የተጠበሰ ኦቾሎኒ በምድጃ ውስጥ

ዝርዝር ሁኔታ:

የተጠበሰ ኦቾሎኒ በምድጃ ውስጥ
የተጠበሰ ኦቾሎኒ በምድጃ ውስጥ
Anonim

በምድጃ ውስጥ የተጠበሰ ኦቾሎኒን እንዴት ማብሰል ይቻላል? ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።

የተጠበሰ ኦቾሎኒ
የተጠበሰ ኦቾሎኒ

የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦

  • ግብዓቶች
  • በምድጃ ውስጥ የተጠበሰ ኦቾሎኒን ደረጃ በደረጃ ማብሰል
  • የቪዲዮ የምግብ አሰራር

ኦቾሎኒ በገዛ እጆችዎ ጥሬ እና የተጠበሰ በቤት ውስጥ ሊገዛ የሚችል በጣም ርካሹ ነት ነው። የተጠበሰ ኦቾሎኒን ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ። ነገር ግን ፍሬዎቹ በምድጃ ውስጥ በጣም በእኩል ይጋገራሉ። ይህ ዘዴ በጣም ቀላሉ ፣ ግን ደግሞ ረጅሙ ነው። ሆኖም ፣ በትንሽ ጥረት እና በምግብ አሰራር ክህሎቶች ጥሩ ውጤቶችን ይሰጣል። ለምሳሌ ፣ በድስት ውስጥ ምግብ ማብሰል 15 ደቂቃዎችን ይወስዳል ፣ እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ መጋገር ከ 30 ደቂቃዎች እስከ አንድ ሰዓት ይወስዳል። ኦቾሎኒን በምድጃ ውስጥ ለማብሰል ትክክለኛውን የአሠራር ስልተ ቀመር ማወቅ ያስፈልግዎታል።

  • በዛጎሉ ውስጥ ኦቾሎኒን ማጠብ አያስፈልግዎትም። ለማዘጋጀት 25 ደቂቃዎች ይወስዳል።
  • በቀጭን ቅርፊቶች ውስጥ ኦቾሎኒ ፣ ሊታጠብ እና ሊደርቅ ይችላል። ለማዘጋጀት 20 ደቂቃዎችን ይወስዳል።
  • የተቀቀለ ኦቾሎኒ መታጠብ አለበት። ለማዘጋጀት 15 ደቂቃዎች ይወስዳል።
  • ከተፈለገ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በብራና ወይም በሸፍጥ ይሸፍኑ። ይህ የጽዳት ሂደቱን ቀላል ያደርገዋል።
  • ኦቾሎኒን ለመጋገር ምድጃው እስከ 100 ዲግሪ ድረስ ይሞቃል።
  • በምድጃ ውስጥ ለውዝ ሲያበስሉ በየ 5 ደቂቃዎች ያነሳሷቸው። ይህ በእኩል ያበስላቸዋል።
  • በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ፣ ኦቾሎኒን በእኩል እንዲጋግሩ በአንድ ንብርብር ውስጥ ያድርጓቸው።
  • ብዙ ቁጥር ያላቸው ፍሬዎች በበርካታ ማለፊያዎች ይጠበሳሉ።
  • ለውዝ ከመጋገሪያው ወረቀት ወዲያውኑ አይወገዱም ፣ ግን በላዩ ላይ ለማቀዝቀዝ ይተዋሉ። በዚህ መንገድ ከመጠን በላይ የመብላት ስጋት ሳይኖር መጋገር ይቀጥላሉ።
  • በምድጃ ውስጥ ኦቾሎኒን ማብሰል በቅመማ ቅመም ፣ በቅመማ ቅመሞች እና በእፅዋት ጨው ወይም ጣፋጭ ሊሆን ይችላል። የተመረጠው ተጨማሪው ከምድጃ ውስጥ ካስወገዳቸው በኋላ በኦቾሎኒ ላይ ይረጫል።
  • የተላጠው ነት ለግማሽ ሰዓት ፣ በ shellል ውስጥ - ለብዙ ሰዓታት ይቀዘቅዛል።
  • የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 622 ኪ.ሲ.
  • አገልግሎቶች - ማንኛውም መጠን
  • የማብሰያ ጊዜ - 20-30 ደቂቃዎች
ምስል
ምስል

ግብዓቶች

ኦቾሎኒ - ማንኛውም መጠን

የተጠበሰ ኦቾሎኒን በምድጃ ውስጥ ደረጃ በደረጃ ማብሰል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-

ኦቾሎኒ ታጥቦ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ተዘርግቷል።
ኦቾሎኒ ታጥቦ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ተዘርግቷል።

1. ኦቾሎኒን በወንፊት ውስጥ ያስቀምጡ እና ይታጠቡ። ማጠብ አስፈላጊ ባይሆንም። ስለዚህ ይህንን ተግባር እንደፈለጉ ያድርጉ። እንጆቹን በንጹህ ፣ በደረቅ መጋገሪያ ወረቀት ላይ በቀጭኑ ንብርብር ያሰራጩ። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን መቀባት አያስፈልግም። በኦቾሎኒ መካከል ትንሽ ርቀት መኖሩ የሚፈለግ ነው።

የተጠበሰ ኦቾሎኒ
የተጠበሰ ኦቾሎኒ

2. ምድጃውን እስከ 100 ዲግሪዎች ያሞቁ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ለኦቾሎኒ ይላኩ። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ በየ 5 ደቂቃዎች ከምድጃ ውስጥ ያውጡት እና በእኩል እንዲጋገር ያድርጉት። ፍሬዎቹ ቀድመው ከታጠቡ በመጀመሪያዎቹ 15 ደቂቃዎች ውስጥ ይደርቃሉ ፣ ስለዚህ ማነሳሳት አያስፈልግዎትም። የተጠበሰ ኦቾሎኒን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ለማቀዝቀዝ በምድጃ ውስጥ ይተውት። ከዚያ በኋላ ይንቀሉት። እቅፉ ከተጠበሰ ነት በጣም በቀላሉ ይወገዳል ፣ በእጆችዎ ውስጥ ማሸት ብቻ በቂ ነው። የተላጠውን ኦቾሎኒ በመስታወት ጎድጓዳ ውስጥ አፍስሱ እና ያገልግሉ።

እንዲሁም በምድጃ ውስጥ ኦቾሎኒን እንዴት እንደሚበስል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።

የሚመከር: