ፒዛ-ማለቂያ የሌላቸው ሙከራዎች በዱቄት ፣ በመሙላት ፣ ቅርፅ … ዛሬ አገልግሎቱን ለመለወጥ እና “ለብቻው” ንዑስ ክፍሎችን ለማብሰል ሀሳብ አቀርባለሁ። ለቁርስ ቁርስ እና ለመነሳት ጥሩ እና ምቹ ነው።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ምናልባት ፣ አዲስ የተጋገረ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ፒዛን የማይቀበል እንደዚህ ያለ ሰው የለም። የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለእያንዳንዱ ጣዕም ለማብሰል ያስችልዎታል። በተመሳሳይ ጊዜ ሊጥ እና አይብ ሁል ጊዜ አይለወጡም ፣ የተቀሩት ንጥረ ነገሮች በተጠቃሚዎች ፍላጎቶች እና ምርጫዎች ላይ በመመርኮዝ ይለያያሉ።
ዛሬ ታዋቂ መጋገሪያዎችን ለማገልገል መደበኛውን አማራጭ እንተወዋለን እና ከፊል አነስተኛ ፒዛ እንሠራለን። ሕክምናው ለልጆች ምናሌ ፣ ለቡፌ ወይም ለወጣቶች ፓርቲ ተገቢ ይሆናል። በጣም የሚወዱትን ማንኛውንም የዶላ አዘገጃጀት መውሰድ ይችላሉ። የቀዘቀዘ የቂጣ ኬክ ወይም የሾላ ኬክ እንኳን ይሠራል። ከዚያ ፣ በትንሽ ጊዜ ፣ አንድ የሚያምር ምግብ በፍጥነት ይወጣል። ማንኛውም ለውጦች በመሙላቱ ይቻላል። በጣም ዴሞክራሲያዊ ያደርገዋል - የቲማቲም ፓኬት ፣ ቋሊማ ፣ አይብ። ይህንን መሠረታዊ የፒዛ ክፍል ስሪት ከሞከሩ በኋላ ከዚያ ወደ ጣዕምዎ የተለየ መሙያ መጠቀም ይችላሉ። እንዲሁም ጠረጴዛው ላይ የተቆረጠ ቋሊማ ፣ ጠንካራ አይብ ፣ እንጉዳይ ፣ ወዘተ ሲቀሩ ከበዓላት በኋላ ፒዛን ለማብሰል በጣም ምቹ ነው።
መሠረቱን ከዕቃዎች ጋር ከመጠን በላይ መጫን እና ምግቡን በርቀት ማሰራጨት አስፈላጊ ነው ፣ አለበለዚያ ፒዛ በደንብ አይጋገርም። እንዲሁም በሚጋገርበት ጊዜ የሙቀት ስርዓቱን ማክበር አለብዎት። ምድጃው በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ በደንብ መሞቅ አለበት። ፒዛ ቢያንስ በ 250 ° ሴ መጋገር አለበት። የመጀመሪያው የኢጣሊያ ፒዛ በእንጨት በሚቃጠል ምድጃ ውስጥ በ t 450-550 than ከ 1 ደቂቃ በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ስለሚበስል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 266 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች-ከ15-17 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያላቸው 5 ትናንሽ ፒዛዎች
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ማንኛውም ሊጥ መሠረት - 400 ግ
- አይብ - 300 ግ
- ካም - 200 ግ
- የወተት ሾርባዎች - 200 ግ
- ሽንኩርት - 1 pc.
- ቲማቲም - 2 pcs.
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ራስ
- ማዮኔዜ - 100 ሚሊ
- ኬትጪፕ - 100 ሚሊ
ትንሽ የተከፋፈለ ፒዛን ደረጃ በደረጃ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል-
1. መዶሻውን ወደ ኪበሎች ወይም ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
2. ምግቡ በተመሳሳይ መንገድ እንዲቆረጥ የወተት ሾርባዎችን እንዲሁም መዶሻውን ይቁረጡ።
3. ቲማቲሞችን ይታጠቡ ፣ ደርቀው 5 ሚሜ ውፍረት ባለው ቀጭን ቀለበቶች ይቁረጡ።
4. ኬትጪፕ እና በጥሩ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ቅርጫት ያጣምሩ። ጥቂት ውሃ አፍስሱ እና ይቀላቅሉ። ይህ ሾርባ ይሆናል።
5. የተመረጠውን ሊጥ በእኩል 5 ክፍሎች ይከፋፍሉ እና ወደ ቀጭን ክብ ኬኮች ይንከባለሉ። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በቀጭኑ የአትክልት ዘይት ቀባው እና መሠረቱን ዘረጋ። በድር ጣቢያው ላይ ለመሠረቱ የሙከራ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መምረጥ ይችላሉ። ከዚህ ቀደም ብዙ የተለያዩ አማራጮችን አጋርቻለሁ።
6. ለ 3-5 ደቂቃዎች እስከ 250 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው የሙቀት ምድጃ ይላኩት። በፍጥነት እና በትንሽ ቡናማ ይጋገራል። ከዚያ ብራዚሮ herን ያውጡ።
9
7. ለጋስ የሆነ የነጭ ሽንኩርት እና የቲማቲም ጭማቂ በፒዛ ላይ ያሰራጩ።
8. በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ከላይ።
9. ካም እና ቋሊማዎችን ያዘጋጁ።
10. የቲማቲም ቀለበቶችን አሰራጭ.
11. ከ mayonnaise ጋር አፍስሱ እና በሻይ ቁርጥራጮች ይረጩ። የሙቀት መጠኑን (250 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) ለ 5 ደቂቃዎች ሳይቀይሩ ፒሳውን በምድጃ ውስጥ ያብስሉት። አንዴ አይብ ከቀለጠ ፣ ከሾርባው ውስጥ ያስወግዱት እና ያገልግሉ።
እንዲሁም የተከፋፈለ ፒዛን ከፓፍ ኬክ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
