በሚያስደስት ሁኔታ የሚዘጋጁ ተወዳጅ እና ጣፋጭ ኬኮች። ያለ ሊጥ ከጉድጓድ ከፕሪም ጋር አንድ ልቅ ኬክ የእያንዳንዱ ሥራ የበዛ የቤት እመቤት ሕልም ነው። እንዴት እንደሚበስል ፎቶ ያለበት ደረጃ-በደረጃ የምግብ አሰራርን ያንብቡ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ከአነቃቂ የምግብ አሰራሮች ምድብ ጣፋጭ የዳቦ መጋገሪያዎችን እንዲሠሩ ሀሳብ አቀርባለሁ። አንድ ጣፋጭ ፣ ጣፋጭ ፣ በተመሳሳይ ጊዜ በፍጥነት እና በቀላሉ ለማዘጋጀት ከፈለጉ ፣ ይህ በትክክል ይህ የምግብ አሰራር ነው። አንድ ሕፃን እንኳን የዚህን ኬክ ዝግጅት መቋቋም ይችላል - ያለ ሊጥ ያለ ዝንቦች ከፕሪም ጋር። እዚህ ማንኛውንም ነገር ማንበርከክ ፣ መገረፍ እና ማዋሃድ አያስፈልግም። በቀላሉ ምርቶቹን በሻጋታ ውስጥ በንብርብሮች ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ደረቅ ድብልቅ ንብርብሮችን ጭማቂ በመሙላት እና ወደ ምድጃ ውስጥ ለመጋገር ይላኩ። በተጨማሪም ፣ ዱቄት ፣ ሰሞሊና ወይም እንቁላል አያስፈልግዎትም። በሚገርም ሁኔታ ፣ እንዲህ ዓይነቱ ኬክ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ሆኖ በላዩ ላይ ጥርት ያለ ቅርፊት ያለው እና ውስጡ ለስላሳ እና ለስላሳ ነው። እኔ እንደዚህ ያለ ምርት በ “እሳት” የምግብ አሰራሮች መካከል ተገቢውን ቦታ እንደሚወስድ እርግጠኛ ነኝ። ግማሽ ሰዓት ብቻ እና ምርቱ ዝግጁ ነው።
ለምግብ አዘገጃጀቱ አዲስ ፕሪም መጠቀም ይችላሉ ፣ ግን የታሸጉ ፍራፍሬዎች ፣ ፕለም መጨናነቅ ፣ መጨናነቅ ወይም የቤት ውስጥ መጨናነቅ ያለው ኬክ ጣፋጭ ነው። ፍራፍሬዎቹ ሙሉ በሙሉ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፣ ግን ብዙ ጊዜ በግማሽ ይከፈላሉ ወይም ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ተሰብረዋል። ፕለም ወደ ኬክ ጥሬ ወይም ቀድሞ ሊበስል ይችላል። ፕለም መሙላቱን የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ በ ቀረፋ ፣ በመሬት ፍሬዎች ይረጩታል ወይም በጥቂት የሾርባ ማንኪያ ብራንዲ ወይም በማንኛውም መጠጥ ውስጥ ማፍሰስ ይችላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 352 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - አንድ ኬክ
- የማብሰያ ጊዜ - 35 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ብስኩቶች ፣ መሬት ወይም የተቆረጡ - 500 ግ
- ቤኪንግ ሶዳ - 0.5 tsp
- ክሬም ወይም ክሬም - 150 ግ
- ፕለም - 200 ግ
- ቅቤ - 200 ግ
- ስኳር - 100 ግ
ሊጥ ከሌለው የዳቦ ፍርፋሪ ከላጣ ጋር አንድ ልቅ ኬክ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
1. ክሩቶኖችን በኩብስ የሚጠቀሙ ከሆነ ከዚያ ቀድመው ወደ ፍርፋሪ ይቅቧቸው። ይህንን ለማድረግ የምግብ ማቀነባበሪያን ይጠቀሙ ወይም በስጋ አስነጣጣ ውስጥ ያጣምሯቸው። በነገራችን ላይ ከትላንት ዳቦ ወይም ዳቦ እራስዎ ብስኩቶችን መስራት ይችላሉ።
2. ቂጣውን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ቤኪንግ ሶዳ እና ስኳር ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
3. የዳቦ መጋገሪያ ሳህን በቀጭን ቅቤ ቀባው እና በዳቦ ፍርፋሪ ይረጩ።
4. 2/3 ከመጋገሪያ የተጠበሰ የዳቦ ፍርፋሪ ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ።
5. ቅቤን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና? ብስኩቶች ላይ ተካፋይ ያድርጉ።
6. ዱባዎቹን ይታጠቡ ፣ ያድርቁ ፣ ዘሩን ያስወግዱ ፣ ቤሪዎቹን በግማሽ ይሰብሩ እና ግማሹን በቅቤ ላይ ያስቀምጡ። የቀዘቀዙ ቤሪዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ ትንሽ ቀደም ብለው ያሟሟቸው።
7. ፕሪሚኖችን በ 2/3 ተጨማሪ የመሬት ቁርጥራጭ ቁርጥራጮች ይረጩ ፣ ቀሪውን ቅቤን ወደ ቁርጥራጮች ውስጥ ያስገቡ።
8. ቀሪውን ፕለም በሚቀጥለው ንብርብር ያሰራጩ።
9. በቅመማ ቅመም ወይም በቅመማ ቅመም በሚሸፍነው መሬት ቂጣ ይረጩዋቸው። በሙቀት ምድጃ ውስጥ እስከ 180 ዲግሪዎች ለ 25 ደቂቃዎች መጋገር ያለ ሊጥ ያለ ዳቦ ከዱቄት ጋር አንድ ልቅ ኬክ ይላኩ።
እንዲሁም ያለ ሊጥ ያለ ልሙጥ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ!