ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ እርጥብ ፣ ወርቃማ … ጣፋጭ ፣ አመጋገብ እና አርኪ … ቁርስን ተክቶ ቀለል ያለ የምሽት መክሰስ ሊሆን ይችላል። ዱባ-ኦትሜል muffins በራሳቸው ላይ ኦትሜልን እና ዱባ የማይወዱትን እንኳን ደስ ያሰኛሉ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ኦትሜል ለምን ጥሩ ነው? በመጀመሪያ ፣ ሰውነትን ለረጅም ጊዜ ያሟላል። በሁለተኛ ደረጃ ፣ ከእሱ ገንፎን ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ ኩኪዎችን እና መጋገሪያዎችን መጋገር ይችላሉ። ሦስተኛ ፣ ከብዙ ተጨማሪዎች ጋር ሊጣመር ይችላል። እና የዱባ ውበት ምንድነው? እሱ አመጋገቢ ነው ፣ ዝቅተኛ ካሎሪ ነው ፣ እና ብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን ይ containsል። ለብዙ ምግቦች እንደ መሠረት ሆኖ ያገለግላል - ከፓይስ እስከ የጎን ምግቦች። ከእሱ ፣ ልክ እንደ ኦትሜል ገንፎ እና ሾርባዎችን ማብሰል ፣ ቂጣዎችን እና ሙፍኒዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ … በተጨማሪም ፣ ከደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ ለውዝ ፣ ቸኮሌት እና ሌሎች ምርቶች ጋር ተጣምሯል። በአየር ውስጥ እነዚህ ሁለት ምርቶች ፣ ኦትሜል እና ዱባ ፣ እና ከተጨማሪ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ክፍሎች ጋር እንኳን እውነተኛ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራን መፍጠር ይችላሉ። ልክ እንደ ዱባ ኦትሜል ሙፍፊኖች።
እንደዚህ ያለ አመጋገብ መጋገር ጥሩ ነው ፣ ምክንያቱም እራስዎን በደስታ እንዲደሰቱ ፣ በቅመማ ቅመም ላይ ለመብላት ያስችልዎታል። በዚህ ሁኔታ ፣ በአመጋገብ ላይ ሊሆኑ ይችላሉ እና ምስልዎን ለማበላሸት አይፍሩ። እሱ ጣፋጭ ፣ ጤናማ ነው ፣ እና በተመሳሳይ ጊዜ ካሎሪ የለውም። እና ለሻይ ወይም ለቡና ጥሩ ነገር ለሚወዱ አፍቃሪዎች ሌላ ምን ያስፈልጋል? የእንደዚህ ዓይነቱ የአመጋገብ አቀራረብ ምሳሌ የበለፀገ የበሰለ ዕቃዎች ቀለም እና መዓዛ - ዱባ -ኦትሜል ሙፍፊኖች።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 309 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 10
- የማብሰያ ጊዜ - 1 ሰዓት 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የአጃ ፍሬዎች - 150 ግ
- ዱባ - 200 ግ
- ብርቱካናማ ጣዕም - 1 የሾርባ ማንኪያ
- እንቁላል - 2 pcs.
- ቫኒሊን - 1 tsp
- ስኳር - 3 የሾርባ ማንኪያ
- ቤኪንግ ሶዳ - 1 tsp
- እርሾ ክሬም - 100 ሚሊ
- ጨው - መቆንጠጥ
ዱባ ኦትሜል muffins ማድረግ
1. ቆዳዎቹን ከዱባው ይቁረጡ ፣ ቃጫዎቹን ያፅዱ እና ዘሮቹን ያስወግዱ። ዱባውን ይታጠቡ ፣ ይቁረጡ እና ወደ ማብሰያው ድስት ውስጥ ዝቅ ያድርጉት። በመጠጥ ውሃ ይሸፍኑ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት።
2. ለስላሳ ፣ ለስላሳ ማጣበቂያ ለማድረግ አትክልቱን ያፈሱ ፣ ያቀዘቅዙ እና ያሞቁ።
3. የኦቾሜል ፣ የስኳር ፣ የቫኒሊን ፣ የብርቱካን ጣዕም ወደ ዱባው ብዛት ያፈስሱ።
4. ቤኪንግ ሶዳ ፣ ጨው እና የእንቁላል አስኳል ይጨምሩ። ነጮቹን በጥንቃቄ ወደ ንፁህ መያዣ ውስጥ አፍስሱ።
5. ዱቄቱን ቀቅለው ለ 15 ደቂቃዎች እንዲቀመጡ ይፍቀዱ።
6. በዚህ ጊዜ የእንቁላል ነጮችን ወደ ጥብቅ ፣ ጠንካራ ነጭ አረፋ ይምቱ።
7. ፕሮቲኖችን ወደ ሊጥ ይጨምሩ።
8. አየር የተሞላ አረፋ ለመተው ዱቄቱን ቀስ ብለው ይቅቡት። ይህንን በጥንቃቄ ያድርጉ ፣ አለበለዚያ ፕሮቲኖች ይቀመጣሉ።
9. ዱቄቱን በጣሳዎቹ ይከፋፍሉት። እነዚህ ሲሊኮን ፣ ወረቀት ወይም የብረት ሻጋታዎች ሊሆኑ ይችላሉ። ኩባያዎቹ እንዳይጣበቁባቸው የመጨረሻውን በቅቤ ቀቡት።
10. ምርቱን በ 180 ዲግሪ ለ 35-40 ደቂቃዎች በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ይላኩ። ዝግጁነትን ከእንጨት ዱላ ጋር ያረጋግጡ ፣ ከምርቱ ደረቅ መውጣት አለበት።
ይህ የምግብ አሰራር አንድ ትልቅ ኬክ ለማብሰል ሊያገለግል እንደሚችል ልብ ይበሉ ፣ ግን ከዚያ የማብሰያ ጊዜውን ወደ 45-50 ደቂቃዎች ይጨምሩ።
ዱባ ሙፍፊኖችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
