ከፎቶ ጋር “በኩሬ ውስጥ ዓሳ” ሰላጣ ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት። ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት እና ያልተለመደ ንድፍ ለበዓሉ ጠረጴዛ የሚያስፈልግዎት ነው! የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ይዘቱ
- ግብዓቶች
- ከስፕራቶች ጋር በኩሬ ውስጥ የዓሳ ሰላጣ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ለበዓሉ ዝግጅት በሚዘጋጁበት ጊዜ ፣ በተለይም የልጆች በዓል ከሆነ ፣ ሁል ጊዜ ሳህኖቹ ጤናማ እና ጣዕም ብቻ ሳይሆኑ በሚያስደንቅ ሁኔታ ያጌጡ እንዲሆኑ ይፈልጋሉ። ከእኛ ጋር እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ለማብሰል እንመክራለን። ሰላጣ “በኩሬ ውስጥ ዓሳ” ያለው ሰላጣ በራሱ ጥሩ ነው -ከሁሉም በኋላ ፍጹም ሚዛናዊ ጣዕም አለው። ስሱ ያጨሱ ስፕራቶች ፣ የተቀቀለ አትክልቶች ፣ እንቁላል እና ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጠንካራ አይብ - እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች በአንድ ላይ በጣም ደስ የሚል ጣዕም ስብጥርን ይፈጥራሉ። ግን የዚህ የምግብ ፍላጎት ዋነኛው ጠቀሜታ “በኩሬው ውስጥ ያለው ዓሳ” ሰላጣ ባልተለመደ ሁኔታ ያጌጠ መሆኑ ነው። የስፕራቶች ጅራቶች ልክ ከውሃ ውስጥ እንደዘለሉ ዓሦች ናቸው ፣ እና ሁሉም ሰው በሳህኑ ላይ ሰላጣ ብቻ ሳይሆን ትንሽ ኩሬም አለው። ደህና ፣ ይህንን ተጫዋች ሰላጣ በቤት ውስጥ እናድርገው። ልጅዎ ይደሰታል ፣ እና በአዋቂ እንግዶች መካከል እንኳን ፣ እንዲህ ዓይነቱ መክሰስ አዎንታዊ ስሜቶችን ማወዛወዝ ያስከትላል!
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 130 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 3 ሳህኖች
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ድንች - 2-3 pcs.
- ካሮት - 1 pc.
- ሽንኩርት - 1 pc.
- በዘይት ውስጥ ስፕራቶች - 1 ቆርቆሮ
- የሩሲያ አይብ - 200 ግ
- የዶሮ እንቁላል - 3 pcs.
- ለመጌጥ ዲዊትና አረንጓዴ ሽንኩርት - እያንዳንዳቸው በርካታ ቀንበጦች
ከስፕራቶች ጋር ሰላጣ በደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት “በኩሬው ውስጥ ዓሳ”
1. ዘይቱን ከስፕራቶች ያርቁ ፣ እና ዓሳውን በሹካ ያስመስሉት። ጥቂት ጭራዎችን እንቀራለን -ሰላጣውን ለማስጌጥ በመጨረሻው ደረጃ ላይ ይመጣሉ።
2. ስፕራቶቹን ከመጀመሪያው ንብርብር ጋር በጥልቅ ሰላጣ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ።
3. ሽንኩርትውን በተቻለ መጠን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ እና በስፕራቶቹ አናት ላይ ያድርጓቸው።
4. ንብርብሩን በ mayonnaise ፍርግርግ ይሸፍኑ።
እኛ አስቀድመን የተቀቀልን 5. ድንች ፣ በጥራጥሬ ጥራጥሬ ላይ ፣ ትንሽ ጨው ይጨምሩ እና የተጣራ ማዮኔዝ በላዩ ላይ ያድርጉ።
6. የሚቀጥለው ንብርብር የተቀቀለ ካሮት ነው። እንደገና ከ mayonnaise ጋር ቀባነው።
7. በአትክልቶቹ ላይ - በእንቁላል ላይ የተቀጠቀጠ እንቁላል። የእንቁላል ሽፋን ሥርዓታማ ሆኖ እንዲታይ ጥልቅ ጉድጓዶችን መምረጥ የተሻለ ነው።
8. ጠንካራ አይብ - የስፕሬቱ ሰላጣ የመጨረሻው ንብርብር - እንዲሁም በጥሩ ሁኔታ ሶስት ላይ።
9. በሰላጣ ጎድጓዳ ሳህኑ ጠርዝ ላይ የምግብ ማብሰያውን በተቆረጠ ዱላ ያጌጡ።
10. እና የመጨረሻው አስቂኝ ንክኪ - የስፕራቶቹን ጭራዎች ወደ ሰላጣ ውስጥ ይለጥፉ። አሁን እኛ መክሰስ ብቻ አይደለም ፣ ግን ዓሳ የሚረጭበት ኩሬ። ሰላጣዎችን በክፍሎች ፣ ግን በትልቅ የሰላ ሳህን ውስጥ ካላገለገሉ ፣ ከተፈላ እንቁላል ውስጥ አበቦችን መቁረጥ እና በባንኮች ዳር ከአረንጓዴ ሽንኩርት የወንዝ ሣር መትከል ይችላሉ።
11. ዝግጁ ሰላጣ “በኩሬ ውስጥ ዓሳ” ካለው ጋር እኛ ወደ ጠረጴዛው እናገለግላለን እና የልጆችን ፈገግታ እንይዛለን እና የእንግዶች እይታን ያፀድቃል። ጥሩ የምግብ ፍላጎት ፣ ሁሉም ሰው!
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ
1. ለበዓሉ ጠረጴዛ በኩሬ ውስጥ የዓሳ ሰላጣ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል-
2. ስፕሬትን ሰላጣ ከካሮት ጋር - በኩሬው ውስጥ ዓሳ
