የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እያደረጉ ከሆነ ፣ ከእርስዎ በፊት ያለው አስፈላጊ ጥያቄ ፣ ለጡንቻ እድገት ምን ፕሮቲን ያስፈልጋል? የሰውነት ግንባታ ኮከቦች የሚጠቀሙባቸውን ምግቦች ዝርዝር እናቀርባለን። ሁሉም የሰውነት ገንቢዎች ብዙ የፕሮቲን ውህዶችን የመመገብን አስፈላጊነት ይገነዘባሉ። በተመሳሳይ ጊዜ ፕሮቲኑ የተለያዩ ዓይነቶች መሆኑ አስፈላጊ ነው ፣ ይህም ሰውነት ይህንን ንጥረ ነገር በፍጥነት እንዲሠራ ያስችለዋል። ትልቅ የጡንቻን ብዛት ለመገንባት በትክክል መብላት እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ማድረግ ያስፈልግዎታል። እድገትን ለረጅም ጊዜ ካላዩ ፣ የአመጋገብ ወይም የአመጋገብ መርሃ ግብር ሲዘጋጁ ስህተት ሠርተዋል። ዛሬ ስለ አመጋገብ ፣ እና በተለይም ስለ ፕሮቲን ብቻ እንነጋገራለን። በአካል ግንባታ ውስጥ የተሻሉ የእንስሳት ፕሮቲን ምንጮች ምን እንደሆኑ እናገኛለን።
የፕሮቲን ውህዶች - ለፈጣን የጡንቻ ስብስብ ቁልፍ
ብዙ አፈፃፀም የሌላቸው አትሌቶች ፣ ወይም ፣ በቀላሉ ፣ አማተሮች ፣ ብዙነትን ለማግኘት ፣ እነሱ በቀላሉ ከክብደት ጋር መሥራት ፣ መራብ ሳይሆን ለእነሱ በቂ እንደሆነ እና ሦስት ወይም አራት ምግቦች በቂ እንደሆኑ እርግጠኛ ናቸው። የተለያዩ ማሟያዎች እና የካሎሪ መጠን በብዙዎች ዘንድ የባለሙያዎች ጎራ እንደሆኑ ይቆጠራሉ።
ይህንን አቋም የሚጠብቁትን አትሌቶች ወዲያውኑ ማበሳጨት ይኖርብዎታል። ስልጠና ከአመጋገብ ሊለይ አይችልም። በእርግጥ ፣ የካሎሪ ይዘትን ለማስላት ፣ የተወሰነ ጊዜን ማሳለፍ ያስፈልግዎታል ፣ ግን ይህንን ለማድረግ በጣም ሰነፍ ነው። ግን ያለ እንደዚህ ስሌቶች እና አመጋገብን ሳያስቡት ማድረግ እንደማይችሉ መረዳት አለብዎት። እዚህ ያለው ነጥብ ከእንቅስቃሴዎችዎ ዝቅተኛ ውጤት ያገኛሉ ማለት አይደለም ፣ ግን ሰውነትን እንኳን ሊጎዱ ይችላሉ።
ለእርስዎ በጣም አስፈላጊው እርስዎ የሚወስዱት የፕሮቲን መጠን ነው። ሰውነትን በቤት ውስጥ ከሚሠራ ምግብ ብቻ የሚፈልገውን ንጥረ ነገር መስጠት በጣም ከባድ ነው። ስለ የተለያዩ ካፌዎች እና ካንቴኖች ማውራት እንኳን ዋጋ የለውም። ለአብዛኞቹ ሰዎች ደረጃውን የጠበቀ አመጋገብን የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ በእርዳታው ለፕሮቲን ውህዶች ዕለታዊ ፍላጎትን በጭራሽ መሸፈን አይችሉም። ይህ ካልተለወጠ ታዲያ ጡንቻዎችዎ በጭራሽ አያድጉም።
ብዙ የቀጥታ ስጋ ያስፈልግዎታል። የፕሮቲን ውህዶች የተለመደው ምግብዎን አይተኩም ፣ ግን የሰውነት ዕለታዊ ፍላጎትን ብቻ ያሟሉ። ይህንን ለማረጋገጥ በጣም ቀላል ሙከራ ሊከናወን ይችላል። ለብዙ ቀናት ብዙ ሥጋ ፣ ዶሮ እና ዓሳ ይበሉ (እነዚህ ምግቦች በጣም የፕሮቲን ውህዶችን ይዘዋል)። የ libido መጨመርን በጣም በፍጥነት ያስተውላሉ። ማንኛውም የፕሮቲን ማሟያ እንዲህ ዓይነቱን ውጤት ሊያገኝ አይችልም።
ነገሩ ምግብ ሁሉንም ማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶችን በባዮሎጂያዊ ንቁ ቅርፅ ይይዛል። ለእሱ ቃላችንን ይውሰዱ እና የአመጋገብ መርሃ ግብርዎን እንደገና ያስቡ። ለእያንዳንዱ ኪሎግራም የሰውነት ክብደት በቀን ቢያንስ ሁለት ግራም ፕሮቲን መብላት አለብዎት። የእያንዳንዱ ሰው አካል ንጥረ ነገሮችን በተለያዩ መጠኖች ማዋሃድ መቻሉን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው። በተጨማሪም ፣ ይህ ሂደት በተለያዩ አስጨናቂ ሁኔታዎች ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ ያለ እሱ ንግዱ አሁን ማድረግ አይችልም።
በተመሳሳይ ጊዜ ሁሉም ስጋ አንድ አይደለም ፣ እና የተለያዩ ዝርያዎች የተወሰነ የፕሮቲን ውህዶችን እና ለሰውነት ገንቢዎች በጣም አስፈላጊ ማዕድናት - ዚንክ እና ብረት ይዘዋል። በተጨማሪም ፣ ቫይታሚን ቢ እንዲሁ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ይህም የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ሥራ ይነካል። በተመሳሳይ ጊዜ ብዙ የተለያዩ የስጋ ዓይነቶች ይበላሉ ፣ የተሻለ ይሆናል። አሁን ወደ ጽሑፉ ርዕስ መሄድ አለብዎት - በሰውነት ግንባታ ውስጥ የተሻሉ የእንስሳት ፕሮቲን ምንጮች።
የበሬ ሥጋ የእንስሳት ፕሮቲን ምንጭ ነው
ይህ ስጋ ከፍተኛ መጠን ያለው ዚንክ ፣ ብረት እና ቫይታሚን ቢ 6 ይ containsል።የበሬ ብቸኛው መሰናክል በጣም ከፍተኛ የስብ ይዘት ነው። በዚህ ምክንያት አትሌቶች የተወሰኑ የሬሳ ክፍሎችን መብላት አለባቸው። ፊልሞች እና ጨረታ ግሩም ምርጫዎች ናቸው። ሆኖም ፣ ከፊት ያለው ደረጃ ከጀርባው የበለጠ ጠቃሚ ነው። የበሬ ሥጋን በሚመርጡበት ጊዜ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት።
በዶሮ ውስጥ የፕሮቲን ይዘት
እንዲሁም የዶሮ ሥጋን በሚመርጡበት ጊዜ አንዳንድ ልዩነቶች አሉ። በሽያጭ ላይ ሁለት ዓይነት ዶሮዎች ሊኖሩ እንደሚችሉ ማወቅ አለብዎት። አንዳንዶቹ ለእንቁላል ፣ ሁለተኛው ደግሞ ለስጋ ይራባሉ። ሲያድጉ የተለያዩ ምግቦች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ በዚህም ምክንያት የስጋውን ጥራት ይነካል። ስለ ሰውነት ገንቢዎች የዶሮ ሥጋ ጥቅሞች ብዙ ቃላት ቀድሞውኑ ተነግረዋል ፣ ግን ሁሉም ነገር በጣም ቀላል አይደለም።
ስለ ኮሌስትሮል ፣ ወይም ይልቁንም ከመጠን በላይ ማስታወስ አለብዎት። የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ትልቁ መጠን በእግሮች እና በትንሹ በደረት ውስጥ ይገኛል። በዚህ ምክንያት የዶሮ እግሮች ወደ ውጭ መላክ ባደጉ አገሮች ውስጥ እያደገ ነው። በአብዛኞቹ የሶስተኛው ዓለም አገሮች ሰዎች የትኛውን የዶሮ ክፍል እንደሚመገቡ በእርግጥ ግድ የላቸውም። ዋናው ነገር ስጋው ርካሽ ነው።
የዳክዬ እና የፕሮቲን ውህዶች
በሚገርም ሁኔታ ፣ ስለ ዳክ ሥጋ ጥቅሞች ማውራት በጣም አልፎ አልፎ ነው። ግን ስለ ጠቃሚ ባህሪያቱ የተከበረ ሶስተኛ ቦታን ይወስዳል። የዚህ ምርት ፍጆታ ደንቦች ከዶሮ ጋር ተመሳሳይ ናቸው።
እንቁላል ነጭ - የፕሮቲን ምንጭ
ፕሮቲን ለሰውነት ገንቢዎች ጠቃሚ እንደሆነ ሊሰመርበት ይገባል። እርስዎ የእንቁላል አስኳልን የሚወዱትን ያህል ፣ ግን ከፍተኛ መጠን ያለው ኮሌስትሮል ይ containsል። ግን ፕሮቲን በጣም ዋጋ ያለው ምርት ነው። የሚያዋቅሩት የፕሮቲን ውህዶች በፍጥነት ይዋጣሉ። ለምሳሌ ፣ ዶሪያን ያትስ በቀን ውስጥ ወደ 100 ገደማ እንቁላሎችን ፣ ወይም ይልቁንም የእንቁላል ነጮችን ይበላል።
በሳልሞን እና በቱና ውስጥ የፕሮቲን ውህዶች
ሳልሞን በጣም ወፍራም ዓሳ ነው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ሁሉም ቅባቶች ለሰውነት ጥሩ ናቸው። በአመጋገብዎ ውስጥ ሳልሞን ማካተት አስፈላጊ ነው። ቱና በፕሮቲን ውህዶች ውስጥ በጣም የበለፀገ ነው ፣ ግን በጣም ጥቂት ማዕድናት እና ቫይታሚኖችን ይ containsል።
የታሸገ ቱና ይበሉ ፣ እና በዘይት ላይ ሳይሆን በውሃ ላይ የተመሰረቱ የታሸጉ ምግቦችን ብቻ ይጠቀሙ።
በቱርክ ውስጥ ፕሮቲን
የዚህን የዶሮ ሥጋ ጣዕም ሁሉም ሰው አይወደውም ፣ ግን ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል። አንዳንድ ጊዜ ቱርክ በአመጋገብዎ ውስጥ መኖር አለበት።
በግ ውስጥ የፕሮቲን ይዘት
ይህ ዓይነቱ ስጋ በጣም ጥሩ ጣዕም አለው ፣ ግን ብዙ ስብ ይ containsል። በእርግጥ በወሩ ውስጥ ሦስት ጊዜ ሁለት ጊዜ የበግ ቀበሌዎች በጣም ጠቃሚ ይሆናሉ ፣ ግን ብዙ ጊዜ እሱን መጠቀም የለብዎትም።
ዛሬ ለማካፈል የፈለግነው በአካል ግንባታ ውስጥ እነዚህ ሁሉ ምርጥ የእንስሳት ፕሮቲን ምንጮች ናቸው።
ስለ ስጋ እና እንዴት እንደሚመረጥ የበለጠ መረጃ ለማግኘት እዚህ ይመልከቱ-
