መጋቢት 8 መክሰስ-TOP-5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Arianna Cook | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-12 17:57

በቤት ውስጥ ለመጋቢት 8 የበዓል መክሰስ ከማድረግ ፎቶዎች ጋር TOP 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።

ማርች 8 - የሚያምሩ ስጦታዎች እና የማይሞሳ ቅርንጫፎች ብቻ አይደሉም። በምግብ አሰራር ችሎታዎች የሚወዱትን ለማስደነቅ ይህ ሌላ ምክንያት ነው። ሆኖም ፣ እያንዳንዱ ደፋር ጀግና ከሳንድዊች እና ከተቀጠቀጠ እንቁላል የበለጠ ጨዋ የሆነ ነገር ማድረግ አይችልም። ለአንድ ሰው እውነተኛ ስኬት የሚወደውን የልብ እመቤቱን በምግብ ችሎታው ማስደነቅ ነው። ዋናው ነገር ማስፈራራት አይደለም ፣ ምክንያቱም እንደ አንድ ደንብ አንዲት ሴት የምግብ አሰራሮችን ትጠብቃለች ፣ ግን እንክብካቤ ፣ ትኩረት እና ትንሽ የፍቅር ስሜት። ስለዚህ ፣ ለእርስዎ በጣም ተስማሚ የሆኑ ምግቦችን ያብስሉ። እና ይህ በጣም ቀላል ወይም የተራቀቀ የምግብ አሰራር ቢሆን ምንም አይደለም። ዋናው ነገር መጋቢት 8 ከበዓሉ ጋር መዛመድ ነው። ምናባዊዎን አይገድቡ እና በቁጥር 8 ፣ በልብ መልክ ፣ በፍቅር ጽሑፍ የተቀረጹ ምግቦችን ያብሱ ፣ አበቦችን ፣ ቅጦችን ፣ ምስሎችን ፣ ወዘተ ከምግብ ይፍጠሩ። ጣቢያችን TOP-5 ቀላል ግን ጣፋጭ እና አስደሳች የምግብ አሰራሮችን መርጧል ባልተጠበቀ ድንገተኛ የሰው ልጅን ቆንጆ ግማሽ የሚያስደንቁ እና አመለካከታችሁን የሚያጎሉ መክሰስ።

የምግብ ፍላጎት “ቱሊፕስ”

በቱሊፕ መልክ ከቲማቲም የተሠራ የምግብ ፍላጎት መጋቢት 8 ታዋቂ ከሆኑት የምግብ አዘገጃጀቶች አንዱ ነው። እንደዚህ ያሉ ኦሪጅናል ቱሊፕዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ይማሩ ፣ እና ቤተሰብዎን በአዲስ ትኩስ እቅፍ አበባ ብቻ ሳይሆን በጠረጴዛው ላይ በሚጣፍጥ ምግብም ያስደስቱ።

• የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 159 ኪ.ሲ.
• አገልግሎቶች - 10
• የማብሰያ ጊዜ - 45 ደቂቃዎች

ግብዓቶች

• ክሬም ቲማቲሞች - 10 pcs.
• አረንጓዴ ሽንኩርት ላባ - 10-16 pcs.
• መሬት ጥቁር በርበሬ - መቆንጠጥ
• የቀርከሃ skewers - 10 pcs.
• ነጭ ሽንኩርት - 1 ቅርንፉድ
• እንቁላል - 2 pcs.
• የጎጆ ቤት አይብ - 150 ግ
• ጨው - መቆንጠጥ
• ማዮኔዜ - 1 የሾርባ ማንኪያ

“ቱሊፕስ” መክሰስ ማብሰል;

1. ለመሙላቱ እንቁላሎቹን ቀቅለው በበረዶ ውሃ ውስጥ ያቀዘቅዙ ፣ ያፅዱዋቸው እና በጥሩ ጥራጥሬ ይቅቧቸው።
2. የጎጆ ቤት አይብ (ወይም የተጠበሰ አይብ) ፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና በፕሬስ ፣ በጨው ፣ በርበሬ እና mayonnaise ወደ እንቁላሎቹ ውስጥ ያልፉ።
3. መሙላቱ ወፍራም እና ስስ እንዲሆን ለማድረግ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።
4. ለቱሊፕስ ቲማቲሞችን ማጠብ እና ማድረቅ። ተሻጋሪ ግማሹን ለመሥራት ቢላዋ ይጠቀሙ። የወደፊቱን የአበባ ቅጠሎች እንዳይጎዱ በትንሽ ማንኪያ ማንኪያ ከመሃል ላይ ያስወግዱ። ማንኪያውን በመሙላት ቦታውን ይሙሉት።
5. ግንዶቹን ያድርጉ። ይህንን ለማድረግ አረንጓዴውን ሽንኩርት ይታጠቡ እና በጨርቅ ያድርቁ።
6. በላባው ውስጥ የቀርከሃ ቅርጫት ያስገቡ ፣ እና በሹል ጫፍ በአበባው ራስ ላይ ይጣሉት።
7. ቱሊፕዎቹን በአንድ ሳህን ላይ ያስቀምጡ እና እቅፉን በሪባኖች ያጌጡ።

የምግብ ፍላጎት እና ሰላጣ “የሮዝ አበባ”

እንዲህ ዓይነቱ መክሰስ ሰላጣ ከውጭ ጊዜን ከሚወስድ ሂደት ጋር የተወሳሰበ ይመስላል። ሆኖም ፣ ይህ በመጀመሪያ እይታ ሲታይ ብቻ ነው። ከሚገኙት ምርቶች ሳህኑ በጣም በቀላሉ ይዘጋጃል ፣ ግን በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ይሆናል።

ግብዓቶች

• ድንች - 2 pcs.
• ትኩስ ዱባዎች - 2 pcs.
• የተቀቀለ የቀዘቀዙ ሽሪምፕ ያለ ቅርፊት እና ያለ ጭንቅላት - 200 ግ
• እንቁላል - 3 pcs.
• ጠንካራ አይብ - 150 ግ
• ማዮኔዜ - ለመልበስ
• ትንሽ የጨው ቀይ ዓሳ ቅጠል - 150 ግ (ለጌጣጌጥ)
• አረንጓዴ ሽንኩርት - ቡቃያ (ለጌጣጌጥ)
• ፓርሴል - አንድ ጥቅል (ለጌጣጌጥ)

የሮዝ መክሰስ ኬክ እቅፍ ማዘጋጀት;

1. እስኪበስል ድረስ ድንቹን እጠቡ እና በጨው ውሃ ውስጥ የደንብ ልብሳቸውን ቀቅሉ። የተጠናቀቁትን ዱባዎች ያቀዘቅዙ ፣ ይቅፈሉት እና በደረቁ ድፍድፍ ላይ ይቅቡት። ማዮኔዜን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
2. እንቁላሎችን በደንብ ቀቅለው ፣ በበረዶ ውሃ ውስጥ ቀዝቅዘው ፣ ቀቅለው ይቅቡት። ማዮኔዜን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
3. ዱባዎችን ይታጠቡ ፣ ደረቅ እና በትንሽ ኩብ ይቁረጡ። ከሽሪምፕ ጋር ያዋህዷቸው ፣ ወቅቱን ከ mayonnaise ጋር ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
4. ጠንካራ አይብ ይቅቡት ፣ ማዮኔዜን ይጨምሩ እና ጥቅጥቅ ያለ ክብደትን ለማግኘት ያነሳሱ።
5. ምግቡ ሁሉ ዝግጁ ሲሆን ፣ አንድ ጥልቅ ክብ ጎድጓዳ ሳህን ወስደው በተጣበቀ ፊልም ያስተካክሉት።
6. አንድ ንፍቀ ክበብ ለመመስረት በመያዣው በሁሉም ጎኖች ላይ በጥሩ ሁኔታ በመቅዳት የመጀመሪያውን አይብ ንብርብር ያኑሩ።
7. ከዚያ ሽፋኖቹን በንብርብሮች ውስጥ ብቻ ያድርጓቸው -እንቁላል ፣ ዱባ ከሽሪምፕ እና ድንች ጋር።
8. የፊልሙን ጠርዞች ከፍ ያድርጉ ፣ ምግቡን አብሯቸው ይሸፍኑ እና ሰላጣውን ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ።
9. እስከዚያ ድረስ ጽጌረዳዎችን ያድርጉ። ይህንን ለማድረግ የቀይውን የዓሳ ቅርፊት ርዝመቱን ወደ ረዥም ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ። እና ከሰፋው ጠርዝ ጀምሮ ቁራጩን በጥቅልል ውስጥ ጠቅልሉት።
10. በርበሬውን ይታጠቡ ፣ ያደርቁት እና ቅጠሎቹን ይሰብሩ።
11. የቀዘቀዘውን ሰላጣ ከምግብ ፊልሙ ላይ አውልቀው ወደ ምግብ ሰሃን ይለውጡ። ሳህኑ ላይ ለማስቀመጥ የፊልሙን ጠርዞች ይጎትቱ። ሰላጣ ቅርፁን በጥሩ ሁኔታ ያቆየዋል ፣ ምክንያቱም የመጀመሪያው ንብርብር ድንች ነው ፣ እና በመላው ክበብ ዙሪያ ጥቅጥቅ ያለ አይብ ብዛት አለ።
12. በመቀጠልም ቀይ የዓሳ ጽጌረዳዎችን በአይብ ሽፋን ላይ ያስቀምጡ ፣ እና በመካከላቸው ቦታውን በፓሲል ቅጠሎች ይሙሉት። ከአረንጓዴ ሽንኩርት ላባዎች ከሪባን ጋር የታሰሩ እንጨቶችን ያድርጉ።

የቲማቲም የምግብ ፍላጎት “ጽጌረዳዎች”

የሁለት ምርቶች ብቻ በጣም ጥሩ ምግብ - ቲማቲም ፣ አይብ እና ዕፅዋት። ከጣሊያን Caprice appetizer ጋር በሚመሳሰል በጣም በሚያምር አፈፃፀም ውስጥ ቅመማ ቅመሞች ጥምረት።

ግብዓቶች

• ክብ ቲማቲም - 5 pcs.
• ሞዞሬላ - 100 ግ
• ባሲል - ጥቂት ቀንበጦች
• የወይራ ዘይት - ጥቂት ጠብታዎች

የቲማቲም ምግብን “ጽጌረዳዎች” ማብሰል;

1. ሞዞሬላ ወይም ማንኛውንም ለስላሳ አይብ በቀጭን ግማሽ ክብ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
2. ቲማቲሞችን ይታጠቡ እና በፎጣ ያድርቁ። በፍሬው ላይ ቢላ በመጠቀም ፣ አይብ ቁርጥራጮችን በሚያስቀምጡበት በአንድ ትልቅ ካሬ መልክ አራት ቁርጥራጮችን ያድርጉ።
3. ከዚያ እንዲሁም ከዝቅተኛ የአበባው ቅጠሎች በላይ በትንሽ ካሬ መልክ አራት ቁርጥራጮችን ያድርጉ። በእነዚህ ቁርጥራጮች ውስጥ አንድ አይብ ቁራጭ እንዲሁ ያስቀምጡ።
4. የተዘጋጁትን “ጽጌረዳዎች” ከቲማቲም በአንድ ምግብ ላይ ያድርጉት ፣ በባሲል ቅጠሎች ያጌጡ እና በወይራ ዘይት ይረጩ።

የተቀጠቀጡ እንቁላሎች “ከመጋቢት 8”

መጋቢት 8 ን ጠዋት በፍቅር ይጀምሩ እና የሚወዱትን ቁርስ በአልጋ ላይ ያዘጋጁ። ቀላል እና ቆንጆ የተደባለቁ እንቁላሎች “ኤስ 8 ማትራ” የልብን እመቤት የሚያስደንቅና የሚያስደስት ያልተወሳሰበ ምግብ ነው።

ግብዓቶች

• የተቀቀለ ቋሊማ - 2 ቁርጥራጮች
• ድርጭቶች እንቁላል - 2 pcs.
• የተጣራ ዘይት - ለመጋገር
• ጨው - መቆንጠጥ
• ዲል - 2-3 ቅርንጫፎች (ለጌጣጌጥ)
• የታሸገ በቆሎ - 2 tsp (ለጌጣጌጥ)

የተደባለቁ እንቁላሎችን ማብሰል “ከማርች 8”

1. መያዣውን ከሶሶው ውስጥ ያስወግዱ ፣ 0.5-0.7 ሚሜ ውፍረት ያላቸውን ሁለት ክበቦች ይቁረጡ። በሾላዎቹ መሃል ላይ አንድ ብርጭቆን በመጠቀም ፣ መሃሉን ያጥፉት። ልባቸውን በቢላ ወይም በኩኪ መቁረጫ ይቁረጡ።
2. ከተጣራ ዘይት ጋር መጥበሻውን ያሞቁ እና ሳህኑን በአንድ በኩል በልቦች ይቅቡት። ከዚያ የሾርባውን ቀለበቶች ወደ ሌላኛው ጎን ያዙሩ እና በአንድ እንቁላል ውስጥ በአንድ ጊዜ ወደ መሃል ይምቱ። እንቁላሎቹን በጨው ይቅቡት።
3. እንቁላሎቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ እንቁላሎቹን መካከለኛ እሳት ላይ ይቅቡት።
4. እንቁላሎቹን ከምድጃ ውስጥ በጥንቃቄ ያስወግዱ እና በቁጥር 8 ቅርፅ ባለው ሳህን ላይ ያድርጓቸው።
5. ሚሞሳ አበባን ለማስመሰል ሳህኑን በዲል ቅርንጫፎች እና በቆሎ ፍሬዎች ያጌጡ።

Calla አይብ appetizer

ጣፋጭ ፣ የማይረብሽ እና የሚያምር ቀዝቃዛ የምግብ ፍላጎት በ ‹ካላ› አበባዎች ከአይብ እና ከሐም። እንደ የተለየ ምግብ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፣ ወይም ለማንኛውም የበዓል ሕክምና በ “አበቦች” ያጌጣል።

ግብዓቶች

• የተሰራ አይብ - 10 ቁርጥራጮች
• እንቁላል - 3 pcs.
• የክራብ እንጨቶች - 5-7 pcs.
• ዱባዎች - 1 pc.
• ማዮኔዜ - ለመልበስ

“ካላ” መክሰስ ከ አይብ እና ከሐም”ማብሰል:

1. እንቁላሎቹን በደንብ ቀቅለው ፣ በበረዶ ውሃ ውስጥ ቀዝቅዘው ፣ ቀቅለው ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ።
2. የክራብ እንጨቶችን በተፈጥሯዊ ሁኔታ ይፍቱ እና በትንሽ ኩብ ይቁረጡ።
3. ዱባዎቹን ይታጠቡ ፣ ያድርቁ ፣ ጫፎቹን ይቁረጡ እና በትንሽ ኩብ ይቁረጡ።
4. ምርቶቹን ያዋህዱ ፣ ወቅቱን ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅሉ እና ይቀላቅሉ። መሙላት ዝግጁ ነው።
5. በጠረጴዛው ላይ የተቆረጠውን አይብ ያዘጋጁ።
6. በእያንዳንዱ ቁራጭ መሃል ላይ አንድ የሻይ ማንኪያ ማንኪያ ያስቀምጡ።
7. አይብ እና መዶሻውን ወደ ካላ አበባ ይንከባለሉ። ከቅጠሎቹ እንዲወጣ አንዳንድ መሙላትን ይጨምሩ።

ለመጋቢት 8 ቀለል ያሉ መክሰስ ለማዘጋጀት የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።