የፓፖ ዘሮችን ከወደዱ ፣ ከዚያ የ kefir ኬክ ከፖፖ መሙላት ጋር ጣዕምዎን ያሟላልዎታል። በደረጃ ፎቶግራፎች በእኛ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሁሉንም የማብሰያ ዘዴዎችን ይፈልጉ።
እርስዎ መጋገሪያዎችን እራስዎ ማብሰል ከፈለጉ ፣ ከዚያ በምድጃ ውስጥ ለ kefir ኬክ እንደዚህ ያለ ቀላል የምግብ አሰራር በእርግጠኝነት ይማርካዎታል። እና በውስጡ ብዙ ቡቃያ ይኖራል። እኔ የፖፕ መሙላት ብቻ እወዳለሁ። እርስዎ እራስዎ ማብሰል ይችላሉ ፣ ወይም ዝግጁ የተሰራ መግዛት ይችላሉ። ልምምድ እንደሚያሳየው ፣ በእኔ ጉዳይ ውስጥ የተጠናቀቀው ፓፒ መሙላት የበለጠ ጣፋጭ እና ፈጣን ይሆናል - ጣሳውን ከፍቼ አስፈላጊውን ያህል ወስጄ ነበር።
ከመሙላቱ በተጨማሪ በዚህ ኬክ ውስጥ ሌላ አስደናቂ ነገር ምንድነው? ኦህ ፣ አዎ ፣ የዳቦው መሠረት ከ kefir ብቻ አይደለም። ወተትዎ ጎምዛዛ ከሆነ ይጠቀሙበት - ከዚያ ያነሰ ጣዕም ያለው ይሆናል። በተጨማሪም ፣ መሙላትዎን ወደወደዱት መለወጥ እና ማሟላት ይችላሉ ፣ ወይም ሙሉ በሙሉ ሳይሞሉ ማብሰል ይችላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 211 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 6 ቁርጥራጮች
- የማብሰያ ጊዜ - 50 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ኬፊር - 250 ሚሊ
- እንቁላል - 3 pcs.
- ስኳር - 100 ግ
- ዱቄት - 2 tbsp.
- የአትክልት ዘይት - 3 tbsp. l.
- ሶዳ - 1 tsp
- ፖፕ መሙላት - 100 ግ
ኬፍር ኬክ ኬክ በምድጃ ውስጥ በመሙላት - ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ ዝግጅት
በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ስኳር እና እንቁላል ያዋህዱ። በሹክሹክታ ወይም በማቀላቀያ ይምቷቸው። የመገረፉ ሂደት ፈጣን ስለሚሆን የኋለኛው ተመራጭ ነው።
በደንብ በተደበደቡ እንቁላሎች ውስጥ የክፍል ሙቀት ኬፊር ይጨምሩ። የአትክልት ዘይት አይርሱ።
ዱቄት ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። በመጨረሻው ሶዳ እንጨምራለን ፣ የመጋገሪያ ሳህኑ ሲዘጋጅ እና ምድጃው ቀድሞ ሲሞቅ።
ቅጹን በብራና ወይም በዘይት ይሸፍኑ እና ግማሹን ሊጥ ያፈሱ። በዱቄቱ አናት ላይ የፓፖውን መሙላት ያሰራጩ።
የዳቦውን ሁለተኛ ክፍል ያፈሱ።
የዳቦ መጋገሪያ ሳህን እስከ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ እንልካለን። ወርቃማ ቡናማ እና ደረቅ ግጥሚያ እስኪሆን ድረስ ከ35-40 ደቂቃዎች መጋገር።
ወዲያውኑ የተጠናቀቀውን ኬክ ከሻጋታ ውስጥ አውጥተን ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ እናደርጋለን።
የተጠናቀቀውን ኬክ በዱቄት ስኳር ይረጩ። ኮምፕሌት ወይም ወተት እናወጣለን ፣ ወይም ምናልባት ሻይ ወይም ቡና እንጠጣለን ፣ እና በሚያስደንቅ ጣፋጭ ሊጥ በሚጣፍጥ መሙያ እንደሰታለን።
መልካም ምግብ!
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
የፖፕ ዘር ኩባያ ኬክ ቀላል የምግብ አሰራር
