በጠንካራ ማድረቅ ላይ ምን የምግብ ምርቶች ጣፋጮች እና የዱቄት ምርቶችን ሊተኩ እንደሚችሉ ይወቁ እና ሰዎች ለምን አላስፈላጊ ምግብን በጣም ይወዱታል? ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ሰዎች ጣፋጮች መብላት ይወዳሉ። ይህ የምግብ አሰራር ምርጫ የፕላኔታችንን ሕዝቦች እና ዘሮች ሁሉ አንድ ያደርጋል። ለጣፋጭ ነገሮች ምስጋና ይግባው ፣ አንድ ሰው በፍጥነት ብቻ ከመጠገቡም በላይ ደስታንም ያገኛል። ሆኖም ፣ ከልክ ያለፈ ፍቅር በምስልዎ እና በጤንነትዎ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል። ክብደት ለመቀነስ በሚወስደው መንገድ ላይ ይህ እርምጃ የመጀመሪያው መሆን አለበት ምክንያቱም ሁሉም የአመጋገብ ስርዓት መርሃግብሮች ዱቄትን እና ጣፋጮችን አለመቀበልን ያካትታሉ።
ሳይንቲስቶች ጣፋጮች ውጥረትን ለመዋጋት እንደሚረዱ አረጋግጠዋል። ይህ የሚያመለክተው በዘመናዊ ሕይወት ውስጥ እነዚህን ምርቶች ሙሉ በሙሉ መተው ከባድ ነው። ለዚህም ነው ብዙ ሰዎች ጣፋጭ እና ወፍራም ምግቦችን በአመጋገብ ላይ እንዴት መተካት ለሚለው ጥያቄ ፍላጎት ያሳዩት? ስሜትዎን ለማሻሻል ይህ ብቸኛው መንገድ የሆነባቸው ጊዜያት እንዳሉ ይስማሙ። ዛሬ እነዚህን ምርቶች መተው አስፈላጊ ስለመሆኑ እና በአመጋገብ ላይ ጣፋጮች እና የተረጋጉ ምግቦችን እንዴት እንደሚተኩ እንነጋገራለን።
ሰዎች ጣፋጮች ለምን ይወዳሉ?
ምንም እንኳን በመጀመሪያ ሲታይ ሁሉም ነገር እጅግ በጣም ቀላል ቢመስልም የዚህ ሱስ ዘዴ በጣም የተወሳሰበ ነው። እያንዳንዱ ሰው በተለይ ጣፋጭ ነገር የሚፈልግበትን ጊዜዎች ያውቃል-
- የረጅም ጊዜ መጥፎ ስሜት።
- ረጋ ያለ እራት
- ከመስኮቱ ውጭ ዝናብ እና የማይመች የአየር ሁኔታ።
- አንዳንድ ሴቶች በወር አበባቸው ወቅት ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ ምግቦችን ይጠቀማሉ።
ብዙውን ጊዜ ሰዎች ውጥረትን ብቻ ሳይሆን ነፃ ጊዜንም ይበላሉ። ለአንዳንዶች ይህ የግል ችግሮችን ለመፍታት ወይም ራስን አለመርካትን ለማስወገድ ጥሩ መንገድ ነው ፣ እና አንዳንዶቹ በቀላሉ ማብሰል አይፈልጉም ፣ ምክንያቱም ከኬክ ጋር ሻይ መጠጣት ይቀላል። በሳይንሳዊ ምርምር መሠረት የስኳር ፍላጎት እንዲኖረን የሚያደርጉ በርካታ ምክንያቶች አሉ-
- የሰውነት ኃይል ክምችት መሟጠጥ - ከተወሳሰቡ ጋር ሲነፃፀር ከቀላል ካርቦሃይድሬቶች ለሰውነት ግሉኮስን ማግኘት በጣም ቀላል ነው።
- ከባድ ውጥረት እና ስሜታዊ ድካም - በእንደዚህ ዓይነት ጊዜያት አንጎል ጭንቀትን ለመግታት እና በመደበኛ ሁኔታ ለመስራት ግሉኮስ ይፈልጋል ፣ እንዲሁም የደስታ ጉድለትም አለ። በማንኛውም ውጥረት ፣ በአካል ወይም በስነ -ልቦና ተጽዕኖ ስር እሱ አንድ ዓይነት ሽልማት ይፈልጋል ፣ በእሱ ሚና ውስጥ ጣፋጭ ነው።
- ልማድ - ሰዎች ብዙውን ጊዜ የሚረሱበት ምክንያት ይህ ነው። በሕይወታችን ውስጥ ብዙ ነገሮች ቀስ በቀስ የአምልኮ ሥርዓት እየሆኑ ነው ፣ እና ይህ መግለጫ ለጣፋጭ ነገሮች ሙሉ በሙሉ እውነት ነው።
ለጣፋጭነት ከፍተኛ ፍላጎት በክሮሚየም አካል ውስጥ ማግኒዥየም እና አንዳንድ ጊዜ ካልሲየም እጥረት መኖሩን ሊያመለክት እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል። እንዲሁም ፣ በ endocrine ሥርዓት ሥራ ፣ ለምሳሌ ፣ አድሬናሊን በማምረት ላይ ሊሆኑ ስለሚችሉ ችግሮች አይርሱ። እርስዎ የሚገምቱት ይህ ከሆነ ፣ ወዲያውኑ ዶክተርን እንዲጎበኙ እና የተሟላ የህክምና ምርመራ እንዲያካሂዱ እንመክራለን።
በብዙዎች ዘንድ ለሚታወቁት ጣፋጮች ምኞት ብቅ እንዲሉ እነዚህ ዋና ዋና ምክንያቶች ነበሩ። ሆኖም ፣ አንድ ተጨማሪ አለ ፣ እሱም በዋነኝነት የሴቶች ባህሪ - ክብደት መቀነስ። እያንዳንዱ እመቤት ማለት ይቻላል የተለያዩ የአመጋገብ ምግቦችን መርሃ ግብሮችን ይጠቀማል። በካሎሪ እጥረት እና በንቃት lipolysis ፣ የእኛ ሥነ -ልቦና ጣፋጮች ይፈልጋል። ብዙ ሰዎች ጣፋጭ እና ወፍራም ምግቦችን በአመጋገብ ላይ እንዴት እንደሚተኩ ማወቅ የሚፈልጉት በእነዚህ ጊዜያት ነው።
ምንም እንኳን ዛሬ ብዙውን ጊዜ ስኳርን የመተው አስፈላጊነት ቢነጋገርም ፣ በልኩ ፣ ምርቱ እንኳን ጠቃሚ ሊሆን ይችላል። በቀላል ካርቦሃይድሬቶች ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ዋና ዋና ሂደቶች እዚህ አሉ
- የደስታ ሆርሞን በመባልም የሚታወቀው የሴሮቶኒን ውህደት።
- የኢንሱሊን ትኩረት።
- የብዙ ሆርሞኖች ውህደት።
- የስብ እና የፕሮቲን ውህዶች ሜታቦሊዝም።
እስማማለሁ ፣ ይህ ሁሉ የሚጠቁመው ስኳርን ሙሉ በሙሉ መተው የለብዎትም። ከሚጠበቀው ጥቅም ይልቅ ይህ እርምጃ ጎጂ ሊሆን ይችላል። ከጊዜ ወደ ጊዜ የአመጋገብ ባለሙያዎች የተለያዩ ምግቦችን መተው አያስፈልግም ይላሉ። ብቸኛው የማይካተቱት ፈጣን ምግብ እና ከመጠን በላይ ወፍራም ምግቦች ናቸው።
በአመጋገብዎ ላይ ምን ጣፋጮች መብላት ይችላሉ?
የአመጋገብ ባለሙያዎች ከጣፋጭ እና ኬኮች ይልቅ ፍራፍሬዎችን እንዲበሉ ይመክራሉ። እነሱ ኬክ የሚናፍቀውን አካል ሊያታልሉ የሚችሉ ፍሩክቶስ እና የተለያዩ ውስብስብ የስኳር ዓይነቶች ይዘዋል። ሆኖም ፣ የአመጋገብ መርሃ ግብሮች ይለያያሉ ፣ እና አንዳንዶቹ ፍሬን ማስወገድን ያካትታሉ። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ይህ ይፈቀዳል እና ለጣፋጭዎች በጣም ጥሩ አማራጭ ሊሆን ይችላል።
ምናልባት ረዥም ፣ ጥብቅ በሆነ የአመጋገብ ስርዓት ወቅት ፣ ሰውነት ለፍራፍሬ የሚሰጠው ምላሽ ከተለመደው የተለየ ሊሆን ይችላል። እኛ የምንናገረው ስለ አስጸያፊነት አይደለም ፣ ለምሳሌ ፣ ከፖም ፣ ግን አንጎል በስኳር ላይ አጥብቆ ይጠይቃል። እንደ ፓፓያ እና አናናስ ላሉት ፍራፍሬዎች ትኩረት እንዲሰጡ እንመክራለን። በእኛ ሱፐር ማርኬቶች ውስጥ ሁል ጊዜ ይገኛሉ።
ፓፓያ ብዙ ፍሩክቶስ ይ containsል እና ለጣፋጭ ጠንካራ ፍላጎቶችን እንኳን ለማቃለል ይችላል። አናናስ በተራው ደግሞ ጠንካራ የስብ ማቃጠል ባህሪዎች አሉት ፣ ይህም ከአመጋገብ የአመጋገብ መርሃ ግብር ጋር ከመጣበቅ አንፃር ይህ ፍሬ የበለጠ ዋጋ ያለው ያደርገዋል። የተጠራ ጣፋጭ ጣዕም ባይኖራቸውም ስለ ሙዝ እና ኪዊ አንዘንጋ። እነዚህ ፍራፍሬዎች ዝቅተኛ የኃይል ዋጋ አላቸው እናም ረሃብን ሙሉ በሙሉ ሊያረኩ ይችላሉ። ለከፍተኛ ውጤት ፣ ከተለያዩ ፍራፍሬዎች ሰላጣዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ።
የደረቁ ፍራፍሬዎችም ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ። ከእነዚህ ውስጥ አንዳንዶቹ ከአዳዲስ ይልቅ ብዙ ፍሩክቶስ ይይዛሉ። የደረቁ አፕሪኮቶች ለዚህ ጥሩ ምሳሌ ናቸው። በአመጋገብ ላይ ጣፋጭ እና ወፍራም ምግቦችን ለመተካት አንድ ነገር የሚፈልጉ ከሆነ ታዲያ ለፕሮቲን አመጋገብ መርሃ ግብር ትኩረት መስጠት ይችላሉ። ከስኳር ነፃ ቢሆንም ለእሱ ያለው ፍላጎት በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል። የፕሮቲን ውህዶች ምንጮች ብዙውን ጊዜ በጥሩ ጣዕም የሚለዩ መሆናቸውን መርሳት የለብንም እና ይህ ጣፋጭ ምግቦች በሌሉበት የደስታ እጥረትን ማካካስ ይችላል።
ብዙ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች የስኳር ፍላጎትን ለመግታት በርበሬ ሻይ እንዲጠጡ ይመክራሉ። ከዚህም በላይ ሾርባው ጠንካራ መሆን አለበት እና አረንጓዴ ወይም ጥቁር ሻይ ጨምሮ ሌሎች ተጨማሪዎችን መያዝ የለበትም። እንዲሁም ስለ ስኳር ተተኪዎች ማሰብም ይችላሉ። ሆኖም ፣ አንዳንድ ጥናቶች ዛሬ በአመጋገብ ወቅት የእነዚህን ምግቦች ውጤታማነት ውድቅ ያደርጋሉ። ዝቅተኛ የኃይል መስሎ ቢታይም። ብዙ ጣፋጮች ጠንካራ የኢንሱሊን መለቀቅ ያስከትላሉ ፣ ይህም በአመጋገብ ውስጥ መወገድ አለበት።
ማር
በአመጋገብ ላይ ጣፋጭ እና ወፍራም ምግቦችን እንዴት መተካት እንደሚቻል ለሚለው ጥያቄ ግሩም መልስ ማር ሊሆን ይችላል። በእርግጥ እኛ የምንናገረው ስለ ተፈጥሯዊ እና ትኩስ ምርት ብቻ ነው። ማር ከጣሰ ፣ ከዚያ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ቀድመው መሞቅ አለበት። ያስታውሱ ብዙ ንጥረ ነገሮች ከ 50 ዲግሪ በሚበልጥ የሙቀት መጠን መበላሸት ይጀምራሉ። ብዙዎች በማር ከፍተኛ የኃይል ዋጋ ግራ ተጋብተዋል ፣ ምክንያቱም 100 ግራም በአንድ ጊዜ 329 ካሎሪ ይይዛል።
ይህ የሚያመለክተው በንቦች የጉልበት ሥራ ተሸክሞ መሄድ የማይቻል መሆኑን ነው። ክብደትን ላለማሳደግ እና በተመሳሳይ ጊዜ የጣፋጮችን ፍላጎት ለማርካት በቀን ውስጥ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር ብቻ ሊጠጣ ይችላል። የምርቱ ብቸኛው መሰናክል የአለርጂ ምላሽ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል። ያለበለዚያ ማር በጣም ጤናማ እና ገንቢ ከሆኑ ምግቦች አንዱ ነው። ከፍተኛ የኃይል ዋጋ ቢኖረውም ፣ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ሙሉ በሙሉ ይሠራል።
ቸኮሌት
ቸኮሌቶች ፣ ትሩፍሎች እና ተመሳሳይ ምግቦችን ይርሱ። በአመጋገብ ወቅት ጥቁር ቸኮሌት ብቻ ይፈቀዳል። የኮኮዋ ባቄላ ይዘት ከፍ ባለ መጠን ምርቱ ጤናማ ይሆናል።የቸኮሌት የኃይል ዋጋ በጣም ከፍተኛ ስለሆነ ቀኑን ሙሉ ከ 30 ግራም አይበልጥም።
መጋገሪያ
በቤት ውስጥ የተሰሩ መጋገሪያዎችን ለማምረት የተጣራ ነጭ ዱቄት ከተጠቀሙ ፣ ሰውነትዎ ብዙ ቶን ባዶ ካሎሪዎች ያገኛል። ይህ በአመጋገብ ላይ መፈቀድ እንደሌለበት ግልፅ ነው። ያለ መጋገር ሕይወትን መገመት ካልቻሉ ታዲያ ዋናውን ዱቄት በቆሎ ፣ ሩዝ ወይም ባክሆት ይለውጡ።
ይህ እርስዎ በሚወዷቸው ምግቦች መደሰቱን እንዲቀጥሉ ብቻ ሳይሆን ብዙ ንጥረ ነገሮችን ለሰውነትዎ እንዲያቀርቡ ያስችልዎታል። እንዲሁም ዛሬ ብዙ ሰዎች ሊጥ ለመሥራት ኦትሜልን ይጠቀማሉ። የተጣራ የአትክልት ዘይት ፣ ማርጋሪን እና እርሾ በተጨማሪ መተው እንዳለባቸው ግልፅ ነው።
Marshmallow
ከፍተኛ የኃይል እሴት ያለው ሌላ በአመጋገብ የተፈቀደ ህክምና። ሆኖም ተፈጥሯዊ ማርሽማሎች ለሰውነት ጠቃሚ የሆኑ ብዙ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው። በመጀመሪያ ፣ ይህ ለታይሮይድ ዕጢ ጠቃሚ ከሚሆነው አልጌ ውስጥ የአጋር-አጋርን ማውጣትን ይመለከታል። በቀን አንድ ማርሽማሎው በእርግጠኝነት አይጎዳዎትም።
ማርማላዴ
ተፈጥሯዊ ማርማ ከቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች የተሰራ ነው። በቀን ከፍተኛውን 25 ግራም ምርቱን የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ ከዚያ 73 ካሎሪ ብቻ ይቀበላሉ። በተመሳሳይ ጊዜ ማርማልድ ለፀጉር ፣ ለጥፍር ሳህኖች እና ለ articular-ligamentous መሣሪያ ጠቃሚ ነው። ማርማሌድን ከመግዛትዎ በፊት ጥንቅርን በጥንቃቄ ማጥናት እና ቢያንስ ሰው ሰራሽ ቀለሞችን እና ሌሎች ተመሳሳይ ተጨማሪዎችን የያዘ አንድ ይጠቀሙ።
ለጥፍ
ይህ ምርት እንዲሁ ተፈጥሯዊ ብቻ መሆን አለበት። በቀን ውስጥ ከፍተኛውን 30 ግራም ምርቱን መብላት ይችላሉ። የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ተፈጥሯዊ ማርሽማሎችን ለማምረት ስለሚጠቀሙ ፣ ለሰውነት ብዙ ጥቅሞችን ሊያመጣ ይችላል-
- መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የመጠቀም ሂደቶችን ያፋጥናል።
- የአንጎል እንቅስቃሴን ይጨምራል።
- የሊፕቶፕሮቲን ውህዶች ሚዛንን መደበኛ ያደርጋል።
- በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል።
ሃልቫ
ምርቱ ከፍተኛ የኃይል ዋጋ ስላለው በቀን አንድ የሻይ ማንኪያ መግዛት ይችላሉ። ይህ ጣፋጮች የመፈለግ ፍላጎትን ብቻ ሳይሆን የፀጉሩን ሁኔታ ፣ የጥፍር ሰሌዳዎችን ያሻሽላል እንዲሁም የእርጅናን ሂደት ያቀዘቅዛል።
ትኩስ የቤሪ ፍሬዎች ከፍራፍሬዎች ጋር
የእነዚህ ምርቶች ዋነኛው ጠቀሜታ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ማይክሮኤለመንቶች እንዲሁም የእፅዋት ፋይበር ነው። ከዚህም በላይ የኃይል ዋጋ ጠቋማቸው ከፍተኛ አይደለም። ግን ቤሪዎችን እና ፍራፍሬዎችን ከመጠን በላይ መጠቀም የለብዎትም። በቀን ወደ 100 ግራም ምግብ ይመገቡ።
ለውዝ
ጥንቃቄ የተሞላበት ሌላ ከፍተኛ የካሎሪ ምግብ። በቀን ጥቂት ፍሬዎችን በደህና መብላት ይችላሉ። ከጨው ፣ ከስኳር እና ከስኳር ነፃ መሆን እንዳለባቸው እባክዎ ልብ ይበሉ። እንዲሁም የተጠበሰ ለውዝ እንዳይራቡ እና ጥሬ እንዲበሉ እንመክራለን።
ጄሊ
ከተፈጥሯዊ ምርቶች የተሠራው ጄሊ በአመጋገብ ላይ ጣፋጭ እና ወፍራም ምግቦችን እንዴት መተካት ለማያውቁ ፍጹም ነው። ጄሊ ብዙ መጠን ያለው ጄልቲን ይ,ል ፣ እሱም ከእንስሳት ጅማቶች የተሠራ። ይህ ስለ መገጣጠሚያዎች ጥቅሞቹ ይናገራል ፣ እና የምርቱ የኃይል ዋጋ ዝቅተኛ ነው።
አይስ ክሬም
ምናልባት ይህ ጣፋጭ በአመጋገብ ወቅት ለምግብነት በተፈቀደው ዝርዝር ውስጥ መካተቱ እንግዳ ሆኖ ታገኙት ይሆናል። ሆኖም ፣ አሁን ስለ ፍሬ አይስክሬም እየተነጋገርን ነው ፣ ግን ክሬም እና የወተት አይስክሬምን አለመቀበል የተሻለ ነው።
እንደሚመለከቱት ፣ በአመጋገብ ወቅት እንኳን ፣ ለቁጥርዎ ሳይፈሩ በጣም ብዙ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን መብላት ይችላሉ። ዋናው ነገር መወሰድ አይደለም እና ሁሉም ነገር ደህና ይሆናል።
በአመጋገብዎ ላይ ጣፋጮችን ለመተካት ሰባት ምክሮች
