የስንዴ ጥራጥሬ - ተፈጥሯዊ የእህል ፋይበር

ዝርዝር ሁኔታ:

የስንዴ ጥራጥሬ - ተፈጥሯዊ የእህል ፋይበር
የስንዴ ጥራጥሬ - ተፈጥሯዊ የእህል ፋይበር
Anonim

የስንዴ ጥራጥሬ የካሎሪ ይዘት እና ኬሚካዊ ስብጥር። ጠቃሚ ባህሪዎች እና ጉዳቶች ፣ ምርቱ እንዴት እንደሚበላ። ስለ እሱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና አስደሳች እውነታዎች።

የብራን መጠጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የስንዴ ብሬን kvass
የስንዴ ብሬን kvass

ብራን ብዙውን ጊዜ ወደ ተለያዩ ኮክቴሎች እና ለስላሳዎች ይጨመራል ፣ ወይም ከ ጭማቂዎች ጋር ይደባለቃል። እነሱ ከአይስ ክሬም ፣ ከወተት ፣ ከተለያዩ የቤሪ ፍሬዎች (እንጆሪ እና እንጆሪ) እና ፍራፍሬዎች - ሙዝ ፣ ፖም ፣ ኪዊ እና ሌላው ቀርቶ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ጋር ለመደመር ጥሩ ናቸው። ግን መታወስ አለበት ፣ ብራውኑ በፈሳሽ ውስጥ በደንብ የሚሟሟ እና ሁል ጊዜ ወደ ላይ ከፍ ይላል።

ለመጠጥ የተወሰኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በሚመርጡበት ጊዜ የሚከተለው ተገቢ ሊሆን ይችላል-

  • ክቫስ … እሱን ለማዘጋጀት ከፍተኛውን ጭማቂ ከአንድ ሎሚ ውስጥ ይጭመቁ እና የዚህን ፍሬ ጣዕም በሾላ ማንኪያ ላይ ይረጩ። ከዚያ በሚፈላ ውሃ (1 ሊ) ይቀላቅሉ ፣ ዘቢብ (1 የሾርባ ማንኪያ) ፣ ብራን (2 የሾርባ ማንኪያ) ፣ ደረቅ እርሾ (40 ግ) እና ስኳር (150 ግ) ይጨምሩ። የተፈጠረውን ጥንቅር በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ያቆዩ ፣ ከዚያ በመስታወት ማሰሮ ውስጥ ያፈሱ እና ለአንድ ቀን ያጥቡት። በቀጣዩ ቀን kvass ን በቼክ ጨርቅ ውስጥ ያጣሩ እና በማር ወይም ያለ ማር ይጠጡ።
  • የወተት መጠቅለያ … 10 ጎድጓዳ ቼሪዎችን ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ሰማያዊ እንጆሪዎችን እና 5 አፕሪኮቶችን በብሌንደር ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ። ከዚያ የቫኒላ አይስክሬም (50 ግ) ፣ ወተት (500 ሚሊ ሊት) ፣ የቫኒላ ስኳር (2 የሾርባ ማንኪያ) እና ብራን (2 የሾርባ ማንኪያ) ይጨምሩ። ይህንን ሁሉ በከፍተኛ ፍጥነት ለ2-3 ደቂቃዎች ይምቱ ፣ ኮክቴል ያለ ጉብታዎች መውጣት አለበት።
  • ለስላሳ … የተልባ ዱቄት (1 የሾርባ ማንኪያ) ፣ ለስላሳ ፕሪም (50 ግ) ፣ የስንዴ ጥራጥሬ (3 የሾርባ ማንኪያ) እና kefir ከ 1% (200 ሚሊ) የስብ ይዘት ጋር ያዋህዱ። ከዚያ ቅንብሩን በብሌንደር ያሽጉ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ያቀዘቅዙ። ከመጠቀምዎ በፊት 1 tbsp ይጨምሩ። l. ማር በፈሳሽ ፣ ስኳር ባልሆነ መልክ።

ስለ ስንዴ ስንዴ አስደሳች እውነታዎች

በከረጢት ውስጥ የስንዴ ብሬን
በከረጢት ውስጥ የስንዴ ብሬን

እነሱ ከስንዴው የበለጠ ጤናማ ናቸው ፣ እና በተመሳሳይ ጊዜ ርካሽ ናቸው። እነሱ እንደ ስፖንጅ የሚሠራ የአትክልት ፣ በዋነኝነት የማይሟሟ ፋይበር ይይዛሉ። ሁሉንም መርዛማዎች እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፣ ያወጣል። ያም ማለት ምርቱ በአንጀት ውስጥ እንደ የሞተ ክብደት አይቀመጥም እና በዚህ መሠረት የክብደት ስሜት አያስከትልም።

ይህ ሰንጠረዥ በገበያው ላይ ስለምትወደደው ብራን መሠረታዊ መረጃ ይ:ል-

አምራች ጥራዝ ፣ ሰ ዋጋ ፣ ማሸት። ጥቅል
ኤክስኤ የቤተሰብ ጥዋት 250 40 ካርቶን
አንድ መቶ ዱባዎች 150 25 ወረቀት
ጤና 500 30 ፕላስቲክ ከረጢት
Naturalis- ዩክሬን 250 45 የካርቶን ሣጥን

የስንዴ ብሬን በተለመደው የብረት ፣ ፎሌት ፣ ዚንክ ፣ ማግኒዥየም እና ካልሲየም መሳብ ውስጥ ጣልቃ የሚገቡ ፊቲኖችን ይ containsል። ይህንን ለማስቀረት ከመጠቀምዎ በፊት ለጥቂት ደቂቃዎች በውሃ ውስጥ እንዲጠጡ ይመከራል። ይህ የእነዚህ ንጥረ ነገሮች እንቅስቃሴ እንዲቀንሱ ያስችልዎታል ፣ ግን በጥቅሉ ውስጥ ቫይታሚኖች ፣ ጥቃቅን እና ማክሮሜሎች በተግባር አይቀነሱም።

ስለ ስንዴ ስንዴ ቪዲዮ ይመልከቱ-

በምግብ ማብሰያ ውስጥ የስንዴ ብሬን ዕለታዊ አጠቃቀም ደህንነትዎን እና ገጽታዎን በእጅጉ ለማሻሻል ይረዳል። በእርግጥ ፣ ቢያንስ በትንሹ ጣፋጭ ውስጥ ሊጠሩ አይችሉም ፣ ግን የምርቱ ግዙፍ ጥቅሞች ዓይኖችዎን በዚህ እንዲዘጋ ያደርጉዎታል።

የሚመከር: