መልካም አዲስ ዓመት 2019 በመጠበቅ ላይ? በምስራቃዊው የቀን መቁጠሪያ መሠረት ይህ የአሳማው ዓመት ነው ፣ ስለሆነም ለዚህ እንስሳ ጣዕም የሚስማማ ነገር ማብሰል አለብዎት። የአኮርን ሰላጣ እርስዎ የሚፈልጉት በትክክል ነው!
በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ለመቀመጥ የማያፍሩ ብዙ የተሳካላቸው ሰላጣዎች አሉ ፣ ግን የአዲስ ዓመት ክብረ በዓል በልዩ ልዩ የምግብ አሰራር ድንቅ ሥራዎች መለየት አለበት። ለአዲሱ 2019 ፣ ለአሳማው ዓመት የአኮርን ሰላጣ አቀርብልዎታለሁ። እንዲህ ዓይነቱ አቀራረብ በእንግዶች ፊት ላይ ብዙ ዓይነት ፈገግታዎችን እንደሚያመጣ እርግጠኛ ነኝ። ሰላጣው በጣም የታወቁ እና ጣፋጭ ንጥረ ነገሮችን ይ contains ል -ዶሮ ፣ እንቁላል ፣ ካሮት ፣ እንጉዳይ እና የተቀቀለ ወይም የተቀቀለ ዱባዎች። ሰላጣውን በንብርብሮች ውስጥ እንሰበስባለን - እንደዚህ ያሉ መክሰስ ሁል ጊዜ በጣም አስደሳች ይመስላል።
እንዲሁም ለአዲሱ ዓመት አናናስ የአበባ ሰላጣ እንዴት እንደሚዘጋጅ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 50 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የተቀቀለ ዶሮ - 250 ግ
- አምፖል ሽንኩርት - 1 pc.
- ካሮት - 1 pc.
- እንቁላል - 2 pcs.
- የታሸጉ ዱባዎች - 2 pcs. grated እና wrung out
- የተቀቀለ እንጉዳዮች - 100 ግ.
- ማዮኔዜ - 150 ግ.
ለአዲሱ ዓመት 2019 የአኮርን ሰላጣ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. ንጥረ ነገሮቹን በማዘጋጀት እንጀምር። ዶሮውን ቀቅለው ቀዝቅዘው ፣ ካሮቹን እንዲሁ ያብስሉት ፣ እና የተቀጨውን ዱባ ይቅቡት ፣ በትንሹ ይጭመቁ እና ለማፍሰስ በወንፊት ላይ ያስወግዱ።
2. በምግብ ሰሃን ላይ ፣ የሰላጣ ንብርብሮችን መሰብሰብ ይጀምሩ። በተቀቀለ ዶሮ እንጀምር። ስጋውን ከዶሮ እግር ላይ ጠቅልለው በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በአንድ ሳህን ላይ በሞላላ ቅርፅ ያዘጋጁት።
3. ሽንኩርትውን በተቻለ መጠን በጥሩ ሁኔታ ይከርክሙት እና ይቁረጡ እና በዶሮ ላይ በሁለተኛው ንብርብር ያሰራጩ።
4. የሚቀጥለው ንብርብር ማዮኔዜ ሜሽ ነው። መላውን ንብርብር በሾርባው መቀባት የለብዎትም ፣ ግን በቀላሉ ከጥቅሉ በቀጥታ በዜግዛግ ውስጥ ይተግብሩ።
5. ቅድመ-የተቀቀለ ካሮት በከባድ ድፍድፍ ላይ ይቅባል። ይህ የሚቀጥለው የሰላጣው ንብርብር ይሆናል። ካሮኖቹን በቀጭን ማዮኔዝ ይሸፍኑ።
6. ሰላጣ ላይ በሚቀጥሉት ሶስት ንብርብሮች ውስጥ ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል። መክሰስ በሚሰበስቡበት ጊዜ ሰላጣውን እንደ ሞላላ ቅርፅ እንዲያንሸራትት በእያንዳንዱ ጊዜ ንብርብሮችን መፍጠርዎን አይርሱ።
7. የተጨመቀውን ቅድመ-የተከተፈ ዱባን ሰላጣውን ላይ ያድርጉት ፣ 3 አራተኛውን ከእነሱ ጋር ይሸፍኑ። ይህ የአኮን አካል ነው።
8. በላዩ ላይ ፣ የምግብ ፍላጎት ቀሪው ክፍት ክፍል ፣ እኛ በጥሩ የተከተፈውን የተጠበሰ እንጉዳዮችን ያስቀምጡ።
9. ቀረፋ በትር የአኮርን እግር ይተካል። ይህ የሰላቱን ማስጌጫ ያጠናቅቃል።
10. በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ የአኮርን ሰላጣ ማገልገል እና አዲሱ 2019 - የአሳማው ዓመት - ስኬታማ ፣ አስደሳች እና ጣፋጭ እንደሚሆን እርግጠኛ ይሁኑ!
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1. ሰላጣ በዶሮ ፣ እንጉዳይ እና በቃሚዎች
2. የffፍ ሰላጣ ከዶሮ እና እንጉዳይ ጋር
