ፈጣን ጤናማ ቁርስ - የአፕል ፓንኬኮች ከኦክሜል ጋር። እርግጠኛ ነኝ መላው ቤተሰብ እንደሚወዳቸው እርግጠኛ ነኝ። አታምኑኝም? ምግብ ማብሰል እና ለራስዎ ይመልከቱ!
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
በጣም ጤናማ ፓንኬኬቶችን ለማዘጋጀት ፣ ያለ ግራም ዱቄት ፣ እና እንኳን ጣፋጭ ፣ ሁለት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮችን - ፖም እና ኦሜሌን ብቻ ማግኘት በቂ ነው። ይህንን የምርቶች ክልል በሁሉም ዓይነት ተጨማሪዎች ማሟላት ይችላሉ -ብራን ፣ መሬት ቀረፋ ፣ የሎሚ ጣዕም ፣ የሙዝ ንፁህ እና የሚወዷቸውን ሌሎች ብዙ ንጥረ ነገሮችን።
ዱቄቱ ለፓንኮኮች የተጨመቀ አንደኛ ደረጃ ነው ፣ ያለምንም ጥረት ፣ በ 3 ደቂቃዎች ውስጥ ፣ እነሱ ልክ በፍጥነት ይጋገራሉ - 10 ደቂቃዎች። እነሱ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ናቸው። ሆኖም ፣ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ምንም ፈሳሽ ንጥረ ነገሮች እንደሌሉ ወዲያውኑ እገነዘባለሁ ፣ ስለዚህ ፓንኬኮች ትንሽ ጥቅጥቅ ያሉ ይሆናሉ። የበለጠ ርህራሄን ከወደዱ ፣ እና ዱቄቱ ቀጭን ከሆነ ፣ ከዚያ ትንሽ ወተት ፣ kefir ፣ እርጎ ማፍሰስ ይችላሉ።
እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ማገልገል ለቁርስ በጣም ምቹ ነው ፣ ምክንያቱም በፍጥነት ያበስላል ፣ ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል ፣ ብዙ ጥቅሞች አሉ። ለእህት ምስጋና ይግባው ፣ ፓንኬኮች በደንብ ይረካሉ ፣ በኃይል እና በጥንካሬ ያስከፍሉ ፣ ጥሩ ስሜት እና ስሜቶችን ይስጡ። ፖም በበኩሉ ምግቡን ከጤናማ ደስታቸው ጋር ፍጹም ያሟላል። እና በዱላት ውስጥ እነዚህ ንጥረ ነገሮች ለጤናማ አመጋገብ ፍጹም የሆኑ የተፈጥሮ ጤናማ ምርቶች እውነተኛ “ኮክቴል” ያደርጋሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 125 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 15
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፈጣን የኦክ ፍሬዎች - 200 ግ
- ፖም - 2 pcs.
- እንቁላል - 2 pcs.
- ብራን - 50 ግ
- መሬት ቀረፋ - 1 tsp
- ስኳር - 1 የሾርባ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
- ቤኪንግ ሶዳ - 1/3 tsp
- የተጣራ የአትክልት ዘይት - ለመጋገር
አፕል ኦትሜል ፓንኬኮች ማዘጋጀት
1. ኦቾሜልን እና ብሬን ወደ ድስት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። የ “ተጨማሪ” ተከታታዮች ጥምጣጤዎች ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም ፣ እነሱ ጥቅጥቅ ያሉ እና ፓንኬኮች በሚበስሉበት ጊዜ ምግብ ማብሰል አይችሉም ፣ እና ጠንካራ ሆነው ይቆያሉ።
2. ፖምቹን ቀቅለው ፣ በተጣራ ጥራጥሬ ላይ ይቅፈሉት እና ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ። ስኳር ፣ ቀረፋ እና ሶዳ ይጨምሩ። ከተፈለገ የተደባለቀ ድንች ወጥነት እንዲመስሉ ፖም በጥሩ ጥራጥሬ ላይ መቧጨር ይችላሉ።
3. ምግቡን በእኩል መጠን ለማሰራጨት በደንብ ይቀላቅሉ።
4. እንቁላሉን ይሰብሩ ፣ እና እርሾውን ከፕሮቲን ጋር በተለያዩ መያዣዎች ውስጥ ያድርጉት።
5. ተመሳሳይነት ያለው ፣ ትንሽ ወፍራም እስከሚሆን ድረስ እርጎውን ከተቀማጭ ጋር በደንብ ይምቱ።
6. እርጎውን ወደ ሊጥ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
7. ወፍራም ጫፎች እስኪጨርሱ ድረስ ፕሮቲኑን በጨው ቆንጥጦ ይጥረጉ። ክብደቱ ቋሚ ፣ ተመሳሳይ እና በፎቶው ውስጥ በሚመስልበት ጊዜ።
8. ፕሮቲኑን ወደ ሊጥ ውስጥ ያስገቡ።
9. እና በጥቂት እንቅስቃሴዎች ያዋህዱት። ዱቄቱን በጥብቅ መቀላቀል አይችሉም ፣ አለበለዚያ ፕሮቲኑ ይረጋጋል እና የፓንኬኮች አየር እና ግርማ ይጠፋል።
10. ከማይጣበቅ ሽፋን እና ከአትክልት ዘይት ጋር መጥበሻውን ያሞቁ ፣ እና ለመጋገር ፓንኬኮች ያድርጉ። በዱቄት ውስጥ ምንም ፈሳሽ ንጥረ ነገሮች ባይኖሩም ፣ በእጆችዎ ፓንኬኬዎችን አይፈጥሩም። ስለዚህ ዱቄቱን በሾርባ ማንኪያ ወስደው በኦቫል ቅርፅ በምድጃው ላይ ያድርጉት። እሳቱን ወደ መካከለኛ እሳት ያዘጋጁ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሁለቱም በኩል ለ 3 ደቂቃዎች ያህል ፓንኬኮቹን ይቅቡት።
11. ዝግጁ የሆኑ ፓንኬኮች በፈለጉት ምግብ ሊቀርቡ ይችላሉ። እርሾ ክሬም ፣ ማር ፣ ማቆያ ፣ መጨናነቅ ፣ የተጨማለቀ ወተት ፣ እና አዲስ የተጠበሰ ሻይ ወይም ቡና ብቻ ያደርጉታል።
እንዲሁም አጃ እና የፖም ፓንኬኮችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
