የቪታሚን መጠጥ ከማድረግ ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-ቀዝቃዛ ቡና ከወተት እና ዝንጅብል ጋር። ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ የካሎሪ ይዘት እና የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
በተለምዶ ፣ ቀዝቃዛ ቡና “የቡና ኮክቴል” ይባላል። ምንም እንኳን ብዙውን ጊዜ ኮክቴሎች ከወተት ወይም ከውሃ ፣ ከቡና እና ከስኳር የተሠሩ ናቸው። ነገር ግን በመጠጥ ውስጥ ያሉት ተጨማሪዎች መጠን በጣም የተለያዩ ናቸው። አንዳንድ የምግብ ባለሙያዎች ጥሬ እንቁላል ሲጠቀሙ ሌሎቹ ደግሞ ቅመማ ቅመሞችን ይጠቀማሉ። ቀዝቃዛ ቡና ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ። ያልተለመደ ቡና ለማዘጋጀት ብዙ አማራጮችን መሞከር እና በተወዳጅ ላይ መወሰን ያስፈልግዎታል። ይህ ግምገማ ከወተት እና ከዝንጅብል ጋር ለቅዝቃዛ ቡና የምግብ አዘገጃጀት ያቀርባል። ጥሩ ጣዕም ያለው ጥሩ መዓዛ ያለው እና ቅመም የተሞላ መጠጥ ነው። ዝንጅብል ከቡና ጋር የኃይል ማጠናከሪያ የሚሰጥዎት እና ክብደትን ለመቀነስ የሚረዳ ያልተለመደ ህብረት ነው። ለአዳዲስ የጨጓራ ህመም ስሜቶች አድናቂዎችን ይማርካል።
መጠጡ ጠቃሚ እና የመፈወስ ባህሪዎች አሉት። ዝንጅብል - በቅዝቃዜ ወቅት ራስ ምታትን ያስታግሳል ፣ ጉሮሮውን እና መላውን ሰውነት ያሞቃል። ቅመም ስሜትን ያሻሽላል እና አጠቃላይ ደህንነትን ያሻሽላል። ዝንጅብልን የሚሠሩ አስፈላጊ ዘይቶች የደም ዝውውርን ያነቃቃሉ እንዲሁም በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያነቃቃሉ። ከዚህም በላይ ቀዝቀዝ ያለ ቅመም ብቻ ሳይሆን ትኩስም በመጨመር የሚያነቃቃ መጠጥ መጠጣት ይችላሉ።
እንዲሁም ከወተት ፣ ከኮንጋክ እና ከሽቶዎች ጋር ቡና እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 115 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የተቀቀለ ቡና - 1 tsp
- ስኳር - ለመቅመስ እና እንደተፈለገው
- ዝንጅብል ዱቄት - 0.3 tsp
- ወተት - 80 ሚሊ
- የመጠጥ ውሃ - 50 ሚሊ
ከወተት እና ዝንጅብል ጋር ቀዝቃዛ ቡና ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የተቀቀለ የተፈጨ ቡና በቱርክ ውስጥ አፍስሱ። መጠጡ በተቻለ መጠን ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ እንዲኖረው ፣ ምግብ ከማብሰያው በፊት የቡና ፍሬዎችን መፍጨት እመክራለሁ።
2. ከዚያም መሬት ላይ ዝንጅብል ዱቄት በቱርክ ላይ ይጨምሩ። ምንም እንኳን አዲስ ሥር ካለዎት ፣ ያጥቡት ፣ ያጥቡት ፣ ሁለት ቀጭን ቀለበቶችን ቆርጠው ወደ ቱርክ ይጨምሩ። እሱ የበለጠ ጤናማ እና ጣዕም ይሆናል። የደረቀ ዝንጅብል ሥር እንዲሁ ይሠራል። ከተፈለገ እና ለመቅመስ በቱርክ ውስጥ ስኳር ይጨምሩ።
3. የመጠጥ ውሃ በቱርክ ውስጥ አፍስሱ።
4. ቱርክን በምድጃ ላይ ያስቀምጡ እና መካከለኛ ሙቀትን ያብሩ።
5. ቡና ወደ ድስት አምጡ። በቡናው ገጽ ላይ አየር የተሞላ አረፋ እንደተፈጠረ ወዲያውኑ ቱርክን ከሙቀት ያስወግዱ። ያለበለዚያ ቡናው በፍጥነት ሸሽቶ ምድጃውን ያቆሽሻል።
ቱርክ በማይኖርበት ጊዜ በማንኛውም ምቹ መንገድ ቡና ያፈሱ። ለምሳሌ ፣ በቡና ማሽን ወይም በመደበኛ ኩባያ ውስጥ።
6. የተጠናቀቀውን የተቀቀለ ቡና መጠጡን በሚቀምሱበት መስታወት ውስጥ ያፈሱ።
7. ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ ይተውት።
8. ቀዝቃዛ ወተት ወደ ቡና አክልና ምግቡን አነሳሳ። ዝግጁ የሆነ ቀዝቃዛ ቡና ከወተት እና ዝንጅብል ጋር ወደ ጠረጴዛው ማገልገል ይችላሉ። መጠጡ በቂ ቅዝቃዜ ካልተሰማው ፣ አንድ ኩብ ቡና ወይም የወተት በረዶ ይጨምሩ።
የቀዘቀዘ ቡና ከወተት ጋር እንዴት እንደሚሠራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
