ቢያንስ አንድ ጊዜ በትክክል የበሰለ buckwheat ን ይሞክሩ ፣ እና ስለእዚህ አስደናቂ ምግብ ጣዕም ያለው አስተያየት ለዘላለም ይለወጣል! የ buckwheat ገንፎን በውሃ ውስጥ ከማብሰል ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። የዝግጅቱ ምስጢሮች። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የ buckwheat ገንፎ በጣም ጣፋጭ እና ተወዳጅ እህል ተብሎ ሊጠራ ይችላል። እና ጥቅሞቹን ከግምት ውስጥ ካስገቡ ከዚያ ለእሱ ምንም ዋጋ የለም። ብዙ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ፣ ቫይታሚኖች እና ብዙ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ስላላት የሁሉም እህሎች ንግሥት ተብላ የተጠራችው በከንቱ አይደለም። ግሮሰሮች በቀላሉ የደም ሥሮችን ፣ የደም ሥሮችን የሚያጠናክር እና የሌሎች ቫይታሚኖችን ተግባር የሚያጠናክር በመደበኛነት ተሞልተዋል። ስለዚህ buckwheat በእርግጠኝነት በልጆች ምናሌ እና በአረጋውያን አመጋገብ ውስጥ መካተት አለበት። እሷም ከበሽታ በኋላ ጥንካሬን እና ጤናን በጥሩ ሁኔታ ታድሳለች።
ብዙ ምግቦች ከ buckwheat ይዘጋጃሉ -ፒላፍ ፣ ፓንኬኮች ፣ ጄሊ ፣ እና በእርግጥ ጣፋጭ ገንፎ ይዘጋጃል። በዚህ ግምገማ ውስጥ ስለ መጨረሻው እንነጋገራለን። ገንፎ በምድጃ ላይ ፣ በምድጃ ፣ በምድጃ ፣ ባለ ብዙ ማብሰያ ፣ በማይክሮዌቭ ውስጥ ይዘጋጃል። ብዙ መንገዶች አሉ ፣ ግን ለሁሉም ዋናው ደንብ ይስተዋላል - ለአንድ ክፍል ደረቅ እህል ሁለት ፈሳሽ ክፍሎች ይወሰዳሉ። የመጠጥ ውሃ ብዙውን ጊዜ እንደ ፈሳሽ ሆኖ ያገለግላል ፣ ግን buckwheat አንዳንድ ጊዜ በወተት ውስጥ ይቀቀላል። ግን ቀላሉ መንገድ የ buckwheat ገንፎ በውሃ ውስጥ የተቀቀለ ነው። በጣም ጥሩ ገለልተኛ የአመጋገብ ምግብ ሊሆን ይችላል ወይም ለሌላ የምግብ አሰራር ድንቅ እንደ የጎን ምግብ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል።
በተጨማሪም የዶሮ ከበሮ ጋር buckwheat ገንፎ ማብሰል ይመልከቱ.
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 89 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ባክሆት - 100 ግ
- የመጠጥ ውሃ - 200 ሚሊ
- ቅቤ - 20 ግ
- ጨው - 0.5 tsp
የ buckwheat ገንፎን በውሃ ውስጥ ደረጃ በደረጃ ማብሰል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-
1. ግሮሰሮችን ይለኩ እና ይለዩ ፣ ፍርስራሾችን ፣ የተበላሹ እህሎችን ፣ የውጭ ትናንሽ ነገሮችን እና ድንጋዮችን ያስወግዱ።
2. ፈሳሹ ግልፅ እና ግልፅ እስኪሆን ድረስ ብዙ ጊዜ በቀዝቃዛ ውሃ ያጥቡት። ከዚያ ውሃውን በወንፊት ለማፍሰስ ትንሽ ያድርቁ።
3. ወርቃማ ቡኒ እና አስደሳች የተጠበሰ የእህል መዓዛ እስኪያገኝ ድረስ አልፎ አልፎ በማቀጣጠል ዳቦውን በሙቅ መጥበሻ ውስጥ ያኑሩ። ለረጅም ጊዜ ማቆየት አስፈላጊ አይደለም። የ buckwheat የማይቃጠል መሆኑን ያረጋግጡ። በእርግጥ እህልን ማጠብ አይችሉም ፣ ግን የተጠበሰ ኩሬ ገንፎውን አስደሳች እና ጥሩ ጣዕም ይሰጠዋል።
4. የተጠበሰ የ buckwheat እህልን ወደ ድስት ውስጥ ያስገቡ ፣ የመጠጥ ውሃ ያፈሱ ፣ ቅቤ ይጨምሩ እና ጨው ይጨምሩ።
5. ድስቱን በምድጃ ላይ ያስቀምጡ እና ሁሉንም ነገር ያነሳሱ።
6. ውሃው እንደፈላ ወዲያውኑ እሳቱን በትንሹ ይቀንሱ ፣ በደንብ እንዲገጣጠም ድስቱን በክዳን ይሸፍኑ። ገንፎውን ለ 15-20 ደቂቃዎች ያብስሉት። ክዳኑን መክፈት እና ገንፎውን ማነቃቃት አያስፈልግዎትም። ገንፎው ሁሉንም ውሃ ሲይዝ ፣ እንደ ተዘጋጀ ይቆጠራል። ግን አሁንም እሷን ተጠያቂ እንድትሆን ይመከራል። ይህንን ለማድረግ ከፓኒው ስር እሳቱን ያጥፉ እና ክዳኑን ሳያስወግዱ ገንፎውን ለ 10 ደቂቃዎች ያዙ። ከእምቢተኝነት በኋላ ጣዕሟን የበለጠ ትገልጣለች። ዝግጁ ገንፎ በተጠበሰ ሽንኩርት ፣ በተቆረጡ እንቁላሎች ፣ በፖርሲኒ እንጉዳዮች ፣ በቅቤ …
እንዲሁም የ buckwheat ገንፎን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
