በቤት ውስጥ ከኮንጃክ እና ራፕቤሪስ ጋር የወተት ሾርባ ፎቶ ያለበት የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የማብሰል ቴክኖሎጂ እና ምስጢሮች። የካሎሪ ይዘት እና ቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ኮግካክ ኮክቴሎች በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ ተወዳጅነትን አግኝተዋል። ጥንካሬውን ለመቀነስ በመጀመሪያ ኮንጃክ በማዕድን ውሃ እና ቶኒክ ተበር wasል። ግን ከጊዜ በኋላ የምግብ አሰራሮች ተሻሽለው ወደ የአልኮል ዋና ሥራዎች ተለውጠዋል። የኮግካን ጣዕም ውስብስብ ቢሆንም ፣ ኮክቴሎችን ለመሥራት አስደናቂ መሠረት ነው ፣ ዋናው ነገር ትክክለኛዎቹን ንጥረ ነገሮች መምረጥ ነው። ከኮንጃክ እና ከራትቤሪ ፍሬዎች ጋር ዝቅተኛ የአልኮል የወተት ጡት እንዲሠራ ሀሳብ አቀርባለሁ።
እሱ በቀላሉ እና በፍጥነት ይዘጋጃል ፣ እና እጅግ በጣም ጥሩ ውጤት ይገኛል። ኮክቴል ያድስልዎታል ፣ ያነቃቃዎታል እንዲሁም ያበረታታዎታል። ስለዚህ ፣ በማንኛውም ቀን ሊደሰቱበት ይችላሉ። ነገር ግን ጥማትን የሚያድስ እና የሚያጠጣ ነገር ሲፈልጉ በተለይ በሞቃት የበጋ ወቅት ተገቢ ይሆናል። በተጨማሪም ፣ ይህ አስደናቂ የጣፋጭ መጠጥ ከሮማንቲክ እራት ፣ ከቫለንታይን ቀን ወይም ከጓደኞች ጋር ድግስ ብቻ ይጣጣማል።
የመጠጥ ያልተለመደ ጣዕም ምስጢር በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያላቸውን ንጥረ ነገሮች አጠቃቀም ላይ ነው። ስለዚህ ምግብ ከማብሰያው በፊት ወተቱ በጣም በደንብ ማቀዝቀዝ አለበት ፣ ከመገረፉ በኋላ መጠጡ አየር የተሞላ አረፋ እንዲኖረው። Raspberries እንዲሁ ከማቀዝቀዣው ፣ እና በተለይም በማቀዝቀዣው ውስጥ በትንሹ በረዶ መሆን አለበት።
እንዲሁም የአልኮል ራትቤሪ ወተትን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 125 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- Raspberries - 100 ግ
- ኮግካክ ወይም ብራንዲ - 30-50 ml ወይም ለመቅመስ
- ስኳር - 1 የሾርባ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
- ወተት - 150 ሚሊ
የወተት ሾርባን ከኮግዋክ እና ከሬፕቤሪስ ጋር ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. እንጆሪዎችን በብሌንደር ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። በመጀመሪያ እነሱን ማጠብ አያስፈልግዎትም።
2. በሬስቤሪ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ስኳር ይጨምሩ።
3. በመቀጠልም የቀዘቀዘውን ወተት ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍስሱ።
4. ድብልቁን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ምግቡን ይቁረጡ። ለመጠጥ እንግዳ የሆኑ ማስታወሻዎችን ለመጨመር ፣ አንድ ትንሽ መዓዛ ቀረፋ ማከል ይችላሉ።
5. የቀዘቀዘ ኮግካን ወይም ብራንዲን ወደ መጠጥ ውስጥ አፍስሱ። ወይም እንደ ዊስክ ፣ ጂን ፣ ተኪላ ያሉ ማንኛውንም ሌሎች የአልኮል መጠጦችን ይጠቀሙ።
ከተፈለገ ኮግካክ ወደ ኮክቴል ሊታከል አይችልም ፣ ከዚያ ልጆች ጠጥተው የሚደሰቱበት ወተት አልባ የአልኮል መጠጥ ያገኛሉ።
6. ምግቡን እንደገና በማቀላቀያው ውስጥ ያስገቡ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ።
ረጃጅም ብርጭቆዎች ወይም ገለባ ባለው መነጽር ውስጥ የተጠናቀቀውን የወተት ጩኸት ከኮግካክ እና ራፕቤሪ ጋር ያቅርቡ።
እንዲሁም ከወተት እንጆሪ ጋር የወተት ሾርባን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
