ክብደት መቀነስ እና ክብደት መቀነስ ይፈልጋሉ? ከዚያ ካርቦሃይድሬትን ይቁረጡ ፣ ግን ሁሉም አይደሉም! ውስብስብ ነው ፣ ማለትም። ጥራጥሬዎች ፣ ተጨማሪ ፓውንድ ለማስወገድ ይረዳሉ። በውሃ ላይ የተመሠረተ የበቆሎ ገንፎ ቀለል ያለ የምግብ አሰራር እዚህ አለ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
የበቆሎ ገንፎ ተወዳጅነት አይካድም ፣ እና በመላው ዓለም። በድሮ ጊዜ እንጀራን እንኳ ተክታለች። አሪፍ አድርገው “ድሆችን እንጀራ” ብለውታል። ዛሬ የበቆሎ ገንፎ ከተለያዩ እህልች እህሎች ወይም ዱቄት ሊበስል ይችላል። እና የምድጃው ቆይታ እና ውጤት በትክክል በተመረጡት ጥሬ ዕቃዎች ላይ የሚመረኮዝ መሆኑ ትኩረት የሚስብ ነው። ለምሳሌ ፣ ሳህኑ ወፍራም ሆኖ ከተገኘ ታዲያ እርጎ ፣ የተቀቀለ ወተት ወይም የፍራፍሬ ንፁህ በሆነ ሁኔታ ሊሟሟ ይችላል። እና ለትንንሾቹ ማር ፣ ቤሪዎችን ፣ ጃም ፣ ጠብቆችን ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ።
ለዕለታዊ ምግብ ፣ ገንፎ በጨው አይብ ፣ በአትክልት ጥብስ በርበሬ ፣ በቲማቲም ወይም በሽንኩርት ይቀመጣል። ግን በተለይ ታዋቂ የምግብ አዘገጃጀት ገንፎ በጨው ውስጥ የተቀቀለ ገንፎ ነው ፣ እና ከመጠቀምዎ በፊት በክሬም ወይም በቅቤ ይቀባል። ነገር ግን ለክብደት መቀነስ እና ለክብደት መቀነስ በአትክልት ወይም በወይራ ዘይት ይቀርባል። የበቆሎ ፍሬዎች ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ናቸው እና በትክክል ሲበስሉ ፣ ገንፎ ለረጅም ጊዜ ሰውነትን በንጥረ ነገሮች እና ጉልበት በማሟላቱ ለክብደት መቀነስ አስተዋፅኦ ያደርጋል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 86 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የበቆሎ ፍሬዎች - 80 ግ (በቆሎ ዱቄት ሊተካ ይችላል)
- የመጠጥ ውሃ - 180 ሚሊ (ወተት መጠቀም ይቻላል)
- ጨው - መቆንጠጥ
- ቅቤ - ለማገልገል (መጠኑ ማንኛውም ሊሆን ይችላል)
የበቆሎ ገንፎን በውሃ ውስጥ ማብሰል
1. ጠጠሮችን እና ፍርስራሾችን ለማስወገድ በጠፍጣፋ መሬት ላይ ግሮሶቹን ይረጩ እና ይለዩ።
2. ወደ ጥሩ የብረት ወንፊት ይለውጡት እና በሚፈስ ውሃ ስር ያጠቡ። እህል ማጠጣት አያስፈልገውም ፣ ወዲያውኑ ይቀቀላል።
3. እህልን ወደ ማብሰያ ድስት ውስጥ አፍስሱ። ሳህኖቹ ከወፍራም ወፍራም በታች መሆናቸው ይመከራል ፣ ስለዚህ ገንፎ አይቃጠልም።
4. በጥራጥሬዎች ላይ የመጠጥ ውሃ አፍስሱ እና ትንሽ ጨው ይጨምሩ።
5. ድስቱን በምድጃ ላይ ያስቀምጡ ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ ገንፎውን በክዳን ተዘግቶ ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት። ከዚያ ድስቱን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ በሞቀ ፎጣ ይሸፍኑ እና ምግቡን ለሌላ 15 ደቂቃዎች ይተዉት።
6. ከዚያም አንድ ቁራጭ ቅቤን በአንድ ሳህን ውስጥ ያስገቡ። ክብደታቸውን ለሚያጡ ፣ በአትክልት ዘይት ይተኩ።
7. ምግቡን ይቀላቅሉ።
8. የበቆሎ ገንፎን በምግብ ሰሃን ላይ ያስቀምጡ እና ሙቅ ያቅርቡ።
እንዲሁም የበቆሎ ገንፎን (ፖለንታ ፣ ሆሚኒ) በፍጥነት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ። ማስተር ክፍል ከ theፍ ኢሊያ ላዘርሰን።
