የናርሻራብ ሾርባ ጥንቅር እና የካሎሪ ይዘት። ጥቅሞች ፣ contraindications እና የአጠቃቀም መጠን። በኩሽና ውስጥ ምርቱ እንዴት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ምን ምግቦች በጣም እርስ በርሱ ይስማማሉ?
ናርሻራብ የአዘርባጃን ምግብ የንግድ ምልክት የሆነ የሮማን ሾርባ ነው። እሱ ጣፋጭ እና መራራ ጣዕም አለው ፣ ይልቁንም viscous እና ወፍራም ሸካራነት አለው። የማምረቻ ቴክኖሎጂው በጣም ቀላል ነው - ሾርባው የሚገኘው የሮማን ጭማቂ በማፍላት ነው። ብዙውን ጊዜ ከስጋ እና ከዓሳ ምግቦች ጋር ይቀርባል ፣ እና ወደ ማሪናዳዎች ይታከላል። ሆኖም ፣ ሰላጣዎች ብዙውን ጊዜ በናርሻራብ ቅመማ ቅመም ይደረጋሉ ፣ እንደ ኮምጣጤ ምትክ ዓይነት ፣ እንደ ዌክ ሾርባ ሆኖ አልፎ ተርፎም ከጣፋጭ ምግቦች ጋር ይሟላሉ።
የናርሻራብ ሾርባ ጥንቅር እና የካሎሪ ይዘት
ናርሻራብ ከፍራፍሬ ጭማቂ የተሠራ ቢሆንም ፣ አንድ ሰው እንደሚጠብቀው “ቀላል” አይደለም።
የናርሻራብ ሾርባ የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ 310 kcal ነው ፣ ከእነዚህም ውስጥ-
- ፕሮቲኖች - 0 ግ;
- ስብ - 0 ግ;
- ካርቦሃይድሬት - 70 ግ;
- የአመጋገብ ፋይበር - 0.2 ግ.
ሆኖም ፣ በተመጣጣኝ ገደቦች ውስጥ ፣ በአመጋገብ ውስጥ እንኳን ሊያገለግል ይችላል። በመጀመሪያ ፣ በአንድ ሳህን ውስጥ የተፈለገውን ማስታወሻ ለመፍጠር በጣም ትንሽ መጠን ያለው ሾርባ በቂ ስለሆነ ፣ እና ሁለተኛ ፣ ምክንያቱም የናርሻራብ ስብጥር ብዙ ጠቃሚ አካላትን ይ containsል።
ቫይታሚኖች በ 100 ግ;
- ቫይታሚን ኤ ፣ ሪ - 3 mcg;
- ቤታ ካሮቲን - 0.02 ሚ.ግ;
- ቫይታሚን ቢ 1 ፣ ታያሚን - 0.04 mg;
- ቫይታሚን ቢ 2 ፣ ሪቦፍላቪን - 0.01 mg;
- ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ አሲድ - 4 mg;
- ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል - 0.3 mg;
- ቫይታሚን ፒ.ፒ. ፣ NE - 0.4 ሚ.ግ.
ማዕድናት በ 100 ግ;
- ፖታስየም - 102 ሚ.ግ;
- ካልሲየም - 12 mg;
- ማግኒዥየም - 5 mg;
- ሶዲየም - 4 mg;
- ፎስፈረስ - 8 mg;
- ብረት - 1 ሚ.ግ.
ሾርባው በ 100 ግራም ምርት ውስጥ በ 10 ግራም መጠን ውስጥ ጠቃሚ ኦርጋኒክ አሲዶችን ይ containsል። ፖሊፊኖል የምርቱ አስፈላጊ አካል ነው።
የ narsharab የሮማን ሾርባ ጥቅሞች
በፎቶው ውስጥ የሮማን ናራሻራብ ሾርባ
ስለዚህ ፣ የሮማን ሾርባ ጣዕሙን ብቻ ሳይሆን ጤናማም ነው ፣ ጥንቅርውን ለሚያዘጋጁት ብዙ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች ምስጋና ይግባው። የ narsharab ጥቅሞች በሚከተሉት ጠቃሚ ውጤቶች ውስጥ ይገለጣሉ
- የኒዮፕላስቲክ በሽታዎችን እና ቀደምት እርጅናን መከላከል … የአዘርባይጃኒ ሾርባ እውነተኛ አንቲኦክሲደንት ነው ፣ እሱ ዋናውን የፀረ -ተህዋሲያን ቫይታሚኖችን ኢ እና ሲ ይይዛል ፣ ግን በተጨማሪ ፣ እሱ እንደ ፖሊፊኖል ያሉ አካላትን ይ freeል ፣ ለነጻ አክራሪዎቻቸው ኃይለኛ ተቃውሞ በመባል ይታወቃሉ። አደገኛ የሆኑትን ጨምሮ ለኒዮፕላስቲክ በሽታዎች ቅድመ -ዝንባሌ ሲከሰት ይህ በጣም አስፈላጊ ነው። አንቲኦክሲደንትስ የነፃ አክራሪዎችን ይዋጋል ፣ በዚህም የሕዋስ ሚውቴሽንን እና ከባድ በሽታዎችን እና እርጅናን እድገትን ይከላከላል።
- የአንጎል ሥራን ማሻሻል … አንቲኦክሲደንትስ እንዲሁ በአንጎል እንቅስቃሴ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው። እንቅስቃሴውን እንደሚያሻሽሉ ፣ የአልዛይመርስ በሽታን ጨምሮ የአዛውንቶች በሽታ እንዳይከሰት መከልከላቸው ተረጋግጧል።
- ፀረ-ብግነት እርምጃ … ናርሻራብ እንዲሁ እንደ ፍሌቮኖይድ ፣ ጠንካራ ፀረ-ብግነት ውጤት ያሉ የእፅዋት ክፍሎች ያሉ አስፈላጊ ባዮሎጂያዊ ንጥረ ነገሮችን ይ contains ል። በተናጠል ፣ አንቲኦክሲደንት አንቶኪያንን ልብ ሊባል ይገባል ፣ እሱ በበሽታ የመከላከል ስርዓት ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው እና የአዳዲስ እብጠቶችን እድገት የሚቋቋም ብቻ ሳይሆን ከነባር ሰዎች ጋር በንቃት ይዋጋል።
- በራዕይ አካላት ላይ ጠቃሚ ውጤት … ቀደም ሲል የተጠቀሰው አንቶክያኒን በምስል እይታ ላይ ጥሩ ውጤት አለው እና ሬቲናውን እርጥበት ያደርገዋል ፣ በሾርባ ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን ኤ ለተመሳሳይ ውጤትም ተጠያቂ ነው። ያም ማለት አዘውትሮ መጠቀሙ የዓይን በሽታዎችን ጥሩ መከላከል ነው።
- ግፊትን መደበኛ ማድረግ ፣ በልብ እና የደም ሥር (cardiovascular system) ሥራ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል … ሌላ ተለይቶ ሊታወቅ የሚገባው ሌላ አንቲኦክሲደንት ሊኮፔን ነው ፣ እሱ የልብ እና የደም ሥሮች የሾርባውን ጥቅሞች የሚያቀርበው እሱ ነው ፣ በተለይም ናርሻራብን መጠቀም የደም ግፊትን ይቀንሳል።
- የምግብ መፍጫ ሥርዓት እንቅስቃሴን ማነቃቃት … ምርቱ በምግብ መፍጫ መሣሪያው ላይም ጠቃሚ ውጤት አለው ፣ ግን በዚህ ሁኔታ በናርሻራብ ሾርባ ጥቅሞች እና ጉዳቶች መካከል ጥሩ መስመር አለ። ሾርባው በጤናማ አንጀት ላይ በጣም ጥሩ ውጤት አለው ፣ ግን በዚህ ወይም በዚያ ቴራፒዩቲክ አመጋገብ የታዘዘለት በሽታ ሲኖር ፣ በተቃራኒው ሊጎዳ ይችላል።
ማስታወሻ! እነዚህ እና ሌሎች ጠቃሚ ውጤቶች ከሾርባው ሊገኙ የሚችሉት ከተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ከተሰራ ብቻ ነው ፣ ወደ ናራሻብ የተጨመሩ የተወሰኑ ቅመማ ቅመሞች በሰውነቱ ላይ ያለውን ጠቃሚ ውጤት እንኳን ማሻሻል ይችላሉ ፣ ግን ሰው ሰራሽ አካላት በተቃራኒው ጎጂ ያደርጉታል።
