Pear compote: TOP-4 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Arianna Cook | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-12 17:57

የፒር ኮምፕሌት እንዴት እንደሚሠራ? የኮምፕሌት ማሰሮዎችን እንዴት ማምከን? ምስጢሮች እና ምስጢሮች። TOP 4 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።

ከብርቱካን ጋር የፒር ኮምፕሌት

በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ለክረምቱ የ pear እና ብርቱካን ኮምፖስ ልጆች እና አዋቂዎች ተወዳዳሪ የሌለው ጣዕም ያስደስታቸዋል። በተጨማሪም ፣ ሰውነትን የሚያጠናክሩ ብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና ንጥረ ነገሮችን ይ contains ል።

ግብዓቶች

• በርበሬ (ትልቅ) - 8 pcs.
• ብርቱካናማ - 4 pcs.
• ውሃ - 1.5 ሊ
• ፈካ ያለ ማር - 2 የሾርባ ማንኪያ
• ቫኒሊን - መቆንጠጥ
• መሬት ቀረፋ - መቆንጠጥ
• ካርኔሽን - 5 ቡቃያዎች
• ሚንት - ሁለት ቅርንጫፎች

ከብርቱካን ጋር የፒር ኮምፕቴተር ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-

1. ብርቱካኑን እጠቡ እና በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለ 1 ደቂቃ ያኑሯቸው። ከዚያ ወዲያውኑ ወደ ቀዝቃዛ ውሃ ያስተላልፉ። ይህ እርምጃ መራራነትን ከዝያቱ ያስወግዳል።
2. የሎሚ ፍሬዎቹን በግማሽ ይቁረጡ እና ጭማቂውን ይጭመቁ።
3. ቀሪውን ዱባ ይቅፈሉት እና በቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
4. በርበሬዎችን ይታጠቡ ፣ ያፅዱ እና ይከርክሟቸው።
5. ፍሬውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በተጣራ የብርቱካን ጭማቂ ይረጩ። ያለበለዚያ የ pear pulp ይጨልማል።
6. በድስት ውስጥ ውሃ ቀቅለው የብርቱካኑን ጣዕም ይቀንሱ። ለ 3 ደቂቃዎች ያብስሉት።
7. ከዝርያ በኋላ የፔር ቁርጥራጮችን ይጨምሩ። እዚያ ቫኒሊን ፣ ቅርንፉድ ፣ ሚንት እና ቀረፋ ይጨምሩ። ፍራፍሬውን በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለ 7 ደቂቃዎች ያብስሉት።
8. ድስቱን ከሙቀት ያስወግዱ እና ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ ይተዉ።
9. ሾርባውን ያጣሩ ፣ ማር ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
10. በርበሬውን ወደ ውስጥ ያስገቡ እና በብርቱካን ጭማቂ ውስጥ ያፈሱ።
11. በቀዝቃዛው ውስጥ ኮምፖስት ለ 3 ሰዓታት እንዲቆም ያድርጉ።

ማምከን ሳይኖር ለክረምቱ የፔር ኮምፕሌት

ማምከን ሳይኖር ለክረምቱ የፔር ኮምፕሌት ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። በተመሳሳይ ጊዜ በማይታመን ሁኔታ ጥሩ መዓዛ ያለው ይሆናል። የፍራፍሬዎች ፣ የትንሽ እና የቫኒላ ጥምረት ለመጠጥ ጣፋጭ መዓዛ ይሰጣል።

ግብዓቶች

• በርበሬ - 8 pcs.
• ስኳር - 300 ግ
• ሲትሪክ አሲድ - 1 tsp
• ቫኒሊን - 1 tsp
• ሚንት - ሁለት ቅርንጫፎች

ማምከን ሳይኖር ለክረምቱ የእንቁ ኮምጣጤ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-

1. ፍራፍሬዎቹን ይታጠቡ እና በግማሽ ይቁረጡ። ጅራቱን ያስወግዱ እና ማዕከሉን ይቁረጡ።
2. መሃሉን በውሃ ይሙሉት ፣ ይቅቡት እና ያጣሩ።
3. ጥቁር እንዳይሆኑ የ pear ቁርጥራጮቹን በአሲድ በተሞላ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ።
4. እንጆቹን ወደ ማሰሮው ውስጥ አፍስሱ ፣ የተቀቀለውን ሽሮፕ ከልቦች እና ንጹህ ውሃ ያፈሱ።
5. ከዚያ ይህንን ፈሳሽ በንጹህ ማሰሮ ውስጥ ያፈሱ።
6. በእሱ ላይ ስኳር እና ሽሮፕ ይጨምሩ እና ወደ ድስ ያመጣሉ።
7. የፔር ቁርጥራጮችን ፣ ከአዝሙድና ቅጠል ፣ ቫኒሊን በውሃ ውስጥ አፍስሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያፍሱ።
8. የፔሩን ቁርጥራጮች በተቆለሉ ማሰሮዎች ውስጥ ያዘጋጁ ፣ በሚፈላ ሽሮፕ ይሙሉት እና ሲትሪክ አሲድ ይጨምሩ።
9. በክዳን ይሸፍኗቸው ፣ በሞቃት ብርድ ልብስ ውስጥ ጠቅልለው እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይቆዩ።

የደረቀ የፔር ኮምፕሌት

ለክረምቱ ትኩስ እንጆቻቸውን ኮምጣጤ ለማዘጋጀት ጊዜ ከሌለዎት ከዚያ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ይጠቀሙ። መጠጡ ደስ የሚያሰኝ እና የሚጣፍጥ መዓዛ ያለው ፣ ያለ ቁስል ፣ ቀላል ሆኖ ይወጣል። ግብዓቶች

• የደረቁ እንጉዳዮች - 250 ግ
• ስኳር - 2/3 tbsp.
• ውሃ - 2 ሊ

የደረቀ የ pear compote ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-

1. የደረቁ በርበሬዎችን ይታጠቡ እና በተቆለሉ ማሰሮዎች ውስጥ ያድርጓቸው።
2. ውሃውን ቀቅለው በሾርባው አናት ላይ በሚፈላ ውሃ ላይ ያፈሱ። ለግማሽ ሰዓት ያህል ይተዋቸው።
3. የአሁኑን ውሃ አፍስሱ ፣ ስኳር ይጨምሩ እና እስኪቀልጥ ድረስ በማነሳሳት በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉ።
4. ከፈላ በኋላ ለሌላ 5 ደቂቃዎች ያብስሉት።
5. ሽሮውን በእንቁዎች ላይ አፍስሱ እና በብረት ክዳን ያሽጉ።
6. መያዣውን አዙረው በብርድ ልብስ ይሸፍኑ። ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ ይተዉ።

የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች;