በሱቅ ከተገዙ መጋገሪያዎች ሰልችቶዎታል? ለአዲሱ ዓመት 2019 ፣ የአሳማው ዓመት ጣፋጭ መክሰስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይፈልጋሉ? ከማንኛውም መሙላት ጋር ጣፋጭ የአሸዋ ቅርጫት ቅርጫቶችን ያድርጉ። እነሱን እንዴት መጋገር እንደሚቻል ፣ ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ያንብቡ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የአሸዋ ቅርጫቶች ከልጅነት ጀምሮ የሚታወቁ ጣፋጭ ናቸው። በመደብሮች እና መጋገሪያ ሱቆች ውስጥ ብዙውን ጊዜ በሁለት ዓይነት ክሬም ይሸጣሉ -ከፕሮቲን እና ከዘይት ጋር። ቅርጫት በኩሽ ወይም በቅመማ ቅመም ፣ ጄሊ ወይም ፓና ኮታ ፣ መጨናነቅ ወይም መጨናነቅ ፣ ትኩስ ወይም ካራሚል ፍራፍሬዎች ፣ እንጉዳይ ጁልየን ፣ ሰላጣዎችን እና ቀይ ካቪያርን ያሉ የምግብ አሰራሮችን ለመሥራት … ባዶ ባዶዎችን መግዛት ይችላሉ። ሆኖም ፣ ጣዕማቸው በቤት ውስጥ ከሚዘጋጁት በእጅጉ ይለያያል። በእጅ የተሰሩ የአሸዋ ቅርጫቶች ከኢንዱስትሪ አቻዎቻቸው የበለጠ ጣዕም ያላቸው እና የተሻሉ ናቸው። የአጫጭር ዳቦ ሊጥ በቀላሉ በአፍዎ ውስጥ ይቀልጣል ፣ ለእንደዚህ ዓይነቱ የምግብ ፍላጎት እና ጣፋጮች ማንም ግድየለሽ ሆኖ አይቆይም።
ከአዲሱ ዓመት 2019 ፣ የአሳማው ዓመት ፣ ቀድሞውኑ ቅርብ ስለሆነ ፣ ስለ የበዓሉ ምናሌ ለማሰብ ጊዜው አሁን ነው። ሁሉም እንግዶች በእርግጠኝነት በጨው መክሰስ በሞቃት ቅርጫቶች ይደሰታሉ ፣ እና እነሱ ደግሞ ጣፋጭ በሆነ መልክ መልክ እስከ ምሽቱ ድረስ ታላቅ መጨረሻ ይሆናሉ። ለእነሱ መሙላቱን እራስዎ የመምረጥ መብት አለዎት። ምንም እንኳን እነሱ የተለመደው ኦሊቪየር ሰላጣ ፣ የታወቀ የአዲስ ዓመት ምግብ እንኳን ማገልገል ቢችሉም።
እንዲሁም አጫጭር ዳቦን እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 498 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 20
- የማብሰል ጊዜ - 1 ሰዓት
ግብዓቶች
- ቅቤ - 150 ግ
- እንቁላል - 1 pc.
- ስኳር - መቆንጠጥ
- ጨው - መቆንጠጥ
- ዱቄት - 350 ግ
ለአዲሱ ዓመት 2019 ለአጫጭር እና ለጣፋጭ ምግቦች የአጫጭር ኬክ ቅርጫት ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ቅቤን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በዚህ ውስጥ “የመቁረጫ ቢላዋ” አባሪ ያስቀምጡ። ዘይቱ ከማቀዝቀዣው መሆን አለበት ፣ በረዶ ወይም በክፍል ሙቀት ውስጥ መሆን የለበትም።
2. እንቁላል በማቀነባበሪያው ውስጥ ይጨምሩ።
3. ትንሽ ጨው ይጨምሩ.
4. ከዚያ በስኳር ይቅቡት።
5. ከዚያ በኦክስጅን የበለፀገ እንዲሆን በጥሩ ስኒ ውስጥ የሚጣራ ዱቄት ይጨምሩ። ይህ ሊጡን የበለጠ ለስላሳ እና ብስባሽ ያደርገዋል።
6. ዱቄቱን ለ 1 ደቂቃ ቀቅሉ። የአጭር ጊዜ መጋገሪያ መጋገሪያ ረጅም ኩርባን አይወድም ፣ በእጆችዎ ቢበስሉት ይህንን ያስታውሱ። የእጆቹ ሙቀት ወይም ጥምር ሙቀቱ ይሞቃል እና ዘይቱን ይቀልጣል ፣ ይህም በዱቄቱ አወቃቀር ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል።
7. የተጠናቀቀውን ሊጥ በአንድ እብጠት ውስጥ ይቅረጹ ፣ በተጣበቀ ፊልም ወይም በፕላስቲክ ከረጢት ተጠቅልለው ለግማሽ ሰዓት ወይም ለ 15 ደቂቃዎች ወደ ማቀዝቀዣ ይላኩ።
8. የቀዘቀዘውን ሊጥ ወደ 5 ሚሜ ውፍረት ባለው ቀጭን ንብርብር ውስጥ ለማሽከርከር የሚሽከረከር ፒን ይጠቀሙ።
9. ከቅርጫትዎ መጋገሪያ ሳህን ዲያሜትር ጋር ክብ ቅርፅን ያዛምዱ እና ዱቄቱን ይቁረጡ።
10. ክብ ቅርጽን በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ። ሻጋታው ሲሊኮን ወይም ብረት ሊሆን ይችላል። ዱቄቱ በጣም ወፍራም ስለሆነ እና ቅርጫቶቹ የማይጣበቁ ስለሆኑ አንዳቸውም በዘይት መቀባት አያስፈልጋቸውም።
11. ዱቄቱን በደንብ አሰልፍ እና ማንኛውንም ትርፍ ይቁረጡ።
12. ሁሉንም ቅጾች በፈተናው ይሙሉ።
13. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ያሞቁ እና ለአዲሱ ዓመት 2019 ፣ ለአሳማው ዓመት ለ 15 ደቂቃዎች ለመጋገር ለአጭር ጊዜ መጋገሪያ መጋገሪያ ቅርጫቶች ለ መክሰስ እና ለጣፋጭ ምግቦች ይላኩ። ወርቃማ ሲሆኑ ፣ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዷቸው ፣ ያቀዘቅዙ እና ከሻጋታ ያስወግዱ። ከዚያ ለማንኛውም ጣፋጭ ወይም መክሰስ ይጠቀሙ። በክፍል ሙቀት ውስጥ ለ 10 ቀናት ያህል ሊቀመጡ ይችላሉ።
እንዲሁም አጫጭር ዳቦ ቅርጫቶችን እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
