአንድ ሳህን ላይ አድርገን በዱቄት ስኳር እንረጭበታለን።
10. ጣፋጭ እና ጤናማ ቸኮሌት-እርጎ ኬክ ዝግጁ ነው! በሞቀ ሻይ ወይም ቡና ያገልግሉ። ልጆች ይህን ጣፋጭ ጭማቂ ወይም ወተት መብላት ይወዳሉ።
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1. ከቸኮሌት ሙጫ ጋር የቸኮሌት muffins
2. ከቸኮሌት አይብ ጋር የቸኮሌት muffins
