ቀላል እና ጤናማ መጠጥ እንዴት እንደሚሠራ - ከቸኮሌት ጋር የአልኮል እንጆሪ የወተት ሾርባ? የምርቶች ምርጫ ፣ ከፎቶ እና ቪዲዮ የምግብ አሰራር ጋር ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት።
የወተት ማለስለሻ ፣ የአልኮል ኮክቴሎች ፣ የቸኮሌት መጠጦች አስገራሚ ናቸው! እነሱ በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ናቸው ፣ እና በጣም የተለያዩ ስለሆኑ ጭንቅላትዎ ይሽከረከራል። ለዝግጅትዎቻቸው ከብዙ አማራጮች ውስጥ ፣ ዛሬ እራስዎን በቸኮሌት ውስጥ የአልኮል እንጆሪ እንጆሪ ወተት ከቸኮሌት ጋር እናደርጋለን።
መንቀጥቀጥ ምግቦቹን ለመቁረጥ እና ለመደባለቅ መቀላቀልን ይጠይቃል። እንዲሁም ይህንን በሻርከርር ማድረግ ይችላሉ። እንደ መሠረት ፣ ሁለቱንም ወተት እና ክሬም ፣ አይስ ክሬም ፣ ተፈጥሯዊ ወይም እንጆሪ እርጎ መውሰድ ይችላሉ። ለእውነተኛ ጣፋጭ ኮክቴል ፣ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ፣ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ንጥረ ነገሮችን ይጠቀሙ። ጥቁር ቸኮሌት ፣ የኮኮዋ ዱቄት ፣ የቸኮሌት ጠብታዎች ለምግብ አዘገጃጀት እንደ ቸኮሌት ተጨማሪ ተስማሚ ናቸው። እንጆሪዎቹ ትኩስ ወይም በረዶ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን መጠጡ ግልፅ ጣዕም እና ቀለም እንዲኖረው ትኩስ ቤሪዎችን መጠቀሙ የተሻለ ነው። ይህ ወፍራም የበረዶ መጠጥ የአልኮል ወይም የአልኮል ያልሆነ ሊሆን ይችላል።
በቤት ውስጥ ፣ ኮክቴሎችን መስራት ጥሩ ነው ፣ ምክንያቱም የማጎሪያውን ጣዕም እና ብልጽግና ለራስዎ ማስተካከል ይችላሉ። ለማንኛውም ሌሎች ፍራፍሬዎችን ፣ መጠባበቂያዎችን ፣ መጨናነቅን ወደ ኮክቴል ማከል ይችላሉ… - ልብዎ የሚፈልገውን ሁሉ። ከማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ በሙከራ በኩል ፣ ለፍላጎቶችዎ አካላት እና ቅመሞችን በመጨመር የእራስዎን ጣፋጭ የመድኃኒት ስሪት መፍጠር ይችላሉ።
እንዲሁም የወተት መጠጥ እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 205 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- እንጆሪ - 100 ግ
- ጥቁር ቸኮሌት - 30 ግ
- ኮግካክ - 50 ሚሊ ወይም ለመቅመስ
- ወተት - 130 ሚሊ
የአልኮል ወተት-እንጆሪ ኮክቴል ከቸኮሌት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. የተበላሹ እና የበሰበሱ እንጆሪዎችን ደርድር። ብሩህ ፣ ጭማቂ እና መዓዛ ያላቸውን ቤሪዎችን ይጠቀሙ። ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ቤሪዎቹን በወረቀት ፎጣ ይታጠቡ እና ያድርቁ። አረንጓዴውን ግንዶች ይቁረጡ እና ቤሪዎቹን በብሌንደር ጎድጓዳ ሳህን ወይም ምቹ በሆነ ትልቅ መስታወት ውስጥ ያስቀምጡ።
2. ጥቁር ቸኮሌት ወደ መካከለኛ መጠን ቁርጥራጮች መፍጨት። ከተፈለገ ከጨለማ ቸኮሌት ይልቅ ወተት ወይም ነጭ ቸኮሌት ይጠቀሙ።
3. የተጨቆነውን ቸኮሌት በስትሮቤሪ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ። በኮክቴል ውስጥ ትናንሽ የቸኮሌት እህሎችን የማይፈልጉ ከሆነ ቸኮሌቱን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት እና የተጠናቀቀውን መጠጥ ወደ የተጠናቀቀው መጠጥ ይጨምሩ።
4. የቀዘቀዘውን ወተት በምግብ ውስጥ አፍስሱ። የበለፀገ ጣዕም ለማግኘት በቤት ውስጥ የተሰራ ወተት ይጠቀሙ። ኮክቴል ጥማትን ለማስወገድ ወይም ለቀላል ደስታ ከተሰራ ፣ በሱቅ የተገዛ የፓስተር ወተት ይሠራል።
5. ማቀላቀሻውን ከዕቃዎቹ ጋር በመያዣው ውስጥ ያስቀምጡ።
6. ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ምግብ መፍጨት።
ጥቅም ላይ የዋሉ ምርቶች ተመጣጣኝነት ላይ በመመርኮዝ የመጠጡ ወጥነት ይወሰናል። ጣፋጩን ፈሳሽ ለማድረግ ፣ ብዙ ወተት ይውሰዱ ፣ እና በተቃራኒው ፣ ወፍራም ኮክቴል ከፈለጉ ፣ መጠኑን ይቀንሱ ወይም ብዙ እንጆሪዎችን ይጨምሩ።
7. ኮግካን ወደ ኮክቴል ውስጥ አፍስሱ እና ምርቶቹን እንደገና በብሌንደር ይምቱ። ከማገልገልዎ በፊት የአልኮል እንጆሪ የወተት ሾርባን በቸኮሌት ይሞክሩ። ለመቅመስ የጎደሉትን ምርቶች ያክሉ። ትንሽ ስኳር ፣ ብራንዲ ወይም ወተት ማከል ያስፈልግዎታል። መጠጡን በበሰሉ የትንሽ ፍሬዎች ያጌጡ እና ህይወትን ለመደሰት ገለባ ውስጥ ይቅቡት።
በወተት ላይ የተመሰረቱ መጠጦች ከተዘጋጁ በኋላ ወዲያውኑ መጠጣት አለባቸው። እነሱን በማቀዝቀዣ ውስጥ እንኳን ማከማቸት አይመከርም ፣ ምክንያቱም የፍራፍሬ አሲዶች የወተት ኦክሳይድን እና የመርጋት ሂደትን ሊያስቆጡ ይችላሉ።
እንዲሁም ክላሲክ ኮክቴሎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
