ውስጡ ለስላሳ ፣ በመጠኑ ዝቅተኛ ስብ ፣ ከአይብ ጥብስ ቅርፊት ጋር - የእንቁላል ቅጠል በዱቄት ዳቦ ውስጥ ይጣበቃል። ለኤግፕላንት ቀለል ያለ የምግብ አሰራር በምድጃ ውስጥ በሚበስለው አይብ ዳቦ ውስጥ ይለጠፋል። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከእንቁላል ፍሬ ይዘጋጃሉ። እነሱ ተሞልተዋል ፣ የተቀቀለ ፣ የተጠበሰ ፣ የተጋገረ ፣ ድስቱን ፣ ጥብስ እና ብዙ ብዙ ናቸው። ሁሉም የምግብ አዘገጃጀት ጣፋጭ ፣ ተመጣጣኝ እና ጤናማ ናቸው። በዚህ ጊዜ ከእነዚህ ሰማያዊ ፍራፍሬዎች አስደናቂ የምግብ ፍላጎት እናደርጋለን - የእንቁላል እፅዋት በምድጃ ውስጥ በተጋገረ አይብ ዳቦ ውስጥ እንጨቶች። የምግብ አዘገጃጀቱ ለቅሪተ አካል ነው - ቀላል ፣ ፈጣን ፣ ቀላል ፣ ጣፋጭ። እሱ ሙሉ በሙሉ ያልተወሳሰበ ስለሆነ ምርቶቹ ተመጣጣኝ ናቸው ፣ እና ማንኛውም አዲስ የቤት እመቤት ሊቋቋመው ይችላል። በተመሳሳይ ጊዜ የምግብ ፍላጎቱ ሁሉንም ፈጣን ጣዕሞችን ያሸንፋል ፣ ምክንያቱም በዚህ መንገድ የበሰለ የእንቁላል እፅዋት በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ናቸው! በሚጋገርበት ጊዜ አይብ ይቀልጣል ፣ ከዳቦ መጋገሪያው ጋር ይደባለቃል እና ጥርት ይሆናል።
እነዚህ አይብ ዱላዎች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆኑ ሁለገብ መክሰስም ናቸው። ምክንያቱም ሁለቱም ትኩስ እና ቀዝቃዛ ሊበሉ ይችላሉ። ለመስራት እና በትምህርት ቤት ለልጆች ለመስጠት በመንገድ ላይ ከእርስዎ ጋር መክሰስ መውሰድ ይችላሉ። በቢራ ፣ በገለልተኛ ምግብ ወይም በቀኑ መክሰስ ብቻ ጥሩ መክሰስ ሊሆን ይችላል። በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የእንቁላል እፅዋት ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ዚቹኪኒን ማብሰል ይችላሉ ፣ ይህም ያነሰ ጣዕም እና ቅመም ይሆናል።
እንዲሁም የተቀቀለ የተጋገረ የእንቁላል ፍሬን እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 173 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የእንቁላል ፍሬ - 1 pc.
- ጨው - 0.5 tsp
- ጠንካራ አይብ - 100 ግ
- የአትክልት ዘይት - የዳቦ መጋገሪያውን ለማቅለም
- የሾላ ዱቄት - 1 የሾርባ ማንኪያ
- የመሬት ብስኩቶች - 3-4 የሾርባ ማንኪያ
- አረንጓዴዎች (ማንኛውም) - በርካታ ቅርንጫፎች
- እንቁላል - 1 pc.
በአይብ ዳቦ ውስጥ የእንቁላል እንጨቶችን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የእንቁላል እፅዋቱን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ እና ከ1-4.5 ሴ.ሜ ስፋት ባለው ከ1-4.5 ሴ.ሜ ስፋት ባለው ቡና ቤቶች ውስጥ ይቁረጡ። ይህንን ለማድረግ የተቆረጡትን ቁርጥራጮች በጨው ይረጩ ፣ ለግማሽ ሰዓት ያህል ይቆዩ እና በሚፈስ ውሃ ያጠቡ። በወተት ፍራፍሬዎች ውስጥ መራራነት የለም ፣ ስለዚህ እንደዚህ ያሉ ድርጊቶችን መዝለል ይችላሉ።
2. እንቁላሎቹን በጥልቅ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ። አረንጓዴውን ይታጠቡ ፣ ያድርቁ ፣ ይቁረጡ እና ወደ እንቁላል ብዛት ይጨምሩ። ምግቡን በጨው ይቅቡት እና በእንቁላል ድብልቅ ውስጥ ይቀላቅሉ።
3. አይብውን ቀቅለው በመያዣ ውስጥ ያስቀምጡት።
4. እራስዎ ማድረግ የሚችሉት ወደ አይብ ይጨምሩ። በድር ጣቢያው ላይ ከታተመ ፎቶ ጋር በደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የመሬት ብስኩቶችን እንዴት እንደሚሠሩ ማወቅ ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ የፍለጋ ሕብረቁምፊውን ይጠቀሙ።
5. አይብ ላይ ዱቄት ይጨምሩ እና ምግቡን ያነሳሱ።
6. በቀጭን የአትክልት ዘይት ላይ የዳቦ መጋገሪያ ምግብ ይቅቡት። የእንቁላል ፍሬዎችን በእንቁላል ጎድጓዳ ውስጥ አፍስሱ እና በሁሉም ጎኖች እንዲሸፈኑ ብዙ ጊዜ ያዙሩ።
7. የእንቁላል ፍሬዎችን በእንቁላል ውስጥ ወደ መሬት ጎድጓዳ ሳህን ያስተላልፉ።
8. በሁሉም ጎኖች እኩል እንዲሸፈኑ የዳቦ ፍርፋሪውን በእንቁላል ላይ ብዙ ጊዜ ያዙሩት።
9. የዳቦውን የእንቁላል ፍሬ በመጋገሪያ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። የቀለጠው አይብ በመካከላቸው እንዳይጣበቅ በትንሽ ቁርጥራጮች መካከል ትንሽ ቦታ ለመተው ይሞክሩ።
10. የእንቁላል እንጨቶችን በዱቄት ዳቦ ውስጥ በ 20-25 ደቂቃዎች ውስጥ ወደ 180 ዲግሪዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይላኩ። ከዚያ ምግቡን ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ።
እንዲሁም በአይብ ዳቦ ውስጥ ቀጫጭን የዚኩቺኒ እንጨቶችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ላይ የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
