የድንች ዱባዎች ከስጋ ጋር-TOP-3 ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Arianna Cook | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-12 17:57

የድንች ዱባዎችን ከስጋ ጋር እንዴት ማብሰል ይቻላል? ልምድ ካላቸው fsፎች እና TOP-3 ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ጠቃሚ ምክሮች።

የድንች ዱባዎች ከስጋ ጋር - ጥሬ ድንች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የድንች ዱባዎች ከስጋ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ለማንኛውም ጠረጴዛ ጣዕም ይጨምራል። እና ከተፈጨ ድንች ቅሪቶች እንኳን ሊያደርጓቸው ይችላሉ። ከዚያ በመሙላት ላይ ትንሽ ማለም ብቻ ይቀራል እና ተወዳዳሪ የሌለው ምግብ ዝግጁ ይሆናል!

ግብዓቶች

• ድንች - 3 ኪ.ግ
• የተቀቀለ ስጋ - 300 ግ
• ስታርችና - 3 የሾርባ ማንኪያ
• ጨው - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
• ለመቅመስ ቅመማ ቅመሞች
• የባህር ዛፍ ቅጠል - 3 pcs.

ጥሬ የድንች ስጋ ዱባዎችን ደረጃ በደረጃ ማብሰል

1. የተፈጨውን ስጋ ጨው እና በቅመማ ቅመም ይቅቡት። ጥቂት ቀዝቃዛ ውሃ አፍስሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
2. ድንቹን ቀቅለው ይቅቡት። የድንች ጭማቂውን ለማፍሰስ በጥሩ ወንፊት ላይ ይምሩት።
3. ድንቹን ወደ ድንች ብዛት ውስጥ አፍስሱ እና ይቀላቅሉ።
4. የድንች ኳሶችን ይንከባለሉ እና ወደ ድስት ውስጥ ይቅቡት።
5. የተፈጨውን ስጋ በማዕከሉ ውስጥ ያስቀምጡ እና ኳስ ለመመስረት ጠርዞቹን ያያይዙ።
6. ጨዋማውን ውሃ በድስት ውስጥ ያስቀምጡ።
7. በሚፈላ ውሃ ላይ የበርች ቅጠል ይጨምሩ ፣ ዱባዎቹን ያጥሉ ፣ ይቅቡት ፣ ሙቀቱን ይቀንሱ እና ለ 25-30 ደቂቃዎች ያብስሉት።

የስጋ ዱባዎች - የተቀቀለ የዶሮ ምግብ

የስጋ ዱባዎችን እንዴት እንደሚሠሩ አታውቁም? ከዚያ ይህ የምግብ አሰራር ለእርስዎ ነው። ለስላሳ የተፈጨ ዶሮ እና አየር የተሞላ ድንች ድንች ሳህኑን ጣፋጭ ፣ ቆንጆ እና አርኪ ያደርገዋል።

ግብዓቶች

• ዱቄት - 350 ግ
• ድንች - 400 ግ
• ሴሞሊና - 2 tbsp. l.
• የዶሮ እንቁላል - 1 pc.
• የዶሮ ዝንጅብል - 250 ግ
• አምፖል ሽንኩርት - 1 pc.
• ቀዝቃዛ ውሃ - 30 ሚሊ
• ጨው - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
• መሬት ጥቁር በርበሬ - መቆንጠጥ
• እርሾ ክሬም - ለማገልገል

የታሸገ የዶሮ ዱባ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-

1. ድንቹን ይቅፈሉት ፣ በውሃ ይሸፍኑ እና ይቅቡት።
2. በጨው ይቅቡት ፣ እሳቱን በትንሹ ይቀንሱ ፣ ይሸፍኑ እና እስኪበስል ድረስ ያብስሉት።
3. ውሃውን አፍስሱ ፣ እና ድንቹን ያሞቁ እና ያቀዘቅዙ።
4. ሴሞሊና በቀዝቃዛ ድንች ውስጥ አፍስሱ እና በእንቁላል ውስጥ ይምቱ።
5. በደንብ ይቀላቅሉ።
6. ቀስ በቀስ ዱቄት ይጨምሩ እና ለስላሳ ሊጥ ውስጥ ይቅቡት።
7. ለግማሽ ሰዓት ያህል ይተውት።
8. በስጋ አስነጣጣ በኩል የዶሮ ዝንጅብል እና ሽንኩርት ይቁረጡ።
9. በጨው እና በርበሬ ወቅቱ ፣ ቀዝቃዛ ውሃ ይጨምሩ እና ያነሳሱ።
10. ከቂጣው ውስጥ ትናንሽ ኬኮች ይቅረጹ ፣ በመካከላቸውም እያንዳንዳቸው 1 የሾርባ ማንኪያ ያስቀምጡ። የተፈጨ ስጋ።
11. የከረጢት ቅርፅ ያላቸውን ኬኮች ቆንጥጦ ኳሶቹን በእጆችዎ ያንከባልሉ።
12. ውሃ አፍስሱ ፣ ጨው ይጨምሩ እና ዱባዎቹን ያስቀምጡ።
13. 8 ደቂቃዎች ያህል ወደ ላይኛው ወለል እስኪመጡ ድረስ ያብስሏቸው።
14. ከጣፋጭ ክሬም ጋር አገልግሉ።

የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች;