የቤተሰብ እራት ወይም ያልተጠበቁ እንግዶችን በፍጥነት እና በሚያምር ሁኔታ ለመመገብ ቀለል ያለ የምግብ አሰራር የለም። ቋሊማ ፣ አይብ ፣ ቲማቲም እና ዞቻቺኒ ያለው ፒዛ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የምግብ አዘገጃጀቶች አንዱ ነው። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ከፒሳ ፣ አይብ ፣ ቲማቲም እና ዞቻቺኒ ጋር የፒዛ ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
አንድ ትንሽ ቤተሰብ እውነተኛ በዓል ለማቀናጀት ይፈልጋሉ? በሶሳ ፣ አይብ ፣ ቲማቲም እና ዞቻቺኒ ፒዛ ከመጋገር የበለጠ ቀላል መንገድ የለም። ተፈላጊ ምርቶች በጣም ቀላሉ እና በጣም ተመጣጣኝ ናቸው። ቋሊማ ፣ አይብ እና ቲማቲም ጊዜ የማይሽራቸው አንጋፋዎች ናቸው። ሁሉም ሰው የሚወደው ይህ የምርቶች ጥምረት ነው ፣ በተለይም ጨካኝ ልጆች። እና እንጉዳዮችን ፣ የወይራ ፍሬዎችን ፣ የደወል ቃሪያዎችን ወይም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ወደ ፒዛ ካከሉ ፣ ከዚያ ሁሉም ሰው አሁንም የበለጠ ይጠይቃል። በተለይም በበጋ ወቅት እንደ ሰማያዊ እና ዚኩቺኒ ካሉ ትኩስ ወጣት አትክልቶች ጋር ፒዛ ተገቢ ነው። ሳህኑን ከኋለኛው ጋር እናዘጋጅ። ለተጨማሪ ጣዕም መሙላቱን ከማሰራጨቱ በፊት ዱቄቱ በ ketchup ፣ mayonnaise ወይም በሰናፍጭ ሊቀባ ይችላል። ወይም ከተጠበሰ የተጠበሰ ቲማቲም እና ከተቆረጠ ሽንኩርት ጋር ልዩ የፒዛ ሾርባ ያዘጋጁ።
የፒዛ ሊጥ አስቀድሞ ተዘጋጅቶ በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል። ወይም በጣም ጥሩ ምግብ የሚያዘጋጅ ዝግጁ የፒዛ ባዶዎችን ወይም የፓፍ ኬክ ይግዙ። ከዚያ በእውነቱ በግማሽ ሰዓት ውስጥ በጠረጴዛዎ ላይ አንድ ጣፋጭ ምግብ ይኖርዎታል ፣ ማንም እምቢተኛ አይሆንም። የፍለጋ አሞሌውን በመጠቀም በጣቢያው ገጾች ላይ ለፒዛ ሊጥ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 257 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- Zucchini - 0, 5 pcs.
- ቲማቲም - 1 pc. (ትልቅ መጠን)
- የአትክልት ዘይት - ለመጋገር
- ቋሊማ - 250 ግ
- አይብ - 200 ግ
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ቁርጥራጮች
- የተገዛ ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ ሊጥ - 300 ግ (ማንኛውም)
- ኬትጪፕ - 3 የሾርባ ማንኪያ
ከደረጃ ፣ አይብ ፣ ቲማቲም እና ዚኩቺኒ ጋር ፒዛን ደረጃ በደረጃ ማብሰል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ኩርባዎቹን ይታጠቡ ፣ ወደ ቡና ቤቶች ይቁረጡ እና እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ በድስት ውስጥ ይቅቡት። ከድሮ ፍሬዎች ቆዳውን ቀድመው ይቁረጡ እና ዘሮቹን ያስወግዱ። በመሬት ዛኩኪኒ ፣ እንደዚህ ያሉ እርምጃዎች መከናወን አያስፈልጋቸውም ፣ ቆዳቸው ቀጭን እና ዘሮቹ ለስላሳ ናቸው።
2. ዱቄቱን ከ 0.5-0.7 ሴ.ሜ ውፍረት ባለው ቀጭን ንብርብር ውስጥ ይንከባለሉ እና በመጋገሪያ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። ከቀዘቀዘ መጀመሪያ ቀዝቀዝ ያድርጉት።
3. በነፃነት ሊጡን በ ketchup ይቀቡ እና በጥሩ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይረጩ።
4. ሾርባውን ከ 3-4 ሚ.ሜ ውፍረት ወደ ክብ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በፒዛ ባዶ ላይ ያድርጉት።
5. ቲማቲሞችን ያዘጋጁ ፣ በቀጭኑ ግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ ፣ እና ከላይ የተጠበሰ ዚቹቺኒ።
6. ምግቡን በቼዝ መላጨት ይረጩ እና ፒሳውን ከኩሶ ፣ አይብ ፣ ቲማቲም እና ዚኩቺኒ ጋር በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለ 180 ደቂቃዎች ለ 30 ደቂቃዎች ይላኩ። አይብ እንዲለጠጥ ከፈለጉ ፣ ከማብሰያው 10 ደቂቃዎች በፊት በፒዛ ላይ ይረጩ።
ከሶሳ ፣ አይብ እና ቲማቲም ጋር ፒዛን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
